Receta de pescado DELICIOSA

La Receta De Pescado Más Deliciosa: Cómo Preparar Un Plato Increíble Con Tan Solo 5 Ingredientes.

Si estás buscando una receta de pescado sencilla, rápida y deliciosa, ha llegado al lugar adecuado. En este artículo te enseñaremos cómo preparar un plato de pescado increíble con tan solo cinco ingredientes. Esta receta ha sido probada y aprobada por nuestros seguidores, así que no te decepcionará.

Ingredientes:

• 500 gr de pescado (puede ser cualquier tipo de pescado blanco).
• 30 gr de queso de untar o crema (2 cucharadas).
• 15 gr de ajo en polvo (1 cucharada).
• 60 gr de pan rallado (4 cucharadas).
• Perejil al gusto.
• Pimienta negra al gusto.

Instrucciones:

1. Precalentar el horno a 200°C.
2. En un roto, mezcle el queso de untar o crema con el ajo en polvo y el perejil picado.
3. En otro dolor, mezcle el pan rallado con la pimienta negra.
4. Colocar el pescado en una fuente para horno y untar la mezcla de queso de untar y ajo en la parte superior del pescado.
5. Espolvorear la mezcla de pan rallado sobre el queso de untar y ajo.
6. Hornear durante 20-25 minutos o hasta que el pescado esté dorado y se desmenuce fácilmente con un tenedor.
7. ¡Y listo! Ya tienes un plato de pescado delicioso y fácil de hacer. Puedes acompañarlo con una ensalada o patatas fritas para completar el menú.

Aquí tienes una versión personal que espero que te encante con todos mis trucos y el estilo Saladolandia:

Conclusión:

La receta de pescado más delicioso es fácil de preparar y requiere solo unos pocos ingredientes. Este plato es ideal para una cena rápida en casa o para una cena con amigos. Además, puede ajustar la cantidad de queso de untar, ajo y pan rallado según sus preferencias personales. Pruébalo hoy y no te arrepentirás. ¡Buen provecho! 

Cómo hacer un delicioso caldo de verduras casero sin químicos

Si buscas una opción saludable y deliciosa para calentar el cuerpo, no hay nada mejor que un buen caldo de verduras casero. 

A diferencia de los caldos de verduras que se venden en el supermercado, este caldo casero es fácil de preparar, libre de químicos y puede adaptarse a tus gustos personales.
En este artículo, te enseñaremos a preparar un delicioso caldo de verduras casero sin químicos. 

Además, incluiremos una receta fácil y rápida para que puedas hacerla en casa.

Ingredientes:

• 1 cebolla mediana
• 2 zanahorias
• 2 ramas de apio
• 1 puerto
• 1 ramita de tomillo fresco
• 1 ramita de romero fresco
• 2 hojas de laurel
• 1 cucharadita de sal
• 6 tazas de agua

Instrucciones:

1. Lava las verduras y córtalas en pedazos pequeños.
2. En una olla grande, agrega las verduras, las hierbas y la sal.
3. Agrega el agua a la olla y lleva a ebullición.
4. Baja el fuego y deja cocinar el caldo durante al menos una hora.
5. Cuela el caldo y reserva las verduras.
6. Este caldo de verduras casero es una base perfecta para sopas, guisos o para beber solo. También puedes personalizarlo a tu gusto agregando diferentes verduras o hierbas.

Aquí te dejo un vídeo para hacerlo en versión concentrado muy útil para utilizar los meses siguientes:

Ahora que sabes cómo hacer el caldo de verduras casero perfecto, ¿por qué no pruebas a preparar una deliciosa sopa de verduras o un guiso? Aquí te dejamos una receta rápida y fácil para que pruebes:

Sopa de verduras con caldo casero sin químicos

Ingredientes:

• 1 taza de caldo de verduras casero
• 1 cebolla mediana
• 2 zanahorias
• 2 ramas de apio
• 1 taza de espinacas frescas
• sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

1. Corta las verduras en pedazos pequeños.
2. En una olla grande, saltea la cebolla, las zanahorias y el apio durante unos minutos.
3. Agrega el caldo de verduras y lleva a ebullición.
4. Baja el fuego y deja cocinar la sopa durante unos 20 minutos.
5. Agrega las espinacas y cocina durante unos minutos más.
6. Salpimentar al gusto.

