jueves, 16 de septiembre de 2021

Rollitos rellenos

¡Qué ROLLITOS RELLENOS!😍😲😋 ¿te podrás resistir a algo así? Receta FÁCIL RÁPIDA Y DELICIOSA SIN HORNO

Increíblemente rápida y fácil, receta deliciosa que además es perfecta para un menú de fiesta. ¿Quién se puede resistir a estos deliciosos rollitos rellenos?. Receta rápida sin horno fácil y barata.

Ingredientes:

  • 2 filetes de lomo.
  • 2 lonchas de jamón cocido.
  • 2 lonchas de queso.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta al gusto.
  • 1 huevo L.
  • Harina para rebozar.
  • Pan rallado para rebozar.

Receta paso a paso:

  1. Lo primero es abrir y aplastar bien los filetes para que estén blandos y alargados.
  2. Ponle sal y pimienta.
  3. Coloca dentro una loncha de jamón y otra de queso. Y cierra el libro luego enrolla.
  4. Ponle un palillo para sujetar.
  5. Pasa por huevo batido con sal.
  6. luego pasa por harina y finalmente por pan rallado.
  7. Fríe en aceite bien caliente a fuego medio alto.
Aquí tenemos la receta paso a paso para que todos podamos disfrutar y siempre te quede perfecta:








¡Qué ROLLITOS RELLENOS!😍😲😋 ¿te podrás resistir a algo así? Receta FÁCIL RÁPIDA Y DELICIOSA SIN HORNO, recetas elaboradas por Pelayo Fernández.

domingo, 12 de septiembre de 2021

FALAFEL (Croquetas de GARBAZOS o POROTOS) 😍😋Receta ÁRABE y VEGANA que está RIQUÍSIMA 😍😋

FALAFEL (Croquetas de GARBAZOS o POROTOS) 😍😋Receta ÁRABE y VEGANA que está RIQUÍSIMA 😍😋

Increíblemente rápida y fácil, receta deliciosa que además es vegetariana y vegana, perfecta para un menú de fiesta. Deliciosas bolas o croquetas crujientes por afuera y blanditas por adentro a base de porotos o garbanzos. Receta rápida sin horno fácil y barata.

Ingredientes:

  • 500 gr de garbanzos o porotos (1/2 paquete). 
  • 2 o 3 dientes de ajo. 
  • 1 Cebolla. 
  • 1 cucharada de bicarbonato. 
  • Al menos 1 taza (135 gr ) de pan rallado . 
  • Sal al gusto. 
  • Perejil al gusto. 
  • Cilantro al gusto. 
  • Comino al gusto. 
  • Pimienta negra al gusto.

Receta paso a paso:

  1. Lo primero será poner el día anterior en un recipiente muy amplio con una cucharada opcional de bicarbonato con abundante agua para que hidraten y reblandezcan.
  2. Ahora coloca los garbanzos ponle un vaso al menos de agua(puedes poner mas en mi caso 5), ajo, cebolla picada, sal, perejil, cilantro comino, pimienta y una cucharada de bicarbonato en una batidora de vaso o licuadora y tritura muy buen hasta tener una pasta homogénea.
  3. Ahora agrega el pan rallado y mezcla hasta tener una textura manejable, si pones mas agua necesitaras mas pan rallado y quedará la mezcla mas suave.
  4. Enfría en el congelador durante 15 o 20 minutos.
  5. Prepara bolas con la masa y fríe a fuego medio alto con abundante aceite y que esté bien caliente.
  6. Deja que se doren lo cual tarda unos pocos minutos.

Aquí tienes la receta en vídeo paso a paso donde además explico todos los detalles para que siempre te queden perfectas:





FALAFEL (Croquetas de GARBAZOS o POROTOS) 😍😋Receta ÁRABE y VEGANA que está RIQUÍSIMA 😍😋, receta salada elaborada por Pelayo Fernández.

jueves, 9 de septiembre de 2021

Receta de cebolla

La RECETA de CEBOLLA más DELICIOSA! 😍🧅🧅😋 MUY FÁCIL y RÁPIDA (SIN HORNO)

Increíblemente rápida y fácil, receta de última hora, perfecta para un menú de fiesta. La mejor receta de cebolla que he comido, crujiente y sabrosa. Como siempre te la dejo detallada paso a paso por escrito y en un divertido vídeo.


Ingredientes:

  • 5 Cebollas. 
  • 1 Patata o papa. 
  • 2 huevos L. 
  • 40 gr de harina (2 cucharadas). 
  • 40 gr de maicena, harina refinada de maíz, fécula o almidón de maíz (2 cucharadas). 
  • Perejil al gusto. 
  • Cilantro al gusto. 
  • Comino al gusto. 
  • Sal al gusto. 
  • Pimienta negra al gusto.

Receta paso a paso:

  1. Comienza picando la cebolla en juliana, coloca en un recipiente con abundante agua y una cucharada de sal,
  2. Ahora ralla la patata.
  3. Luego seca la cebolla y ponle la patata y el resto de ingredientes.
  4. Remueve hasta tener una textura un poco pastosa.
  5. Coloca una sartén con aceite y pon fuego medio-alto hasta que esté bien caliente entonces haz discos con la masa y fríe.
  6. Se doran en pocos minutos así que atentos para darles la vuelta cuando se vayan dorando.
  7. Reserva en un plato con abundante papel de cocina o absorbente.
Aquí tienes la divertida receta paso a paso que espero que te guste tanto como a mi:







La RECETA de CEBOLLA más DELICIOSA! 😍🧅🧅😋 MUY FÁCIL y RÁPIDA (SIN HORNO). Recetas elaboradas por Pelayo Fernández.

domingo, 5 de septiembre de 2021

Rollo fácil de atún

MUY RÁPIDA y FÁCIL, receta de última hora, 😍😋perfecta para un MENÚ de FIESTA y salir de un apuro.

