Pastel de verduras y papas

 

Introducción

Bienvenidos a una nueva experiencia culinaria en nuestro canal. En esta ocasión, te traemos una receta única y deliciosa: el Pastel de Verduras y Papas en solo 5 minutos. ¡Sí, has leído bien! Una cena rápida, fácil y llena de sabor que deleitará tu paladar.

Ingredientes

• 450 gr de harina (3+1/2 tazas).
• 16 gr de levadura química o polvo para hornear (2 cucharadas).
• 100 gr de queso feta (1/2 paquete).
• Mozzarella al gusto.
• 300 ml de leche (1+1/2 tazas).
• 1 Pimiento.
• 2 tomates.
• 1 cebolla.
• 2 patatas o papas.
• 4 huevos.

Procedimiento

1. En un bol, mezcla la harina y la levadura. Agrega la leche poco a poco hasta obtener una masa homogénea.
2. Añade el queso feta desmenuzado y la mozzarella al gusto. Incorpora las verduras cortadas en trozos pequeños.
3. En un molde, vierte la mezcla y coloca las patatas o papas en rodajas encima.
4. Bate los huevos y viértelos sobre la mezcla, asegurándote de que cubran uniformemente.
5. Hornea a 180°C durante 25 minutos o hasta que esté dorado.

Consejos

• Puedes personalizar la receta con tus verduras favoritas.
• Añade hierbas frescas para potenciar el sabor.

Conclusión

Este Pastel de Verduras y Papas es la opción perfecta para una cena rápida y deliciosa. Sorprende a tu familia con esta receta fácil de preparar y llena de nutrientes. ¡No olvides suscribirte para más recetas exclusivas y seguir disfrutando de la magia de la cocina en nuestro canal!