¡Listo! Ya tienes una deliciosa sopa de verduras hecha con tu propio caldo casero sin quimicos

papas cremosas

 Las papas en salsa cremosa son un plato delicioso y fácil de preparar, perfecto para cualquier ocasión. Ya sea como acompañamiento o como plato principal, este plato siempre es un éxito. Además, es una receta económica que se puede hacer con ingredientes fáciles de encontrar. En esta ocasión, vamos a compartir una receta de papas en salsa cremosa con jamón cocido que te dejará con ganas de más.

Ingredientes:

• 4 patatas o papas.
• 1 cebolla.
• 200 gr de jamón cocido (1 paquete).
• 500 ml de leche (2+1/2 tazas).
• 2 cucharadas de harina.
• 2 cucharadas de mantequilla.
• Queso rallado para cubrir.
• Sal, pimienta y orégano al gusto.

Preparación:

1. Pelamos y cortamos las papas en rodajas finas.
2. En una cacerola, ponemos las papas y las cubrimos con agua. Agregamos un poco de sal y las cocinamos a fuego medio hasta que sean tiernas.
3. Mientras tanto, picamos la cebolla en cubitos pequeños.
4. En una sartén, calentamos la mantequilla y agregamos la cebolla. Cocinamos hasta que este transparente.
5. Añadimos el jamón cocido cortado en cubitos pequeños y mezclamos bien con la cebolla.
6. Añadimos la harina y mezclamos bien.
7. Agregamos la leche poco a poco mientras seguimos mezclando hasta obtener una consistencia cremosa.
8. Añadimos sal, pimienta y orégano al gusto.
9. Drenamos las papas y las agregamos a la salsa. Mezclamos bien.
10. Trasladamos la mezcla a un refractario para horno. Cubrimos con queso rallado.
11. Hornear a 200°C durante 20 minutos o hasta que el queso esté dorado y crujiente.

Y listo, nuestras papas en salsa cremosa con jamón cocido están listas para servir. Esta receta es fácil de hacer y se puede personalizar según tus gustos. Puedes agregar más queso o más jamón cocido si lo deseas. Además, si prefiere una salsa más cremosa, puede añadir más leche o un poco de crema de leche.

Aquí tienes mi versión con todos mis trucos para que te salga perfecto:

Recetas elaboradas por Pelayo Fernández.

Pan de carne

 Pan de Carne, la receta fácil y deliciosa para hacer en casa

¿Estás buscando una receta fácil y deliciosa para hacer en casa? ¡Prueba el pan de carne! Este platillo es una combinación perfecta de harina, carne picada y especias, todo horneado juntos en un solo lugar para crear un bocado lleno de sabor.

Además, el pan de carne es una opción versátil para cualquier comida, ya sea para el desayuno, almuerzo o cena. Puedes servirlo solo o acompañado de una ensalada fresca para balancear los sabores.

A continuación, te presentamos la receta para hacer pan de carne en casa. ¡Asegúrate de tener estos ingredientes antes de empezar:

Ingredientes:

• 125 ml de agua hirviendo (3/5 de taza)
• 250 gr de harina (2 tazas)
• Sal al gusto
• 1 cucharada de aceite
• 400 gr de carne picada (2 tazas)
• 1 manojo de perejil
• 1 rama de apio

Instrucciones:

1. Precalentar el horno a 200°C.
2. Mezclar la harina, la sal y el aceite en un tazón grande.
3. Añadir el agua hirviendo a la mezcla de harina y mezclar hasta obtener una masa uniforme.
4. Amasar la masa por unos minutos hasta obtener una textura suave y homogénea.
5. Agregar la carne picada, el perejil y el apio a la masa y mezclar bien.
6. Colocar la masa en un molde para hornear y horneare por unos 30 a 40 minutos o hasta que esté dorado.
7. Servir el pan de carne caliente y disfrutar de su sabor delicioso.

