viernes, 24 de mayo de 2024

Con Oblea

 

Receta de Mini Pizzas de Obleas



Ingredientes:

  • 6 obleas
  • 6 lonchas de jamón cocido
  • Queso de cabra al gusto
  • Tomate al gusto

Instrucciones:

  1. Precalienta el horno a 180°C.

  2. Coloca las obleas en una bandeja para horno, procurando que estén separadas.

  3. En cada oblea, coloca una loncha de jamón cocido.

  4. Añade queso de cabra al gusto sobre el jamón.

  5. Agrega rodajas de tomate al gusto sobre cada mini pizza.

  6. Lleva la bandeja al horno y hornea durante 5-7 minutos o hasta que el queso se derrita y las obleas estén doradas.

  7. Retira del horno y deja enfriar ligeramente antes de servir.

¡Disfruta de estas deliciosas Mini Pizzas de Obleas, una opción rápida y fácil para una cena irresistible en solo 5 minutos! Combina la simplicidad de los ingredientes con un sabor excepcional, perfecto para satisfacer tus antojos de manera rápida y sabrosa.

domingo, 19 de mayo de 2024

Atún encebollado

 

Atún Encebollado a la Andaluza: Una Delicia de la Cocina Tradicional

El Atún Encebollado a la Andaluza es una receta que fusiona la frescura del atún con el sabor inconfundible de las cebollas, creando una experiencia gastronómica que deleita los paladares más exigentes. A continuación, te compartimos una versión de esta deliciosa receta, inspirada en la tradición culinaria andaluza.




Ingredientes:

  • 500 gr de atún (2 filetes).
  • 1 cebolla.
  • Orégano al gusto.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta molida al gusto.
  • 3 dientes de ajo.
  • 1 chorro de licor.

Instrucciones:


  1. Preparación del Atún:

    • Lava y seca los filetes de atún.
    • Condimenta con sal, pimienta y orégano al gusto.
  2. Cocción:

    • En una sartén con aceite, cocina los filetes de atún hasta que estén dorados.
  3. Sofrito de Cebolla:

    • En la misma sartén, añade la cebolla cortada en julianas y los ajos picados.
    • Cocina hasta que la cebolla esté caramelizada.
  4. Toque Especial:

    • Agrega un chorro de licor para intensificar los sabores.
  5. Servir:

    • Coloca el atún sobre la cama de cebollas.
    • ¡Listo para degustar!

Este Atún Encebollado a la Andaluza es una opción perfecta para sorprender a tus invitados con un plato sabroso y lleno de tradición

viernes, 17 de mayo de 2024

De caldo a sopa

 Descubre la magia de transformar un simple litro de caldo en una suculenta sopa en minutos. Con solo unos pocos ingredientes, puedes crear una experiencia culinaria única.

Ingredientes:

  • 1 litro de caldo (5 tazas).
  • 1 chorro de aceite.
  • 1 zanahoria.
  • 1 apio.
  • 1 trozo de pimiento.
  • Pasta al gusto.
  • Pimentón o paprika al gusto.


Instrucciones:

  1. Calienta el caldo y agrégale la zanahoria, apio y pimiento picados.
  2. Añade un chorro de aceite para realzar los sabores.
  3. Incorpora la pasta y deja cocinar hasta que esté al dente.
  4. Espolvorea con pimentón o paprika para un toque especial.
  5. ¡Disfruta de tu sopa casera en minutos!

Este sencillo truco culinario asegura una deliciosa comida sin complicaciones,

domingo, 12 de mayo de 2024

Tortas rellenas

 ¡Descubre el Arte Culinario con Nuestra Receta Exclusiva de Tortas Rellenas!

Si eres amante de la cocina fácil y deliciosa, esta receta es para ti. Las tortas rellenas con harina, papa y sal son una explosión de sabores y texturas. Aquí tienes la lista de ingredientes y pasos para crear esta maravilla culinaria:




Ingredientes:

  • 1 o 2 patatas.
  • 2 o 3 apios.
  • Perejil (1 manojo).
  • 300 gr de harina (2+1/3 tazas).
  • 15 ml de aceite (1+1/2 tazas).
  • Sal al gusto.
  • 180 ml de agua (4/5 de taza).

Pasos:

  1. Lava y pela las patatas, córtalas en trozos pequeños.
  2. Pica los apios y el perejil finamente.
  3. En un tazón, mezcla la harina, patatas, apios, perejil, aceite y sal.
  4. Agrega agua gradualmente y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
  5. Forma pequeñas tortas y cocina en una sartén hasta dorar.

¡Disfruta de estas deliciosas tortas rellenas y sorprende a tu familia con esta receta única!

viernes, 10 de mayo de 2024

pan de avena

 ¡Sorprende a Tu Paladar con el Irresistible Pan de Avena en 3 Minutos!

¿Te imaginas disfrutar de un delicioso pan de avena en tan solo 3 minutos? ¡Es posible y aquí te compartimos la receta fácil y rápida!

Ingredientes:

  • 30 gr de avena (3 cucharadas).
  • 1 Huevo L.
  • 30 gr de queso crema o de untar (2 cucharadas).
  • 7gr de levadura química o polvo para hornear.
  • Queso rallado al gusto.
  • Sal al gusto.
  • Jamón cocido al gusto.


Instrucciones:

  1. En un bol, mezcla la avena, huevo, queso crema y levadura.
  2. Agrega el queso rallado, sal y jamón a la mezcla.
  3. Vierte la mezcla en un molde y hornea durante 3 minutos.

¡Disfruta de este pan delicioso, saludable y listo en un abrir y cerrar de ojos! Perfecto para cualquier ocasión. ¡Comparte esta receta con tus amigos y disfruten juntos de la cocina fácil y deliciosa!