Un entrante diferente y delicioso.
Las gambas y la salsa tártara es una combinación excelente.
Teníamos una comida con invitados y senos ocurrió esta receta tan buena, como veis el resultado no fue precisamente malo.
Un entrante digno de cualquier banquete a tu alcance y sin dificultades.
Tiempo de trabajo: 20 minutos.
Tiempo total incluyendo el horneado : 30 minutos.
Un plato muy fácil por 411 (kcal/100g) calorías. Ingredientes necesarios:
- Calorías: 411 Valor energético (kcal). Cálculo de kcal. por cada 100 gr.
Receta casera paso a paso:
- Empezamos cociendo los huevos en agua, y pelándolos.
- Cocemos también las gambas y las pelamos.
- Picamos alcaparras, cebolla, huevo cocido y pepinillo.
- Mezclamos también la mayonesa junto a la mostaza y el estragón.
- Dejamos reposar al menos una hora en el frigorífico.
- Luego o bien rellenamos un bol con la salsa y ponemos las gambas alrededor.
- O bien rellenamos las minitartaletas y coronamos con una de las gambas.
- Dejamos reposar nuestra salsa tártara con gambas antes de degustar.