¡Eso es todo! Con esta receta, podrás hacer el mejor pan de carne en casa en poco tiempo y con pocos ingredientes. Ya sea para una comida rápida o una cena con amigos, este platillo es una opción perfecta que no te dejará indiferente. ¡Buen provecho!

Aquí tienes también mi versión en vídeo con todos mis trucos para que te salga perfecto:

Recetas elaboradas por Pelayo Fernández

Pollo asado con patatas

 Pollo al horno con patatas: Una receta fácil y deliciosa

La comida de pollo al horno con patatas es una opción popular en la mayoría de los hogares, es fácil de hacer y es deliciosa. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una comida completa y saludable. En este artículo, les enseñaremos cómo hacer un pollo al horno con patatas con los siguientes 

Ingredientes:

• 3 o 4 patatas
• 1 chorro de aceite
• 1 chorrito de zumo de limón
• 1 cucharadita de pimentón o paprika
• 1 cucharadita de tomillo
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• 500 ml de agua (2+1/2 tazas)
• 3 cuartos traseros de pollo

Preparación:

1. Precalentar el horno a 220°C (425°F).
2. Pelar y cortar las patatas en rodajas gruesas. Colocarlas en un bol y añadir un chorro de aceite, un chorro de zumo de limón, una cucharadita de pimentón o paprika, una cucharadita de tomillo, y una cucharadita de ajo en polvo. Mezclar bien para que todas las patatas estén bien cubiertas con los condimentos.
3. Colocar las patatas en una bandeja para horno y meterla en el horno durante 20 minutos.
4. Mientras las patatas están cocinándose, lavar y secar los cuartos traseros de pollo. Agregue 500 ml de agua (2+1/2 tazas) a una olla y coloque los cuartos de pollo en el agua. Dejar cocinar a fuego medio durante 20 minutos.
5. Una vez que las patatas han cocido durante 20 minutos, sacarlas del horno y colocar los cuartos de pollo encima de las patatas. Regresar la bandeja al horno y cocinar durante 30 minutos más.
6. Una vez que el tiempo de cocción ha terminado, sacar la bandeja del horno y dejar enfriar durante 5 minutos antes de servir.
7. Servir el pollo al horno con patatas junto con una ensalada verde o una guarnición de tu elección.

Esta receta es fácil y rápida de hacer, y es perfecta para aquellos que buscan una comida completa y saludable. El sabor de las patatas con los condimentos y el pollo dorado es simplemente delicioso. ¡Esperamos que les haya gustado esta receta y que la disfruten!

Aquí tienes el vídeo de mi versión que espero que te encante y con todos mis trucos o tips:

Pollo asado con patatas, receta elaboradas por Pelayo Fernández.

Espagueti Boloñesa

 La pasta boloñesa es uno de los platos más populares en todo el mundo y una de las mejores opciones para aquellos que buscan una comida rápida y deliciosa. Pero, ¿qué pasa si le añadimos un toque extra? Sí, estamos hablando del espagueti a la boloñesa. Este plato combina dos de los platos más populares en la cocina italiana y es una forma perfecta de añadir un poco de sabor extra a tu día a día.

El espagueti a la boloñesa es un plato sencillo y económico que se puede preparar en casa fácilmente. La clave para hacer un espagueti a la boloñesa perfecto es tener una buena receta de pasta boloñesa y asegurarse de que la pasta esté al dente. En este artículo, compartiremos con ustedes una receta de espagueti a la boloñesa que es fácil de hacer y que garantiza resultados deliciosos.