Increíblemente rápida y fácil, receta de última hora, perfecta para un menú de fiesta. Delicioso rollo de atún es muy fácil y rápido de preparar, nadie creerá que lo preparó en tan poco tiempo y barato.

Ingredientes:

  • 150 gr de queso rallado (3/4 de paquete). 
  • 150 gr de yogur griego (3/4 de taza). 
  • 2 huevos L. 
  • 40 gr de harina (2 cucharadas). 
  • Sal al gusto. 
  • Para el relleno: 
    • 160 gr de atún o bonito (2 latas). 
    • 80 gr de aceitunas (1 lata). 
    • 30 gr de yogur griego (1 cucharada).

Receta paso a paso:

  1. Pica muy bien el queso rallado.
  2. Coloca en un recipiente amplio, el queso, yogur, huevos harina y sal. Mezcla muy bien.
  3. Estira en una bandeja de horno forrada con papel de horno o silicona.
  4. Precalienta el horno a 180 Cº o 355 Fº y hornea hasta que esté dorado en mi caso tardó 25 minutos.
  5. Ahora mezcla el atún con el yogur, y suma las aceitunas.
  6. Vierte sobre la masa caliente y estira para que quede una fina capa, con ayuda de un papel de horno enrolla y reserva en al nevera o refrigerador durante al menos una hora antes de disfrutarlo.
Aquí está la receta en vídeo que espero que te guste tanto como a mi:






MUY RÁPIDA y FÁCIL, receta de última hora, 😍😋perfecta para un MENÚ de FIESTA y salir de un apuro. Recetas elaboradas por Pelayo Fernández.

jueves, 2 de septiembre de 2021

Empanadillas 5 minutos

MUY DELICIOSO! SIN HORNO, Con 4 INGREDIENTES y en 5 MINUTOS, 😍😋todos pueden hacerlo. Receta fácil

Si quieres algo rico, fácil y rápido, esta receta te va a encantar, como siempre te la dejo por escrito paso a paso y también en un divertido vídeo.

Ingredientes:

  • 1 paquete de pasta o masa filo o brick. 
  • 200 gr de queso rallado (1 paquete). 
  • 1 pimiento rojo. 
  • 1 pimiento verde.

Receta paso a paso:

  1. Comienza picando y lavando los pimientos.
  2. Coloca queso y pimiento de los dos tiempos en el centro de una hoja de pasta brick o filo.
  3. Luego dobla sobre el haciendo un sobre pintando cada vez con agua y mejor con mantequilla licuada.
  4. Dora en una sartén a fuego medio alto por ambas caras, tardan pocos minutos en dorar cada cara.

Aquí tienes al receta en vídeo como siempre con todos los detalles para que te quede perfecto:







MUY DELICIOSO! SIN HORNO, Con 4 INGREDIENTES y en 5 MINUTOS, 😍😋todos pueden hacerlo. Receta fácil, recetas elaboradas por Pelayo Fernández

domingo, 29 de agosto de 2021

FOCACCIA

FOCACCIA MUY FÁCIL y siempre PERFECTA 😍😋, SIN AMASAR y DELICIOSA. Receta sencilla y económica

Una receta sorprendente con los trucos para que siempre te salga perfecta y deliciosa, como siempre la receta por escrito y también en un divertido vídeo explicando todos los pasos y trucos.

Ingredientes: 

  • 260 gr de harina (2 tazas). 
  • 160 ml de agua caliente (3/4 de taza). 
  • 5 gr (1 cucharadita). 
  • 10 gr de sal (1 cucharada). 
  • 5 gr de levadura seca de panadería. 
  • 1 cucharadita de ajo en polvo. 
  • 1 cucharadita de orégano. 
  • 45 ml de aceite (1/4 de taza).

Receta paso a paso:

  1. Comienza tamizando la harina en un recipiente amplio y preparando un hueco en el centro a modo de volcán.
  2. Dentro coloca el agua azúcar, aceite y levadura, deja reposar dos minutos.
  3. Pon ahora por afuera la sal sin que toque el interior líquido del volcán, y remueve despacito desde dentro afuera hasta mezclar todo bien y tener una masa pegajosa pero uniforme.
  4. Tapa y deja reposar durante 15 minutos, después dale forma de bola con las manos untadas en aceite unta de aceite el recipiente coloca en el la masa y deja que crezca tapado hasta que doble su volumen puede ser mas de una hora.
  5.  Ahora estira directamente en una bandeja de horno forrada con una silicona o papel de horno.
  6. Unta de aceite la superficie y forma agujeros con los dedos para darle la forma por encima y espolvorea algo de ajo en polvo y orégano.
  7. Precalienta el horno a  a230 y hornea hasta que esté dorada, puede tardar entre 10 y 20 minutos siempre con calor arriba y abajo y si es posible sin ventilador.

