Disfruta de la frescura del verano con nuestra receta de ensalada de tomate macerada
Si estás buscando una receta rápida, fácil y deliciosa para impresionar a tus invitados, ¡has llegado al lugar adecuado! Nuestra ensalada de tomate macerada es perfecta para cualquier ocasión, desde reuniones familiares hasta fiestas con amigos. Con ingredientes simples y frescos, este plato te transportará directamente a la época más soleada del año.
Ingredientes:
- 3 o 4 tomates, cortados en rodajas
- 50 ml de aceite (1/4 de taza)
- 30 ml de vinagre (3 cucharadas)
- 30 ml de agua (3 cucharadas)
- 1 cucharadita de sal
- 1 pimiento, cortado en tiras
- 1 pedazo de pimiento verde, picado
- 3 dientes de ajo, picados finamente
Instrucciones:
- En un tazón grande, combina los tomates, los pimientos y el ajo.
- En otro recipiente, mezcla el aceite, el vinagre, el agua y la sal hasta que estén bien incorporados.
- Vierte la mezcla de aceite sobre los tomates y revuelve suavemente para asegurarte de que estén bien cubiertos.
- Deja reposar la ensalada en el refrigerador durante al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen.
- ¡Sirve y disfruta de esta refrescante ensalada de tomate macerada!
Ya sea como acompañamiento o como plato principal, esta receta seguramente se convertirá en un éxito en tu próxima reunión. ¡Prueba esta deliciosa ensalada hoy mismo y déjanos saber lo que piensas! 🍅🥗