domingo, 30 de octubre de 2022

torta rellena

 ESPECIAL y DELICIOSA.😋 A todos les gusta la RECETA, relleno crujiente y jugoso a la vez

Una receta perfecta para hacer rápido y sin horno, puedes ponerle un sencillo relleno de queso que te va a dejar alucinando. Receta deliciosa que tienes que probar ideal para compartir y quizás mejor que pizza.

Ingredientes:

  • 150 gr de harina (1+1/5 tazas). 
  • 4 gr de sal (1/2 cucharadita). 
  • 90 ml de leche (1/2 taza). 
  • 15 ml de aceite (1+1/2 cucharadas). 
  • 1 manojo de perejil. 
  • 150 gr de queso rallado (3/4 de paquete).

Receta paso a paso:

  1. Junta la harina , sal y leche, amasa bien.
  2. Suma el aceite y amasa de nuevo deja reposar por 10 minutos.
  3. Estira la masa y coloca n el medio el relleno en mi caso queso con perejil.
  4. Dobla para que quede tapado y sellado.
  5. Dora en una sartén por ambas caras antes d servir en caliente.

Aquí está la receta en vídeo con todos los trucos y detalles para que siempre te quede perfecto:







ESPECIAL y DELICIOSA.😋 A todos les gusta la RECETA, relleno crujiente y jugoso a la vez, recetas elaboradas por Pelayo Fernández.


viernes, 28 de octubre de 2022

Bolas de calabacín

 Haz esto con CALABACINES 🥒😍🥒 ¡Lo harás todas las semanas! CENA muy FÁCIL y RÁPIDA

Una receta perfecta para hacer rápido y disfrutar de verduras una receta vegetariana muy sencilla y que da un resultado que te va a sorprender, se trata de unas bolas de calabacín deliciosas.

Ingredientes:

  • 2 Calabacines. 
  • 1 huevo L. 
  • 100 gr de queso rallado (1/2 paquete). 
  • 150 gr de pan rallado (1 taza). 
  • Sal al gusto. 
  • 200 gr de queso de untar (1 taza). 
  • Especias al gusto (orégano, tomillo, albahaca, tomillo).

Receta paso a paso:

  1. Ralla los calabacines.
  2. Ponles sal y que repose 10 minutos.
  3. Exprime para que se quede seco, suma el queso y amasa hasta que esté integrado.
  4. Luego suma el pan rallado y las especias, vuelve a amasar.
  5. Finalmente agrega el queso rallado y huevo, vuelve a integrar.
  6. Prepara bolas con esta masa.
  7. Precalienta el horno a 200 Cº o 395 Fº y hornea hasta que estén doradas tardan unos 30 minutos.
Aquí tienes la receta en vídeo con todos los trucos y secretos para que siempre te quede perfecto:







Haz esto con CALABACINES 🥒😍🥒 ¡Lo harás todas las semanas! CENA muy FÁCIL y RÁPIDA, recetas elaboradas por Pelayo Fernández.

domingo, 23 de octubre de 2022

Empanadillas rellenas

EMPANADILLAS rellenas (3 INGREDIENTES) 🥟😍🥟 una masa sencilla rápida y deliciosa, te va a encantar!

Una receta perfecta para hacer queso de relleno o cualquier otro que te guste, con solo 3 ingredientes que tienes en casa y que se hace de manera muy sencilla.

Ingredientes:

  • 380 gr de harina (3+1/2 tazas). 
  • 50 gr de mantequilla (1 taza). 
  • 250 ml de leche evaporada (1+1/4 tazas). 
  • Sal al gusto. 
  • 100 gr de queso rallado (1/2 paquete). 
  • Perejil al gusto. 
  • Huevo y leche para pintar y dorar.

Receta paso a paso:

  1. Coloca una taza de harina en un recipiente amplio, junto con sal y la mantequilla. 
  2. Amasa y mezcla bien, suma la leche evaporada poco a poco amasando hasta obtener una masa que forme bola.
  3. Reserva en la nevera o refrigerador durante al menos media  hora.
  4. Estira la masa, corta en círculos y rellena la mitad de cada uno con una mezcla de queso rallado y perejil.
  5. Dobla y presiona los bordes con un tenedor.
  6. Pinta con una mezcla de huevo batido y leche.
  7. Hornea durante 20 o 30 minutos en el horno siempre precalentado previamente a 175 Cº o 350 Fº con calor arriba y abajo.

