domingo, 23 de junio de 2024

crema mas saludable y deliciosa

 Crema de zanahoria y calabaza: El secreto para una piel radiante y una salud de hierro

¿Buscas una receta deliciosa, nutritiva y fácil de preparar? ¡No busques más! La crema de zanahoria y calabaza es la solución perfecta para quienes buscan una comida saludable y reconfortante.

Esta crema es rica en vitaminas, minerales y antioxidantes, lo que la convierte en un alimento ideal para fortalecer el sistema inmunológico, mejorar la salud de la piel y prevenir enfermedades.



Ingredientes:

  • 3 o 4 zanahorias
  • 750 gr de calabaza (3/4 de unidad)
  • 1 cabeza de ajos
  • 400 ml de leche de coco (2 tazas)
  • 200 ml de tomate triturado (1 taza)
  • Pimentón o paprika al gusto
  • Jengibre al gusto
  • Pimienta y sal al gusto
  • 400 ml de caldo de verduras (2 tazas)

Beneficios para la salud:

  • Rica en vitaminas: La zanahoria y la calabaza son una excelente fuente de vitamina A, C y E, esenciales para la salud de la piel, los ojos y el sistema inmunológico.
  • Antioxidante: Esta crema contiene una gran cantidad de antioxidantes que ayudan a proteger las células del daño oxidativo, previniendo el envejecimiento prematuro 

viernes, 21 de junio de 2024

Calzone con tortilla

 ¡Calzone con tortilla: la receta más fácil y deliciosa!

¿Te apetece un calzone pero no tienes tiempo o ganas de preparar la masa? ¡No te preocupes! Con esta receta podrás preparar un calzone delicioso en solo unos minutos utilizando una simple tortilla.




Ingredientes:

  • 1 tortilla o tortita
  • Salsa de tomate
  • Orégano al gusto
  • Queso rallado al gusto
  • Piña al gusto
  • Jamón al gusto
  • Sal al gusto

Preparación:

  1. Precalienta el horno a 180°C.
  2. Extiende la tortilla en una bandeja para hornear.
  3. Cubre la tortilla con salsa de tomate, dejando un borde libre de unos 2 cm.
  4. Espolvorea con orégano y queso rallado al gusto.
  5. Agrega tus ingredientes favoritos: jamón, piña, etc.
  6. Dobla la tortilla por la mitad, sellando bien los bordes con un tenedor.
  7. Pincha la superficie del calzone con un tenedor.
  8. Hornea durante 15-20 minutos, hasta que el calzone esté dorado.
  9. ¡Disfruta!

Consejos:

  • Puedes utilizar cualquier tipo de tortilla que te guste: de trigo, de maíz, integral, etc.
  • Si no tienes salsa de tomate casera, puedes utilizar salsa de tomate comprada en la tienda.
  • Puedes añadir otros ingredientes a tu gusto, como verduras, carne picada, etc.
  • Para un calzone más crujiente, puedes pincelar la superficie con aceite de oliva antes de hornear.

**Este calzone es una opción ideal

domingo, 16 de junio de 2024

papas con huevo

 Las papas con huevo: un clásico reinventado

Las papas con huevo son un plato clásico que se ha convertido en un elemento básico en la cocina de muchos hogares. Es una receta sencilla, económica y nutritiva que puede disfrutarse en cualquier momento del día.

Sin embargo, a veces podemos caer en la monotonía y preparar siempre la misma receta de la misma manera. Por eso, hoy queremos compartir con ustedes una nueva forma de preparar papas con huevo, utilizando solo 5 ingredientes y obteniendo un resultado delicioso y sorprendente.

Ingredientes:

  • 4 patatas o papas
  • 1/2 cebolla
  • 2 chorizos
  • 100 gr de jamón
  • 6 huevos L

Preparación:

  1. Pelar y cortar las patatas en dados medianos.
  2. Picar la cebolla y el chorizo en dados pequeños.
  3. Cortar el jamón en taquitos.
  4. Calentar un poco de aceite en una sartén y freír la cebolla hasta que esté transparente.
  5. Añadir el chorizo y cocinar hasta que esté dorado.
  6. Incorporar las patatas y cocinar durante 10 minutos, hasta que estén tiernas.
  7. Agregar el jamón y cocinar durante 2 minutos más.
  8. Hacer un hueco en el centro de la sartén y verter los huevos.
  9. Cocinar los huevos al gusto.
  10. Salpimentar al gusto.