Aquí está la receta en vídeo con todos mis trucos y secretos par que siempre te sala perfecto:







FOCACCIA MUY FÁCIL y siempre PERFECTA 😍😋, SIN AMASAR y DELICIOSA. Receta sencilla y económica preparada por Pelayo Fernández.

jueves, 26 de agosto de 2021

SOPA RIQUÍSIMA MUY FÁCIL

Cómo hacer una SOPA RIQUÍSIMA MUY FÁCIL Diferente y DELICIOSA 😍🍵😋con pocos Ingredientes RECETA SANA

Hoy una receta sana que siempre sienta bien y hace que recuperes la sonrisa, además se hace de manera sencilla y rápida tienes que probarla.

Ingredientes: 

  • 500 ml de caldo de pescado (2+1/2 tazas). 
  • 1 Filete o lomo de pescado (en mi caso Merluza). 
  • 100 gr de fideos (1 taza). 
  • 2 o 3 dientes de ajo. 
  • 100 gr de gambas (1+1/2 tazas). 
  • Pimentón o paprika al gusto. 
  • Perejil al gusto. 
  • Sal al gusto. 
  • 1 Chorro de aceite.

Receta paso a paso:

  1. Comienza picando el perejil muy fino. Y lo mismo con el ajo.
  2. Machaca el ajo perejil con el pimentón hasta tener una crema o pasta.
  3. Corta el pescado en dados.
  4. Coloca en una cazuela un chorro de aceite, y pon también la pasta cuando se empiece a dorar añade las gamas y el pescado dora unos minutos.
  5. Agrega el caldo y sal gusto , ponle los fideos y mas agua y prueba le mezcla para corregir la sal.
  6. finalmente cocina hasta que los fideos estén preparados (depende del fabricante el tiempo).
Aquí tienes la receta en vídeo de que espero que te guste tanto como a mi:







Cómo hacer una SOPA RIQUÍSIMA MUY FÁCIL Diferente y DELICIOSA 😍🍵😋con pocos Ingredientes RECETA SANA, recetas elaboradas por Pelayo Fernández

domingo, 22 de agosto de 2021

Patatas mayordomo

Receta FÁCIL y ECONÓMICA: PATATAS MAYORDOMO 😍🥔😋¡Qué PAPAS mas RICAS! Muy rápido y sin horno.

Aquí tienes una forma barata diferente y muy rica de comer patatas, con un salsa excepcional y se prepara super fácil. Como siempre te dejo la receta por escrito y detallada paso a paso, y también en un divertido vídeo.

Ingredientes: 

  • 3 Patatas o papas grandes. 
  • 500 ml de leche (2+1/2 tazas). 
  • 1 Cebolla. 
  • 50 gr de mantequilla (1/2 taza). 
  • 40 ml de aceite (1/4 de taza).
  • Orégano al gusto. 
  • Pimienta negra al gusto. 
  • Sal al gusto.

Receta paso a paso:

  1. Comienza lavando pelando y cortando en rodajas de 1 cm de grosor las patatas.
  2. Pica en juliana la cebolla.
  3. Calienta en una cazuela a fuego medio la mantequilla.
  4. Una vez licuada suma la cebolla pon sal y remueve de vez en cuando hasta que se quede dorada.
  5. Ahora agrega el orégano, pimienta negra y las patatas, mezcal bien pon sal al gusto y suma leche suficiente para cubrir.
  6. Cocina removiendo de vez en cuando muy suave para que las patatas no se partan y hasta que estén bien cocinadas las patatas.

Aquí tienes la receta en vídeo que espero que te guste tanto como a mi:






Receta FÁCIL y ECONÓMICA: PATATAS MAYORDOMO 😍🥔😋¡Qué PAPAS mas RICAS! Mur rápido y sin horno.

jueves, 19 de agosto de 2021

Calabacín al ajillo

Trabja 5 MINUTOS y TOTALMENTE DELICIOSO😍🥒😋 , RECETA MUY FÁCIL Y SABROSA

Calabacín al ajo y perejil muy fácil de hacer y con un resultado sorprendente, como siempre te dejo la receta paso a paso y en  un divertido vídeo donde lo preparo y te cuento mis trucos para que siempre salga perfecto.

Ingredientes:


  • 1 Calabacín.
  • 3 dientes de ajo.
  • Perejil al gusto.
  • Sal al gusto. 
  • 1 chorro de aceite.

Receta paso a paso:

  1. Lo primero es lavar el calabacín y cortar en rodajas de centímetro y medio de grosor.
  2. Luego les espolvoreas sal por las dos caras, dejas que repose 20 minutos.
  3. Luego las secas bien con papel de cocina.
  4. Pica muy fijo el ajo y el perejil.
  5. Calienta aceite e una sartén a fuego medio alto y dora en el los medallones por las dos caras.
  6. Deja descansar los medallones en un plato con papel de cocina.
  7. En el mismo aceite y sartén dora el ajo mezclado con el perejil.
  8. Emplata y colca por encima de los medallones la mezcla de ajo y perejil.

Aquí tienes la divertida receta en vídeo que espero que te guste tanto como a mi:







En 5 MINUTOS y TOTALMENTE DELICIOSO😍🥒😋 , RECETA MUY FÁCIL Y SABROSA, receta elaboradas por Pelayo Fernández

domingo, 15 de agosto de 2021

Pollo ala cerveza

 POLLO MÁS JUGOSO en SALSA de CERVEZA,😍🍗😋 ¡TE VA A SORPRENDER!! MUY FÁCIL Y DELICOSO Receta de pollo

Una receta genial par aun pollo jugoso con una salsa cremosa y deliciosa, como siempre te dejo la receta paso a paso por escrito y también en n divertido vídeo.