Aquí tienes la receta en vídeo con todos los trucos y secretos para que siempre te salga perfecto







EMPANADILLAS rellenas (3 INGREDIENTES) 🥟😍🥟 una masa sencilla rápida y deliciosa, te va a encantar!, recetas elaboradas por Pelayo Fernández. 



viernes, 21 de octubre de 2022

Queso fresco con 3 ingregientes

 Cómo hacer QUESO con 3 ingredientes EN CASA 😍🥛🧀 que tienes a mano




Cómo hacer QUESO con 3 ingredientes EN CASA 😍🥛🧀 que tienes a mano , recetas elaboradas por Pelayo Fernández.

domingo, 16 de octubre de 2022

brunch

Brunch fácil de PAPAS con 1 patata 😍🥔🥟 Tortilla de patata y huevo Fácil y delicioso

Una receta perfecta super rica fácil y barata para disfrutar de manera rápida y deliciosa. ¡Atentos todos que puede ser nuestra nueva receta favorita!.

Ingredientes:

  • 1 Patata o papa mediana. 
  • 2 Zanahorias. 
  • 2 cucharadas de Maizena, fécula o almidón de maíz. 
  • 3 lonchas de jamón cocido.
  • Sal y pimienta al gusto. 
  • 1 Huevo L.

Receta paso a paso:

  1. Comienza rallando la patata y la zanahoria.
  2. Suma sal y reserva juntas durante 10 minutos.
  3. Mientras pica el jamón.
  4. Ahora retira el liquido que habrá salido en el bol de la patata.
  5. Suma el jamón y dos cucharadas de Maizena, y mezcla.
  6. Dora en una sartén a fuego medio dejando un huevo en el centro.
  7. Dale la vuelta para dorar por ambas caras y coloca un huevo en el interior el cual debes salpimentar también.

Aquí tienes la receta con todos los trucos y secretos para que siempre te salga perfecta:




Brunch fácil de PAPAS con 1 patata 😍🥔🥟 Tortilla de patata y huevo Fácil y delicioso, recetas elaboradas por Pelayo Fernández.

viernes, 14 de octubre de 2022

La Comida mas deliciosa y barata

 La comida más DELICIOSA y BARATA! 😍🥪 Rápido y fácil. ¿Tu nueva receta favorita?

Una receta perfecta super rica fácil y barata para disfrutar de manera fácil y jugosa. ¡Atentos todos que puede ser nuestra nueva receta favorita!.

Ingredientes: 

  • 1 Patata. 
  • 2 Huevos L. 
  • 1 Pimiento rojo. 
  • 1 Pimiento verde. 
  • 1 Cebolla. 
  • 100 ml de leche (1/2 taza). 
  • 5 gr de bicarbonato (3/4 de cucharadita). 
  • 100 gr de queso rallado (1/2 paquete). 
  • Gambas o camarones al gusto. 
  • Sal y pimienta al gusto.

Receta paso a paso:

  1. Bate un huevo con sal, bicarbonato y leche.
  2. Pica pimientos, cebolla y ralla la patata.
  3. Mezcla con el líquido de huevo.
  4. Rellena un molde en mi caso de 20 por 20 centímetros.
  5. Cubre con queso rallado y unas gambas.
  6. Precalienta el horno a 180 Cº o 355 Fº y hornea durante al menos 20 minutos para que esté dorado.

Aquí tienes la receta en vídeo con todos los trucos y secretos para que siempre quede perfecto:







 La comida más DELICIOSA y BARATA! 😍🥪 Rápido y fácil. ¿Tu nueva receta favorita?

domingo, 9 de octubre de 2022

Guiso papa y calamar

 Calamares Guisados con PAPAS.😍🍲 Receta Fácil y Tradicional de patatas guisadas

Una receta perfecta super rica fácil para disfrutar de un guiso de patatas con calamar increíble y para que toda la familia te aplauda.

Ingredientes: 

  • 700 gr de calamar. 
  • 1 Cebolla. 
  • 1 Pimiento. 
  • 3 Dientes de ajo. 
  • Pimentón o paprika al gusto. 
  • 200 gr de tomate triturado (1 taza). 
  • Sal al gusto. 
  • 150 ml de Whisky u otro licor (3/4 de taza).

