domingo, 30 de enero de 2022

ROLLO de CARNE RELLENO

ROLLO de CARNE RELLENO SIN HORNO,😍😋 INGREDIENTES sencillos y muy fácil. ¡Le encanta a todos!

Como hacer en casa queso fresco de manera fácil rápida y sencilla. Se prepara utilizando un cartón de leche.

Ingredientes:

  • 500 gr de carne picada (2 tazas). 
  • 2 huevos L. 
  • 30 gr de pan rallado (2 cucharadas). 
  • Sal, pimentón , perejil y pimienta al gusto. 
  • Queso rallado al gusto. 
  • Lonchas de queso y fiambre al gusto.

Receta paso a paso:

  1. Mezcla la carne picada, con los huevos, pan rallado, sal, pimentón, perejil y pimienta.
  2. Amasa muy bien.
  3. Estira y coloca lonchas de fiambre y queso. Cubre con queso rallado.
  4. Enrolla y reserva en la nevera durante un rato para que endurezca.
  5. Corta discos de este rollo y reboza con pan rallado.
  6. Dora en una sartén con abundante aceite caliente , por las dos caras.

Aquí tienes la receta en vídeo paso a paso con todos mis trucos para que siempre te salga perfecto:







ROLLO de CARNE RELLENO SIN HORNO,😍😋 INGREDIENTES sencillos y muy fácil. ¡Le encanta a todos!, recetas elaboradas por Pelayo Fernández.

jueves, 27 de enero de 2022

Bolas de queso

BOLAS de QUESO MOZZARELLA 😍🧀 con SOLO 3 INGREDIENTES en 10 MINUTOS y SIN HORNO

Una receta de queso muy fácil y sencilla de elaborar se preparan sin horno y en apenas 10 minutos, además queda delicioso.

Ingredientes:

  • 1 Huevo L. 
  • 3 Cucharadas de maicena, almidón o fécula de maíz. 
  • 300 gr de queso rallado en mi caso Mozzarella (1 paquete grande).

Receta paso a paso:

  1. Bate el huevo.
  2. Añade la maicena y remueve hasta mezclar.
  3. Suma el queso rallado ya amasa hasta obtener una masa manejable.
  4. Prepara bolas con la masa.
  5. Calienta aceite en un cazo y dora en el las bolas.
  6. Deja reposar un poco sobre un plato con abundante papel de cocina o absorbente.

Aquí tienes la receta en vídeo con todos los trucos y secretos para que siempre te salga perfecto:







BOLAS de QUESO MOZZARELLA 😍🧀 con SOLO 3 INGREDIENTES en 10 MINUTOS y SIN HORNO, recetas elaboradas por Pelayo Fernández.

miércoles, 26 de enero de 2022

Ensalada Alemana

 ¡La ENSALADA ALEMANA más SABROSA!😍🥗😱 ¡Es tan deliciosa que la seguirás preparando todas las semanas!

Una receta mítica de ensalada alemana, en su versión mas adecuada. Super cremosa y deliciosa la prepararás todas las semanas. ¡No te la pierdas!.

Ingredientes:

  • 600 gr de patata (3 patatas). 
  • 1 Cebolla. 
  • 100 gr de guisantes (1 taza). 
  • 300 gr de col lombarda (1/3 de unidad). 
  • 6 pepinillos. 
  • Mahonesa al gusto. 
  • Sal al gusto.

Receta paso a paso:

  1. Pela y corta las patatas en forma de dado.
  2. Cuece las patatas hasta estar blandas.
  3. Cuece durante 10 minutos los guisatantes.
  4. Pica muy bien una cebolla, la col y los pepinillos.
  5. Mezcla muy bien todo en un recipiente amplio y agrega la mahonesa mezclando muy bien.

Aquí tienes la receta con trucos y detalles para que te salga perfecto:







¡La ENSALADA ALEMANA más SABROSA!😍🥗😱 ¡Es tan deliciosa que la seguirás preparando todas las semanas!, recetas elaboradas por Pelayo Fernández.

domingo, 23 de enero de 2022

PANNINI FÁCIL

La MEJOR RECETA en SOLO 5 MINUTOS y con un mínimo de productos. 😍😱PANNINI FÁCIL RÁPIDO y DELICIOSO

Como hacer en casa queso fresco de manera fácil rápida y sencilla. Se prepara utilizando un cartón de leche.