Ingredientes:

• 500 gramos de espagueti
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 1 taza de tomate pelado
• 1/2 taza de vino tinto
• 1 taza de carne picada (puedes usar carne de ternera o cerdo)
• sal y pimienta al gusto
• aceite de oliva
• queso parmesano rallado

Preparación:

1. Cocine el espagueti de acuerdo con las instrucciones del paquete.
2. Mientras tanto, corte la cebolla y el ajo en trozos pequeños y caliéntelos en una sartén con un poco de aceite de oliva hasta que estén tiernos y dorados.
3. Añada la carne picada a la sartén y sofría hasta que esté dorada.
4. Agregue el tomate pelado y cocine por unos minutos más.
5. Añada el vino tinto y cocine hasta que se haya evaporado.
6. Agregue sal y pimienta al gusto y retire la sartén del fuego.
7. Escurra el espagueti y mezcle con la salsa de boloñesa en la sartén.
8. Sirva el espagueti a la boloñesa en platos individuales y espolvoree con queso parmesano rallado.

El espagueti a la boloñesa es un plato perfecto para aquellos días en los que necesitas una comida rápida y aquí tienes mi versión en un vídeo con una nueva forma y trucos:

Recetas elaboradas por Pelayo Fernández.

Salchichas al vino

Si estás buscando una forma de darle un toque diferente a tus salchichas, ¡no busques más! Las salchichas al vino tinto son una opción fácil y deliciosa que te aseguramos que a todos les encantará. Con un poco de vino tinto y algunos ingredientes simples, puedes crear un plato lleno de sabor y aroma.

Ingredientes:

• 8 salchichas de calidad
• 1 taza de vino tinto
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 1 pimiento rojo
• 1 pimiento verde
• 1 zanahoria
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• sal y pimienta al gusto
• 1 cucharadita de tomillo
• 1 cucharadita de orégano
• 1 cucharadita de romero

Preparación:

1. Corta la cebolla, los ajos, los pimientos y la zanahoria en trocitos pequeños y reserva.
2. Caliente el aceite de oliva en una sartén y agregue las salchichas, hasta que estén doradas.
3. Retira las salchichas de la sartén y colócalas en un plato.
4. Agrega la cebolla, los ajos, los pimientos y la zanahoria en la misma sartén y sofríe hasta que sean suaves.
5. add las salchichas de vuelta a la sartén y agrega la taza de vino tinto.
6. Deja que el vino tinto se evapore y se reduzca a la mitad.
7. agregue las especias (tomillo, orégano, romero) y la sal y pimienta al gusto.
8. Cocina por unos minutos hasta que las salchichas estén completamente cubiertas por el vino tinto y los ingredientes.

¡Eso es todo! Con esta receta fácil y rica, podrás crear un plato espectacular en poco tiempo. Las salchichas al vino tinto son perfectas para una cena con amigos, una noche de películas o simplemente para una cena en familia. La combinación de los sabores del vino tinto, las especias y las salchichas es simplemente irresistible.

Aquí te dejo mi versión de salchichas en salsa al vino que te encantará también:

Además, es una receta muy versátil. Puedes agregar otros ingredientes a tu gusto, como champiñones, papas o incluso champiñones. ¡Lo mejor de todo es que puedes elegir el vino tinto que más te guste! Un vino tinto suave y dulce combinará perfectamente con las salchichas, creando un sabor único.

Recetas elaboradas por Pelayo Fernández.

Empanada de atún

La empanada de atún es uno de esos platos que nunca fallan y que siempre son un éxito. Ya sea para una comida o una cena, esta receta es perfecta para compartir con amigos y familiares. La combinación de ingredientes crea un sabor único que te encantará, y lo mejor de todo es que es fácil de hacer.