Ingredientes:

  • 3 piernas o piezas de pollo. 
  • 500 ml de cerveza (2 unidades). 
  • 1 cebolla. 
  • 1 pimiento. 
  • 1 zanahoria. 
  • 30 gr de harina (2 cucharadas). 
  • 3 o 4 dientes de ajo. 
  • Perejil al gusto. 
  • Romero al gusto. 
  • Tomillo al gusto. 
  • Sal y pimienta al gusto. 

Receta paso a paso:

  1. Comienza picando el ajo, cebolla, pimiento, perejil y zanahoria.
  2. Ahora coloca un poco de aceite en una cazuela fuego medio alto, coloca dentro las piernas de pollo y dóralas, dales la vuelta para que se doren por ambas partes y luego deja reposar en un plato.
  3. En esa misma cazuela dora el ajo.
  4. Una vez dorado suma la cebolla hasta que esté blandita.
  5. Agrega entonces el pimiento  y la zanahoria.
  6. Una vez cocinadas las verduras agrega la harina  remueve durante un minuto.
  7. Suma las especias y la cerveza remueve muy bien y coloca dentro el pollo.
  8. Si es necesario para cubrir suma agua hasta cubrir.
  9. Tapa la cazuela y cocina hasta que esté cocinado y blandito .

Aquí está la receta en vídeo donde además de prepararla te cuento todos mis trucos para que siempre salga perfecto:






POLLO MÁS JUGOSO en SALSA de CERVEZA,😍🍗😋 ¡TE VA A SORPRENDER!! MUY FÁCIL Y DELICOSO Receta de pollo, recetas elaboradas por Pelayo Fernández.

jueves, 12 de agosto de 2021

Bolas de atún

 Si tienes ATÚN y 5 MINUTOS disfruta de esta RECETA FÁCIL y DELICIOSA 😍😋

Una receta sencilla pero super rica, que puedes preparar fácilmente en solo 5 minutos y que además es rendidora y deliciosa. Como siempre te lo dejo por escrito y detallado paso a paso.


Ingredientes:


  • 240 gr de atún o bonito (3 latas pequeñas).
  • 1 huevo L
  • 150 gr de queso de untar o crema (1 taza).
  • Perejil al gusto.
  • 140 gr de pan rallado (1 taza)

Receta paso a paso:

  1. Primero pica bien el perejil.
  2. Escurre el atún, añade el perejil y mezcla.
  3. Suma el huevo y remueve hasta integrar.
  4. Suma el queso de untar y mezcla bien.
  5. Ahora añade pan rallado poco a poco sin dejar de mezclar hasta que tengas una textura pastosa con la que poder hacer bolas.
  6. Prepara 20 bolas de masa y reboza con pan rallado.
  7. Coloca un cazo a fuego medio alto y cuando el aceite esté caliente fríe en el las bolas.

Aquí tienes la receta en vídeo con todos mis trucos par que siempre te quede perfecta:







Si tienes ATÚN y 5 MINUTOS disfruta de esta RECETA FÁCIL y DELICIOSA 😍😋, recetas elaboradas por Pelayo Fernández.

domingo, 8 de agosto de 2021

pan relleno

CENA LISTA ! Receta MUY FÁCIL y DELICIOSA 😍🥖😋 Rellena un pan y a disfrutar.

Quieres una cena sencilla y deliciosa, pues atentos todos a esta receta que es deliciosa, atrévete a probar y te va a encantar. Como siempre te dejo la receta por escrito y también en un divertido vídeo paso a paso.

Ingredientes: 


  • 1 barra de pan alargada. 
  • 200 gr de jamón cocido . 
  • 2 o 3 huevos L. 
  • 150 gr de queso rallado (3/4 de paquete).
  • Perejil al gusto. 
  • Sal al gusto.

Receta paso a paso:

  1. Pica el jamón cocido en dados pequeños.
  2. Coge una barra de pan y retira la parte central para poder rellenar.
  3. Bate los huevos junto con el perejil bien picado y la sal.
  4. Suma el jamón y el queso rallado, mezcla muy bien.
  5. Rellena la barra hasta que esté completo y cubre con un poco de queso por encima.
  6. Precalienta el horno a 190º y hornea hasta que esté el queso fundido normalmente en unos 15 minutos lo tienes listo.

Aquí tienes la receta en vídeo con todos los trucos para que te salga perfecto:








CENA LISTA ! Receta MUY FÁCIL y DELICIOSA 😍🥖😋 Rellena un pan y a disfrutar. Recetas elaboradas por Pelayo Fernández.

jueves, 5 de agosto de 2021

Pechugas de pollo rellenas

PECHUGAS de POLLO RELLENAS de JAMÓN y QUESO 😍🍗😋(CORDON BLEU o MILANESA de POLLO) Recetas y trucos

Receta fácil  deliciosa con todos mis trucos y secretos para que siempre salga perfecto. Aquí tenemos la receta por escrito y también en un divertido vídeo con todos mis trucos y secretos para que siempre salga perfecto.

Ingredientes:

  • 1 pechuga de pollo.
  • 2 lonchas de jamón cocido.
  • 1 Queso en loncha.
  • Sal al gusto.
  • Harina para rebozar.
  • Pan rallado para rebozar.
  • 1 huevo L.