Ingredientes:

  • 4 huevos L.
  • 50 gr de mantequilla (1/3 de taza).
  • 150 ml de leche (3/4 de leche).
  • 4 unidades de pan de molde.
  • 100 gr de queso rallado (1/2 paquete).
  • Sal y pimienta al gusto.

Receta paso a paso:

  1. Bate bien los huevos.
  2. Calienta la mantequilla hasta que se licue.
  3. Mezcla los huevos, leche, sal pimienta y mantequilla. Mezcla bien.
  4. Moja las rebanadas de pan de molde en el líquido de huevo.
  5. Coloca en una bandeja de horno forrada con papel de horno o silicona y cubre con queso rallado en mi caso Mozzarella.
  6. Precalienta el horno a 180 Cº o 355 Fº con calor arriba y abajo, Dora en el horno hasta que se vea doradito.

Aquí tienes la receta en vídeo con todos los trucos y secretos para que siempre te salga perfecto:






La MEJOR RECETA en SOLO 5 MINUTOS y con un mínimo de productos. 😍😱PANNINI FÁCIL RÁPIDO y DELICIOSO, recetas elaboradas por Pelayo Fernández.

jueves, 20 de enero de 2022

Con 1 CARTÓN de LECHE un QUESO FRESCO con 3 ingredientes 😍🧀😋 10 MINUTOS de trabajo (fácil y rápido)

Con 1 CARTÓN de LECHE un QUESO FRESCO con 3 ingredientes 😍🧀😋 10 MINUTOS de trabajo (fácil y rápido)

Como hacer en casa queso fresco de manera fácil rápida y sencilla. Se prepara utilizando un cartón de leche.

Solo 3 Ingredientes:

  • 3 Litros de leche (15 tazas). 
  • 10 gr de sal (1+1/2 cucaharaditas).
  • 100 ml de vinagre (1/2 taza).

Receta paso a paso:

  1. Mezcla muy bien la leche con la sal.
  2. Coloca a fuego medio y dejar que caliente
  3. Luego suma el vinagre remueve y espera, verás que se va cortando con el tiempo hasta tener por un lado un líquido transparente y por otro el cuajo.
  4. Cuando esté totalmente separado coloca ese cuajo colado en un paño.
  5. Aprieta el paño en de forma que extraigas todo el líquido que puedas.
  6. Pincha con un cuchillo un tetrabrick de leche, rellena con el cuajo apretado y escurrido.
  7. Aprieta bien y deja reposar apretado en la nevera o refrigerador durante al menos 8 horas.

Aquí tenemos la receta en vídeo con todos los trucos y secretos para que siempre te salga perfecto:







Con 1 CARTÓN de LECHE un QUESO FRESCO con 3 ingredientes 😍🧀😋 10 MINUTOS de trabajo (fácil y rápido), recetas elaboradas por Pelayo Fernández.

domingo, 16 de enero de 2022

Shelpek

TORTILLAS de HARINA de TRIGO 😍🥙😋 ESPONJOSAS AIREADAS e INCREIBLES RECETA FÁCIL y RÁPIDA de Shelpek

Como hacer en casa una tortilla o tortita aireada crujiente y deliciosa. Una receta sorprendente que a todo el mundo le gusta y que llaman SHEKLPEK.

Ingredientes: 

  • 170 ml de leche (3/4 de taza). 
  • 1 cucharadita de azúcar. 
  • 1/2 cucharadita de sal. 
  • 1/2 cucharadita de levadura química, polvo para hornear o baking powder. Aceite para freír.


Receta: 

  1. Mezcla muy bien todos los ingredientes hasta tener una masa homogénea.
  2. Deja reposar media hora.
  3. Divide la masa en 8 partes.
  4. Estira muy bien con un rodillo hasta que tengas un grosor muy fino.
  5. Coloca unas gotas de aceite en una sartén u dora cada cortita en la sartén, dándole la vuelta cuando hinche y se dore. Una vez dorada por lambas caras esta lista.

Aquí tienes la receta en vídeo con todos los trucos y secretos para que siempre te salga perfectamente:






TORTILLAS de HARINA de TRIGO 😍🥙😋 ESPONJOSAS AIREADAS e INCREIBLES RECETA FÁCIL y RÁPIDA de Shelpek, recetas elaboradas por Pelayo Fernández

jueves, 13 de enero de 2022

CREPS de PEREJIL

RECETA de 10 MINUTOS, ¡DESAYUNO y FÁCIL! 😍🥞🥰CREPS de PEREJIL SORPRENDENTES y DELICIOSOS

Como hacer en casa un crep de perejil salado para disfrutar de la manera que prefieras, muy fácil rápido y delicioso.