La masa de la empanada es el ingrediente clave para conseguir un resultado perfecto. Para ella, necesitarás 450 gr de harina (3+1/2 tazas), 135 ml de agua (3/5 de taza), 100 ml de aceite de oliva (1/2 taza), 1 cucharadita de azúcar (1 cucharada), 1 cucharada de vinagre (1 cucharada) y 1 pizca de sal. Mezcla todos los ingredientes hasta formar una masa suave y dejala reposar durante unos minutos.

El relleno es otro de los puntos fuertes de esta empanada. Para hacerlo, necesitarás 1 pimiento, 2 cebollas, 4 dientes de ajo, 300 gr de tomate triturado (1+1/2 tazas), 1 cucharada de orégano, 1 cucharada de albahaca, 160 gr de atún (2 latas), 50 ml de tomate frito (1/4 de taza), aceite de oliva, 1 cucharadita de pimentón o paprika, pimienta y sal al gusto. Corta las verduras en trozos pequeños y sofríelas en una sartén con un poco de aceite de oliva. Añade el atún y el tomate frito y cocina hasta que todo esté bien mezclado.

Una vez tengas la masa y el relleno listos, es hora de armar la empanada. Estira la masa con un rodillo y coloca el relleno en el centro. Cierra la masa y corta unos pequeños agujeros en la parte superior para que se libere el vapor. Hornea la empanada durante unos 20 minutos o hasta que esté dorada.

Servir caliente y disfrutar de la mejor empanada de atún que hayas probado jamás. ¡Es una receta fácil, rápida y que te encantará! ¿Qué esperas para probarla?

Aquí tienes el vídeo de la receta con todos los trucos de mi versión:

Empanada de atún elaborada por Pelayo Fernández.

Papas con cebolla

 🍟🍴¡Descubre el sabor mágico de las papas con cebolla! Más sabrosas que la carne 🍖

Las papas con cebolla son una deliciosa opción para aquellos que buscan una alternativa a la carne. La combinación de patatas y cebolla es simple, pero a la vez muy sabrosa. Además, estos ingredientes son fáciles de conseguir y económicos, por lo que es una opción perfecta para cocinar en casa.

Una de las recetas más populares con estos ingredientes es la tortilla de papas con cebolla. Esta receta es fácil de preparar y es una opción ideal para una cena rápida y deliciosa. A continuación te presentamos la receta:

Ingredientes:

• 250 gr de patatas (3 unidades)
• 1 cebolla
• Orégano al gusto
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto
• Albahaca al gusto
• 1 zanahoria
• 3 huevos L
• 60 gr de harina (1/2 taza)
• 1/2 tomate
• 200 gr de queso rallado (1 paquete)

Preparación:

1. Pelar y cortar las patatas y la cebolla en rodajas finas.
2. Pelar y rallar la zanahoria.
3. Calentar una sartén con un poco de aceite y añadir las patatas, la cebolla, la zanahoria y las especias (orégano, sal, pimienta, albahaca). Sofreír a fuego medio durante unos 15 minutos o hasta que estén cocidas.
4. Mientras tanto, batir los huevos en un bol con la harina. Añadir el queso rallado y mezclar bien.
5. Añadir las patatas y cebolla a la mezcla de huevo y queso y mezclar bien.
6. Picar el tomate en trozos pequeños y añadir a la mezcla.
7. Volver a calentar la sartén con un poco de aceite y verter la mezcla de huevo y patatas. Cocinar a fuego medio durante unos 10 minutos o hasta que esté cocida por ambos lados.
8. Servir caliente y disfrutar de una deliciosa tortilla de papas con cebolla.

Con esta receta, podrás disfrutar de una cena deliciosa y saludable, además de una alternativa a la carne. La combinación de patatas y cebolla es simple, pero a la vez muy sabrosa, y el queso rallado y las especias le dan un toque especial a esta tortilla. ¡No dudes en probarla en casa!."

Aquí te dejo mi versión con todos mis trucos para una receta deliciosa.

🍟🍴¡Descubre el sabor mágico de las papas con cebolla! Más sabrosas que la carne 🍖, recetas elaboradas por Pelayo Fernández