Receta paso a paso:

  1. Empieza preparando un huevo simplemente batiendo.
  2. Corta el pollo en dos rodajas finas.
  3. Coloca una encima un par de lonchas de jamón sobre ello dos de queso, y sobre ella dos de jamón.
  4. Pasa por harina, luego por huevo y finalmente por pan rallado.
  5. Coloca una sartén a fuego medio alto y dora en el las pechugas rellenas por las dos caras.

Aquí la receta en vídeo, donde además de prepararla te cuento todos mis trucos y secretos para que siempre salga perfecto:








PECHUGAS de POLLO RELLENAS de JAMÓN y QUESO 😍🍗😋(CORDON BLEU o MILANESA de POLLO) Recetas y trucos, recetas elaboradas por Pelayo Fernández.

domingo, 1 de agosto de 2021

Pan casero delicioso

PAN muy DELICIOSO ESPONJOSO, CASERO muy FÁCIL y RÁPIDO😍🥖😋 La receta más veloz y sencilla

Receta de como hacer en casa pan casero delicioso esponjoso y genial. Como siempre te dejo la receta por escrito y paso a paso, y también en un divertido vídeo con todos los trucos.


Ingredientes:

  • 200 ml de yogur (1 taza). 
  • 200 ml de agua caliente (1 taza). 
  • 10 gr de azúcar (1 cucharada). 
  • 8 gr de sal (1 cucharadita). 
  • 10 gr de levadura seca de panadería (1 cucharada). 
  • 400 gr de harina (3 tazas).

Receta paso a paso:

  1. Coloca en un recipiente amplio el yogur, agua caliente, azúcar y levadura. Mezcla muy bien.
  2. Agrega luego la harina poco a poco mezclando sin parar, al final suma también la sal y mezcla bien. Hasta obtener una bola de masa.
  3. Tapa y deja reposar hasta que doble o triplique su volumen, tarda una hora como poco en levar.
  4. Ahora divide la masa en ocho partes, forma los panes y vuelve a tapar 20 minutos.
  5. Luego pinta con yogur y dales un corte en la parte superior.
  6. Precalienta el horno a 200 Cº o 395 Fº con calor arriba y abajo.
  7. Saca cuando estén dorados, con 25 minutos, suele ser suficiente.
  8. Deja templar tapado con un paño los panes antes de disfrutarlo.

Aquí tienes la receta en vídeo que espero que disfrutes tanto como yo, y con todos mis trucos para que te salga perfecto:






Pan casero delicioso, receta elaborada por Pelayo Fernández.

miércoles, 28 de julio de 2021

San Jacobos

SAN JACOBO Todos los TRUCOS o TIPs para que te queden PERFECTOS 😍🥓😋(Receta rápida y fácil)

Una receta super fácil, deliciosa, muy fácil de hacer y muy rápida tienes que probarlo.


Ingredientes: 


  • 1 huevo L. 
  • 8 lonchas de jamón cocido.
  • 4 lonchas de queso para fundir.
  • Sal al gusto.
  • Harina para rebozar.
  • Pan rallado para rebozar.
  • Opcional: Sal al gusto.

Receta paso a paso:



  1. Lo primero será colocar dos lonchas de jamón y encima dos de queso cortar los bordes para que las d queso san ligeramente mas pequeñas y coronar con otras dos de jamón.
  2. A su vez puedes hacer versiones mini si los cortas en 4 partes.
  3. Para rebozar tienes que pasarlos bien por harina.
  4. Luego pasar por huevo batido y después por pan rallado, y repetir con todos los san Jacobos que quieras.
  5. Ahora coloca aceite en una sartén a fuego medio alto y cuando esté bien caliente dora en el los san Jacobos, por las dos caras.
  6. Deja reposar en un plato con abundante papel de cocina o absorbente.
Aquí tienes la receta en vídeo que espero que te guste tanto como a mi con todos los trucos y secreto para que siempre te salga perfecto:






SAN JACOBO Todos los TRUCOS o TIPs para que te queden PERFECTOS 😍🥓😋(Receta rápida y fácil), recetas elaboradas por Pelayo Fernández.


domingo, 25 de julio de 2021

Receta rápida y sabrosa

RECETA RÁPIDA y SABROSA😍🍞😋 unos PANES FRITOS deliciosos y sorprendentes.

Una receta super fácil, deliciosa, muy fácil de hacer y muy rápida tienes que probarlo. como siempre te dejo la receta por escrito y también en un divertido vídeo paso a paso.

Ingredientes:

  • 1 huevo L.  
  • 180 gr de harina (1+1/3 tazas). 
  • 40 gr de queso rallado (1/3 de taza).
  • 40 gr de queso feta (1/3 de taza). 
  • 1 cucharada de perejil. 
  • 1/4 de cebolla. 
  • 7 gr de levadura química, polvo para hornear o baking powder. 
  • 1/2 cucharadita de sal. 
  • 50 ml de leche ( 1/4 de taza).


Receta paso a paso:

  1. Comienza picando la cebolla bien fino. Y lo mismo con el perejil.
  2. También tritura con un tenedor el queso feta. Y por otra parte bate un huevo.
  3. Mezcla la harina, con el queso rallado, feta, huevo, perejil, cebolla , levadura química, sal y leche. 
  4. Forma un círculo con la masa del tamaño de tu sartén y divide en 8 partes.
  5. Precalienta un poco de aceite en la sartén y dora en el las masas por las dos caras.
  6. Deja reposar unos minutos en una plato con abundante papel de cocina o absorbente.