Consejos:

  • Puedes utilizar cualquier tipo de patata que prefieras.
  • Si no tienes chorizo, puedes sustituirlo por otro tipo de embutido, como bacon o tocino.
  • Puedes añadir otras verduras a la receta,

viernes, 14 de junio de 2024

La receta mas fresca y rica

 ¿Estás buscando una receta fresca, deliciosa y fácil de preparar? ¡No busques más! Esta receta de ensalada de garbanzos es perfecta para el verano y para quienes no tienen mucho tiempo para cocinar.




Ingredientes:

  • 400 gr de garbanzos (1 bote)
  • 1/4 de cebolla
  • 1/4 de pimiento
  • Lechuga al gusto
  • 1 tomate
  • Aceite, vinagre y zumo de limón al gusto
  • Mostaza, sal y pimienta al gusto

Preparación:

  1. Lavar y cortar la lechuga y el tomate.
  2. Picar la cebolla y el pimiento.
  3. Mezclar todos los ingredientes en un bol.
  4. Aliñar al gusto con aceite, vinagre, zumo de limón, mostaza, sal y pimienta.

¡Y listo! A disfrutar de esta deliciosa receta fresca en solo 5 minutos.

Beneficios de esta receta:

  • Es una receta muy saludable y nutritiva. Los garbanzos son una excelente fuente de proteínas, fibra y hierro.
  • Es una receta muy fácil de preparar. No se necesitan habilidades especiales de cocina para preparar esta receta.
  • Es una receta muy rápida de preparar. Se puede preparar en solo 5 minutos.
  • Es una receta muy versátil. Se puede servir como comida principal, como entrante o como guarnición.
  • Es una receta muy económica. Los ingredientes son muy asequibles.

Consejos:

  • Puedes añadir otros ingredientes a la ensalada, como pepino, maíz, aceitunas o queso feta.
  • Puedes usar diferentes tipos de garbanzos, como garbanzos negros, garbanzos blancos o garbanzos

domingo, 9 de junio de 2024

Empanadillas sin freír

 Descubre el Placer de una Cena Saludable: Empanadillas de Atún en Freidora de Aire

Si buscas una opción deliciosa, rápida y saludable para la cena, nuestras empanadillas de atún en freidora de aire son la respuesta. Con ingredientes simples y un proceso fácil, esta receta te hará disfrutar de una experiencia culinaria única.





Ingredientes:

  • 6 obleas de empanadilla
  • 80 gr de atún (1 lata)
  • 80 gr de aceitunas (1 paquete)
  • 40 gr de tomate triturado (4 cucharadas)
  • 1 huevo

Comienza colocando una oblea en la freidora de aire, rellénala con una mezcla de atún, aceitunas y tomate triturado. Cierra y cocina hasta que estén doradas. ¡Termina con un huevo encima para el toque final! Una cena saludable, rápida y llena de sabor. ¡Bon appétit!

viernes, 7 de junio de 2024

Guiso de carne papas y zanahoria

 ¡Descubre el Placer en la Sencillez!

Si buscas una receta que te haga quedar como toda una chef sin esfuerzo, ¡has llegado al lugar indicado! Hoy te comparto mi secreto para un estofado de ternera con patatas y zanahoria que no solo es delicioso sino también rápido de preparar.




Ingredientes:

  • 600 gr de carne (1 paquete)
  • 3 zanahorias
  • 3 patatas o papas
  • 1 cebolla
  • 4 dientes de ajo
  • 1 chorro de licor
  • 1 cucharadita de concentrado de carne o salsa inglesa
  • Sal y pimienta al gusto.