Receta paso a paso:

  1. Empieza picando el ajo, cebolla y pimiento.
  2. Dora en una cazuela grande a fuego medio el ajo.
  3. Luego suma la cebolla y sal, espera que esté transparente y blanda.
  4. Agrega ahora el pimiento y cocina otros cinco minutos.
  5. Mientras lava y pica los calamares.
  6. Dora los calamares en una sarten cuando empiece a secarse el líquido que sueltan suma 1/4 de taza de whisky y cocina dos minutos.
  7. Suma ala cazuela de las verduras y remueve junto con 200 ml de tomate triturado y pimentón, al estar cocinado suma media taza de whisky y espera un par de minutos.
  8. Pica unas patatas y suma a la mezcla cubre de agua y pon sal.
  9. Tapa la cazuela y cocina hasta estar blandas las patatas.
Aquí tienes la receta con todos los trucos y secretos par que siempre esté perfecto:





 Calamares Guisados con PAPAS.😍🍲 Receta Fácil y Tradicional de patatas guisadas, receta escritas elaboradas por Pelayo Fernández.

viernes, 7 de octubre de 2022

tostas cubiertas al horno

 Tan rico que lo harás 2 veces por semana!😍🥪 ¡Sándwiches de puro sabor!

Una receta perfecta super rica fácil y muy rápida. Da igual que los llames Sandwich o tosta lo importante es que son jugosos y deliciosos.

Ingredientes:

  • 8 Rebanadas de pan. 
  • 1 o 2 tomates. 
  • 1 o 1/2 pimiento. 
  • 2 pepinillos. 
  • 2 salchichas. 
  • 1 huevo L. 
  • Sal al gusto. 
  • Orégano al gusto. 
  • Albahaca al gusto. 
  • Mahonesa o mayonesa 1 cucharada. 
  • 100 gr de queso rallado (1/2 paquete).

Receta paso a paso:

  1. Pica muy fino el tomate, pepinillo, pimiento y salchicha, y coloca todo en un recipiente amplio.
  2. Suma el queso rallado.
  3. Ahora bate un huevo junto con una cucharada de mayonesa, sal, pimienta, orégano y albahaca al gusto y suma esto también.
  4. Mezcla muy bien y cubre 8 rebanadas de pan con ello.
  5. Precalienta el horno a 200 Cº o 395 Fº con calor arriba y abajo, dora hasta que lo veas colorido en mi caso han tardado 12 minutos.

Aquí tienes la receta con todos los trucos y detalles para que siempre te quede perfecto:





Tan rico que lo harás 2 veces por semana!😍🥪 ¡Sándwiches de puro sabor!, recetas elaboradas por Pelayo Fernández.

domingo, 2 de octubre de 2022

Pimientos rellenos

Los PIMIENTOS RELLENOS más deliciosos y ricos del mundo, una receta fácil y rápida

Una receta perfecta para cualquier ocasión pimientos rellenos de puré de papa o patata y también de carne con verduras, además gratinados con queso. Ideal de comida de una reunión familiar o con amigos , para la comida de cualquier tipo de celebración como las comidas de navidades , una receta perfecta como decía anteriormente para cualquier ocasión . 

Ingredientes:

  • 3 dientes de ajo. 
  • 1 zanahoria. 
  • 1 cebolla. 
  • 4 pimientos. 
  • 200 carne picada (1 taza). 
  • 3 o 4 patatas. 
  • Sal y pimienta al gusto. 
  • 1 cucharada de mantequilla. 
  • 1 chorro de leche. 
  • 100 gr de queso rallado (1/2 paquete). 
  • 1 cucharadita de concentrado de carne.

Receta paso a paso:

  1. Lo primero es picar el ajo, la cebolla, zanahoria y 1 pimiento.
  2. Ahora dora en una sartén el ajo, cuando esté dorado la cebolla.
  3. Al estar la cebolla blanda, la zanahoria, y luego el pimiento.
  4. Finalmente la carne sal y pimienta al gusto, una vez dorada le sumas el concentrado de carne disuelto en media taza de agua caliente, remueve hasta evaporar y reserva.
  5. Prepara un puré de patata solo cociendo las patatas en agua caliente con piel .
  6. Quita la piel y machaca junto a sal y pimienta al gusto, una cucharada de mantequilla y un chorro de leche.
  7. Horno precalentado a 200 Cº o 395 Fº con calor arriba y abajo, dora durante 20 minutos.
  8. Cubre de queso y dora otros 10 o 15 hasta que dore también el queso.

Aquí tienes la receta en vídeo con todos los trucos y secretos para que siempre te quede perfecto:







Los PIMIENTOS RELLENOS más deliciosos y ricos del mundo, una receta fácil y rápida, recetas elaboradas por Pelayo Fernández.