Aquí está la receta en vídeo, además de preparar esta maravilla te cuento todos mis trucos y secretos para que siempre sea perfecto:






RECETA RÁPIDA y SABROSA😍🍞😋 unos PANES FRITOS deliciosos y sorprendente. Receta elaborada por Pelayo Fernández.

jueves, 22 de julio de 2021

2 HUEVOS y 1 taza de AVENA

2 HUEVOS y 1 taza de AVENA, ¡Receta en 5 MINUTOS! 😍🥚😋 Come mucho y mantente delgado

Ideal para mantenerse delgado esta receta de avena da mucha energía, es super rica y sale muy fácil. Como siempre te dejo la receta paso a paso por escrito y también en un divertido vídeo explicativo donde te cuento todos mis trucos y secretos par que siempre sea perfecto.

Ingredientes: 

  • 85 gr de copos de avena (1 taza).
  • 1 cucharada de queso rallado.
  • Pimienta al gusto.
  • 1 cucharada de aceite.
  • Sal al gusto.
  • 2 huevos L.
  • 200 ml de leche tibia (1 taza).

Receta paso a paso:

  1. Coloca la avena en un recipiente amplio y suma la leche, machaca hasta que se forme una pasta.
  2. Agrega el aceite, la sal, pimienta y huevos. Mezcla muy bien.
  3. Finalmente ralla algo de queso y agrégalo. mezcla y crema preparada para cocinar.
  4. Moja con un poco de aceite la sartén, calienta muy bien y vuelva la crema en ella.
  5. Tapa la sartén con una tapa y siempre a fuego medio deja que se dore.
  6. Dale la vuelta y dora por la otra cara.

Aquí tienes el divertido vídeo explicativo, donde además de preparar esta maravilla te cuento mis trucos y secretos para que siempre sea perfecto:







2 HUEVOS y 1 taza de AVENA, ¡Receta en 5 MINUTOS! 😍🥚😋 Come mucho y mantente delgado, recetas elaboradas por Pelayo Fernández.

domingo, 18 de julio de 2021

cena 10 minutos saludable

MUY FÁCIL RICO y SALUDABLE | en solo 10 MINUTOS |😋🍞😍 Desayuno o cena , RECETA DELICIOSA

Una receta diferente fácil y rápida, unas tostas o tostadas rellenas deliciosas.

Ingredientes:

  • 5 rebanadas de pan.
  • 1 pimiento.
  • 100 gr de queso rallado (1/2 taza).
  • 100 gr de guisantes (1/2 taza).
  • 100 gr de maíz (1/2 taza).
  • 2 huevos L.
  • 1 salchicha.
  • Pimienta al gusto.
  • Sal al gusto.

Receta paso a paso:

  1. Comienza picando la salchicha en dados del tamaño de los guisantes, lo mismo con el pimiento.
  2. Mezcla los guisantes, maíz ,salchicha con sal y pimienta.
  3. Bate los huevos.
  4. Quita el relleno del pan de manera de que quede un borde de al menos 1 centímetro, como ca una sartén mojada con aceite y caliente, pon los panes huecos en ella.
  5. Rellena con la mezcla, cubre con un poco de huevo y de queso rallado tapa con el relleno del pan y espera a que se doren.
  6. Dale la vuelta para que se dore la otra cara.

Aquí la receta paso a paso en vídeo, que espero que te guste tanto como a mi:

 





MUY FÁCIL RICO y SALUDABLE | en solo 10 MINUTOS |😋🍞😍 Desayuno o cena , RECETA DELICIOSA, receta salada elaborada por Pelayo Fernández.

jueves, 15 de julio de 2021

Cena 3 Ingredientes

CENA con SÓLO 3 INGREDIENTES, 😍🥔🥚😋SIN HORNO, SIN GLUTEN, muy FÁCIL RÁPIDO y ECONÓMICO

Un plato que te va sorprender por que es super fácil rápido y está buenísimo, como siempre te dejo las recetas paso a paso por escrito y también en un divertido vídeo explicativo donde te cuento todos mis trucos y secretos par que siempre te salga perfecto.

Ingredientes:

  • 3 patatas.
  • 2 huevos L.
  • 100 gr de queso rallado (1/2 paquete).

Receta paso a paso:

  1. Comienza pelando y cortando las patatas en dados pequeños.
  2. Cuece las patatas con un poco de sal.
  3. En caliente machaca bien las patatas hasta tener un puré agrega el queso y el huevo y mezcla muy bien.
  4. Ahora coloca en una sartén mojada de aceite y caliente, dora por ambas caras antes de servir.

Aquí tienes el divertido vídeo donde preparo esta receta y además te cuento mis trucos par que siempre te salga perfecto:







CENA con SÓLO 3 INGREDIENTES, 😍🥔🥚😋SIN HORNO, SIN GLUTEN, muy FÁCIL RÁPIDO y ECONÓMICO, recetas elaboradas por Pelayo Fernández.

domingo, 11 de julio de 2021

HUEVOS ENCOBIJADOS

 ¿Conoces los HUEVOS ENCOBIJADOS en la SALSA de TOMATE más FÁCIL y más DELICIOSOS?🥚😋🍅

Una receta sencilla con un resultado sorprendente, es deliciosa sorprendente y genial. Prueba que va a dar un resultado fantástico.

