TortillaCalzone

El TORTILLACALZONE es una receta que se ha hecho muy popular en las redes sociales, sobre todo en YouTube, donde hay muchos vídeos que muestran cómo hacerlo. Se trata de una especie de empanadilla gigante hecha con una tortilla de trigo rellena de salsa de tomate, queso y otros ingredientes al gusto. Se dobla por la mitad y se calienta en el microondas hasta que el queso se funde y la tortilla se dora. Es una forma divertida y diferente de comer tortilla, y también una forma de aprovechar las tortillas que nos sobran.

Para hacer el TORTILLACALZONE necesitas los siguientes ingredientes:

- 1 tortilla de trigo

- Sal al gusto

- Salsa de tomate al gusto

- Orégano al gusto

- Queso rallado al gusto

- Piña al gusto

Los ingredientes son orientativos, puedes usar los que más te gusten o los que tengas en casa. Por ejemplo, puedes usar jamón, bacon, atún, champiñones, aceitunas, etc. Lo importante es que el relleno no sea muy líquido ni muy seco, para que no se salga ni se queme.

El proceso para hacer el TORTILLACALZONE es muy sencillo. Solo tienes que seguir estos pasos:

- Coloca la tortilla de trigo sobre un plato apto para microondas y salpiméntala al gusto.

- Extiende una capa de salsa de tomate sobre la mitad de la tortilla, dejando un borde libre de unos 2 cm.

- Espolvorea orégano al gusto sobre la salsa de tomate.

- Reparte el queso rallado sobre la salsa de tomate, cubriendo bien toda la superficie.

- Añade la piña troceada sobre el queso, distribuyéndola de forma uniforme.

- Dobla la tortilla por la mitad, presionando los bordes para que queden bien sellados.

- Haz unos cortes en la superficie de la tortilla para que salga el vapor y no se hinche demasiado.

- Introduce el plato en el microondas y calienta el TORTILLACALZONE durante unos 3 minutos a máxima potencia, o hasta que el queso se funda y la tortilla se dore.

- Saca el plato del microondas con cuidado de no quemarte y deja reposar el TORTILLACALZONE unos minutos antes de cortarlo y servirlo.

Y ya está, ya tienes listo tu TORTILLACALZONE, una receta rápida y fácil que te hará disfrutar del super sabor en casa. Puedes acompañarlo de una ensalada verde o de lo que más te apetezca. Es un plato ideal para una cena informal, para un picoteo con amigos o para una comida rápida y rica. Te aseguro que te va a sorprender lo bueno que está y lo fácil que es de hacer. ¡Anímate a probarlo y cuéntame qué te ha parecido!