Descubre la magia de combinar estos ingredientes y crear un plato que conquistará tu paladar en minutos. La mezcla de sabores te transportará a la cocina de tus sueños. ¡Anímate y comparte este festín con tus seres queridos!


domingo, 2 de junio de 2024

Pargo con espárragos y setas

 Sumérgete en la deliciosa experiencia de preparar "El Pescado más Fácil con Espárragos y Setas". Esta receta, fácil y rápida, te transportará a un mundo de sabores únicos. Los ingredientes simples se combinan para crear una sinfonía culinaria que deleitará tus sentidos.



Ingredientes:

  • 2 filetes de pescado
  • 1 manojo de espárragos trigueros
  • 100 g de setas variadas
  • Sal al gusto
  • 3 o 4 dientes de ajo
  • 1 chorro de aceite
  • 1 chorro de zumo de limón

Pasos Sencillos:

  1. En una sartén, saltea los ajos en aceite.
  2. Añade los filetes de pescado y cocina hasta dorar.
  3. Agrega espárragos y setas, saltea brevemente.
  4. Exprime limón, sazona con sal y cocina hasta que los espárragos estén tiernos.

¡Disfruta de esta receta versátil y comparte la magia de la cocina fácil con tus seguidores! 🌟

viernes, 31 de mayo de 2024

Tortilla de PAN de AJO

 

"Sinfonía de Sabores con la Tortilla de PAN de AJO Dobles"

En el mundo de la cocina rápida y deliciosa, la "Tortilla de PAN de AJO Dobles" se presenta como una sinfonía de sabores. Esta receta, que combina la simplicidad con la exquisitez, te transportará a la comodidad de tu hogar con tan solo 5 minutos de preparación.



Ingredientes:

  • 2 tortillas
  • 80 g de queso mozzarella rallada
  • 1 cda mantequilla o aceite de oliva
  • 1 cdta ajo en polvo
  • Orégano seco
  • Pimienta y sal

Pasos Sencillos:

  1. En una sartén, derrite la mantequilla o calienta el aceite de oliva.
  2. Coloca las tortillas en la sartén y espolvorea con ajo en polvo.
  3. Agrega la mozzarella rallada y sazona con orégano, pimienta y sal al gusto.
  4. Doble las tortillas por la mitad y cocina hasta que estén doradas.

¡Disfruta de esta explosión de sabores en cada bocado y comparte la alegría de cocinar con tus seres queridos! 🍽️

domingo, 26 de mayo de 2024

Pastel de verduras y papas

 

Introducción

Bienvenidos a una nueva experiencia culinaria en nuestro canal. En esta ocasión, te traemos una receta única y deliciosa: el Pastel de Verduras y Papas en solo 5 minutos. ¡Sí, has leído bien! Una cena rápida, fácil y llena de sabor que deleitará tu paladar.



Ingredientes

  • 450 gr de harina (3+1/2 tazas).
  • 16 gr de levadura química o polvo para hornear (2 cucharadas).
  • 100 gr de queso feta (1/2 paquete).
  • Mozzarella al gusto.
  • 300 ml de leche (1+1/2 tazas).
  • 1 Pimiento.
  • 2 tomates.
  • 1 cebolla.
  • 2 patatas o papas.
  • 4 huevos.

Procedimiento

  1. En un bol, mezcla la harina y la levadura. Agrega la leche poco a poco hasta obtener una masa homogénea.
  2. Añade el queso feta desmenuzado y la mozzarella al gusto. Incorpora las verduras cortadas en trozos pequeños.
  3. En un molde, vierte la mezcla y coloca las patatas o papas en rodajas encima.
  4. Bate los huevos y viértelos sobre la mezcla, asegurándote de que cubran uniformemente.
  5. Hornea a 180°C durante 25 minutos o hasta que esté dorado.

Consejos

  • Puedes personalizar la receta con tus verduras favoritas.
  • Añade hierbas frescas para potenciar el sabor.

Conclusión

Este Pastel de Verduras y Papas es la opción perfecta para una cena rápida y deliciosa. Sorprende a tu familia con esta receta fácil de preparar y llena de nutrientes. ¡No olvides suscribirte para más recetas exclusivas y seguir disfrutando de la magia de la cocina en nuestro canal!