 Ingredientes: 


  • 3 o 4 huevos L. 
  • 135 gr de maicena, almidón o fécula de maíz (1 taza). 
  • 35 gr de harina (1/4 de taza). 
  • Sal al gusto. 
  • 100 ml de agua (1/2 taza). 
  • 400 ml de tomate triturado (2 tazas). 
  • 300 ml de tomate frito (1+1/2 tazas). 
  • 1 chorro de aceite. 
  • Orégano al gusto. 
  • Albahaca al gusto. 
  • 100 gr de queso rallado (1/2 paquete).


Receta paso a paso:

  1. Coloca la harina con el agua y una piza de sal en un recipiente amplio. Mezcla bien.
  2. Amasa hasta obtener una bola y divide en 3 o 4 partes.
  3. Estira en forma de circulito fino las bolas y dora en una sartén untada de aceite y caliente.
  4. Dale la vuelta para que se doren por ambas caras.
  5. Abre con un cuchillito para que quede hueco dentro.
  6. Ahora coloca en una cazuela el tomate frito y triturado junto con una taza de agua, el orégano la albahaca y sal. Mezcla bien y cocina a fuego medio durante un rato.
  7. Cuanto tengas textura de salsa le metes un huevo a cada tortita en el interior y los metes en la cazuela. Cocina unos minutos con la tapa puesta,.
  8. Pon el queso rallado y vuelve a tapar hasta que se funda.
Aquí tienes la receta en vídeo que verás lo fácil y rica que es, además muchos trucos para que siempre te quede perfecto:




¿Conoces los HUEVOS ENCOBIJADOS en la SALSA de TOMATE más FÁCIL y más DELICIOSOS?🥚😋🍅, recetas elaboradas por Pelayo Fernández.

jueves, 8 de julio de 2021

Yogur y sal

¡Un poco de SAL en el YOGUR y TE SORPRENDERÁ el resultado!😍🧂😋 Receta Fácil DELICIOSA

Una combinación que te va a sorprender y que da un resultado delicioso, como siempre te lo dejo explicado en una receta por escrito y también en un divertido vídeo explicativo paso a paso.

Ingredientes: 


  • 500 gr de yogur (4 unidades).
  • 5 gr de sal (1 cucharadita ).
  • 2 unidades de surimi o palitos de cangrejo.
  • 1 manojo de perejil.

Receta paso a paso:

  1. Mezcla el yogur y la sal.
  2. Ahora coloca en un paño y enrosca de manera que quede el yogur en el interior, aprieta y notaras que sal líquido de su interior restira hasta que apenas salga y luego deja así recudiendo en la nevera o refrigerador un mínimo de 3 horas.
  3. Ahora tienes que sacar esa pasta con textura de queso de untar en un recipiente amplio.
  4. Agrega el surimi y el perejil muy bien picados. Y mezcla hasta tener una textura uniforme

Aquí está divertida receta en vídeo, donde la preparo pero además te cuento todos los trucos para que quede a tu gusto:








¡Un poco de SAL en el YOGUR y TE SORPRENDERÁ el resultado!😍🧂😋 Receta Fácil DELICIOSA, receta elaborada por Pelayo Fernández.

domingo, 4 de julio de 2021

Maíz atún y huevo

Con MAÍZ, ATÚN y 1 HUEVO en 10 MINUTOS 😍🌽😋 Tienes la cena Lista, receta FÁCIL RÁPIDA y BARATA

Unas tortitas deliciosas, sencillas de elaborar que dan un resultado genial y además muy rápido. Espero que lo prepares por que te van a encantar. Como siempre te dejo la receta por escrito paso a paso y también con un divertido vídeo donde lo preparo y te cuento mis trucos para que siempre salga perfecto.

Ingredientes: 

  • 1 huevo. 
  • 135 gr de harina de trigo o de maicena (1 taza). 
  • 160 gr de maíz (1+1/2 tazas). 
  • 80 gr de atún (1 lata pequeña). 
  • Sal al gusto. 
  • Pimienta al gusto.

Receta paso a paso:

  1. Comienza colocando en un recipiente amplio el huevo junto con el maíz y el atún.
  2. Pon sal y pimienta al gusto y remueve muy bien.
  3. Agrega la maizena y mezcla muy bien. 
  4. Calienta la sartén con un poco de aceite para que se moje la superficie de la sartén, coloca una con una cucharada tortitas y deja que vaya dorando. Cuando veas que esta dorado dale la vuelta para que se dore por la otra cara.
Aquí tienes la receta en vídeo ,me verás prepararla y contarte mis trucos para que siempre te salgan a tu gusto personal:





Con MAÍZ, ATÚN y 1 HUEVO en 10 MINUTOS 😍🌽😋 Tienes la cena Lista, receta FÁCIL RÁPIDA y BARATA, recetas elaboradas por Pelayo Fernández.

jueves, 1 de julio de 2021

Patatas súper deliciosas

Si tienes PATATAS, ¡prepara receta SÚPER DELICIOSA!😍🥔😋 ¡Unos MINUTOS y la cena está lista! SIN HORNO

Una receta de patata o papa que se hace súper rápido de manera sencilla y que da un resultado fantástico, como siempre te lo explico todo paso a paso y también en un divertido vídeo explicativo donde te cuento todos mis trucos y secretos par que siempre salga perfecto.

Ingredientes: 


  • 700 gr de patatas (3 unidades).
  • 2 huevos L.
  • 100 gr queso en lonchas (2 unidades).
  • 100 gr de jamón cocido (3 unidades).
  • 100 gr de queso rallado (1 taza).
  • Sal al gusto.
  • Perejil al gusto.
  • Pan rallado para rebozar.

Receta paso a paso:

  1. Comienza pelando las patatas y picando en dados pequeños.
  2. Pica muy bien el perejil.
  3. Cuece en una cazuela con agua caliente y sal hasta que estén blandas.
  4. Machaca bien la patata en caliente y con el agua escurrida.
  5. Agrega en caliente el perejil y el queso, mezcla muy bien hasta que se deshaga y la textura sea uniforme. Deja templar y enfriar.
  6. Bate los huevos. y pon el pan rallado en un plato.
  7. Corta el fiambre y el queso en tamaño cómodo de trabajar.
  8. Coge una porción de la pasta de patata colca encima el queso en loncha y fiambre, tapa con otra porción de patata y presiona los bordes par que quede sellado. repite con toda la patata.
  9. Pasa por huevo y luego por pan rallado cada una de las masas de patata.
  10. Fríe en aceite caliente a fuego medio alto hasta que queden dorados.
Aquí tienes la receta paso a paso que espero que te guste tanto como a mi en vídeo además te cuento todos los trucos para que siempre te salga rápido y perfecto:








Si tienes PATATAS, ¡prepara receta SÚPER DELICIOSA!😍🥔😋 ¡Unos MINUTOS y la cena está lista! SIN HORNO, recetas elaboradas por Pelayo Fernández

domingo, 27 de junio de 2021

RECETA de PECHUGA de POLLO SANA y DELICIOSA

RECETA de PECHUGA de POLLO SANA y DELICIOSA 😍🍖😋 (Muy FÁCIL ideal para la familia y la CENA).

Una receta de pechuga de pollo sana y deliciosa que te aconsejo que cocines para tu familia , ideal para cualquier cena. Pechuga muy fácil de preparar. Una receta rápida un plato delicioso y saludable. Una receta sencilla para pechugas de pollo, cocina muy rápido y no requiere mucha atención.

Ingredientes:

  • 1 pechuga de pollo. 
  • 2 patatas. 
  • 100 gr de queso rallado (1 taza). 
  • 100 gr de champiñones (1 bandeja). 
  • 1 cebolla. 125 gr de yogur (1 unidad). 
  • 1 tomate. 
  • Sal al gusto. 
  • Pimienta al gusto. 
  • 1 Chorro de aceite.

Receta paso a paso:

  1. Comienza cortando la pechuga en pequeños y finos filetes, luego aplasta un poco para que queden mas finos.
  2. Añade sal, pimienta y aceite, remueve y mezcla bien.
  3. Unta el molde a utilizar con un poco de aceite.
  4. Pica la cebolla y coloca en el molde.
  5. Corta en rodajas finas la patata, ponlas sobre la cebolla y ponles sal.
  6. Sobre ellas le colocas los filetitos de pollo y encima los champiñones.
  7. Tapa con papel de aluminio.
  8. Crea una crema con el yogur el queso y el tomate picado.
  9. Precalienta el horno a 180 Cº o 355 Fº y hornea en la parte medio baja con calor arriba y abajo durante 20 minutos.
  10. Saca retira el papel de aluminio y hornea otros 10 minutos.
  11. Ahora coloca la mezcla de yogur, queso y tomate encima, alisa y dora en la parte medio alta del horno.

Aquí tienes la receta en vídeo donde además de prepararla te cuento todos mis trucos y secretos para que siempre quede perfecto: 







RECETA de PECHUGA de POLLO SANA y DELICIOSA 😍🍖😋 (Muy FÁCIL ideal para la familia y la CENA), recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.

jueves, 24 de junio de 2021

Huevos deliciosos

¡Nunca había comido HUEVOS tan DELICIOSOS! Sencillo y fácil de preparar!😍🥚😋 RECETA RÁPIDA SIN HORNO

Te sorprenderás de esta receta rápida con ingredientes sencillos y muy fácil de hacer, da un resultado sobresaliente y te voy a explicar por escrito el paso a paso y también en un divertido vídeo donde te cuento todos mis trucos y secretos par que siempre te salga perfecto.

Ingredientes:

  • 4 huevos L.
  • 1 chorro de aceite.
  • Pimienta al gusto.
  • Sal al gusto.
  • 100 gr de champiñón (1 bandeja).
  • 1 tomate.
  • 100 gr de queso rallado.
  • 1 o 2 pimientos.

Receta paso a paso:

  1. Comienza cociendo los huevos en agua hirviendo durante unos 13 minutos. 
  2. Ahora lava y pica fino el pimiento.
  3. Lava el tomate y corta en rodajas finas.
  4. Coloca una sartén a fuego medio con un chorro de aceite y coloca encima los champiñones remueve de vez en cuando hasta que se cocinen.
  5. Añade sal y pimienta y remueve.
  6. Una vez blandos añade el pimiento y cocina hasta que se quede blando también entonces coloca sobre ello las rodajas de tomate los huevos partidos a la mitad cubre cada uno con una pizca de sal y pimienta.
  7. Cubre todo ahora con queso rallado y tapa la sartén para que se cocine y se funda el queso.

Aquí está el divertido vídeo donde preparo esta maravilla paso a paso y que espero que te guste tanto como a mi, además te cuento tips y trucos para que siempre te salga perfecto:






¡Nunca había comido HUEVOS tan DELICIOSOS! Sencillo y fácil de preparar!😍🥚😋 RECETA RÁPIDA SIN HORNO, recetas elaboradas por Pelayo Fernández.