Ingredientes:

  • 1 huevo L. 
  • 20 gr de azúcar (2 cucharadas). 
  • 7 gr de sal (1 cucharadita). 
  • 30 ml de aceite (3 cucharadas). 
  • 400 ml de leche (2 tazas). 
  • 200 ml de agua (1 taza). 
  • 300 gr de harina (2+1/2 tazas). 
  • 1 manojo de perejil.

Receta paso a paso:

  1. Pica muy fino un buen manojo de perejil.
  2. Mezcla y bate los ingredientes todos hasta tener una crema fina.
  3. Caliente una sartén con unas gotas de aceite. Una vez caliente vierte algo del liquido hasta que cubra con una muy fina capa la superficie de la sartén.
  4. Una vez dorado da la vuelta y retira cuando esta segunda cara se dore también.

Aquí tienes la receta en vídeo con todos los trucos y secretos para que siempre te salga perfecto:







RECETA de 10 MINUTOS, ¡DESAYUNO y FÁCIL! 😍🥞🥰CREPS de PEREJIL SORPRENDENTES y DELICIOSOS, recetas elaboradas por Pelayo Fernández.

domingo, 9 de enero de 2022

PAN de SALCHICHA de un bocado 😍😱Receta FÁCIL y SENCILLA para hacer rápido en casa. Perrito caliente

 PAN de SALCHICHA de un bocado 😍😱Receta FÁCIL y SENCILLA para hacer rápido en casa. Perrito caliente

Como hacer en casa un perrito caliente de bocado unos panes de salchicha mini con un resultado vistoso y delicioso. Se hace muy fácil y en el horno.


Ingredientes:

  • 110 ml de leche (1/2 taza). 
  • 20 gr de azúcar (2 cucharadas). 
  • 3 gr de levadura seca de panadería (1/2 cucharadita). 
  • 180 gr de harina(1+1/4 de taza). 
  • 3 gr de sal (1/2 cucharadita). 
  • 15 gr de mantequilla (1 cucharada). 
  • 8 salchichas.

Receta casera paso a paso:

  1. Disuelve la levadura y el azúcar en la leche.
  2. Mezcla la sal con la harina.
  3. Tras cinco minutos  mezcla ambas cosas , y amasa hasta obtener una bola en es momento agrega la mantequilla a temperatura ambiente.
  4. Reserva tapado dejando que repose hasta que crezca y doble o triplique su volumen.
  5. Divide en 8 partes y forma 8 cilindros, coloca en una bandeja separados y espera que vuelvan a crecer.
  6. Coloca media salchicha sobre cada bollo y si quieres pinta con huevo
    1. Precalienta el horno a 180 Cº o 355 Fº con calor arriba y abajo y hornea hasta que estén dorados, tardan unos 20 minutos.

Aquí tienes la receta en vídeo con todos los trucos y secretos para que siempre te salga perfecto:





PAN de SALCHICHA de un bocado 😍😱Receta FÁCIL y SENCILLA para hacer rápido en casa. Perrito caliente, receta elaborada por Pelayo Fernández.

domingo, 2 de enero de 2022

Ensalada KFC

ENSALADA de COL (REPOLLO) y ZANAHORIA igual que en el KFC,😍🥗😱 DELICIOSA FRESCA y SORPRENDENTE

Una receta mítica en el KFC a todos nos encanta ya hora la puedes disfrutar en tu casa de manera rápida y sencilla. Una receta muy fácil que da un resultado sensacional. ¡No te la pierdas!.

Ingredientes:

  • 200 gr de col o repollo (1/4 de unidad). 
  • 300 gr de zanahorias (2 o 3 unidades). 
  • 1 manojo de perejil. 
  • 1 manzana. 
  • 1 chorro de zumo de limón. 
  • 3 cucharadas de mahonesa. 
  • Azúcar sal y vinagre al gusto.

Receta paso a paso:

  1. Comienza picando muy bien la col en tiras y lavándola.
  2. Ahora pela y ralla la zanahoria.
  3. Pela y ralla la manzana colocando en un recipiente con agua y zumo de limón.
  4. Pica muy bien el perejil
  5. Finalmente en un recipiente amplio colocas la col, zanahoria, perejil y la manzana escurrida.
  6. Agrega ahora 3 cucharadas de mahonesa dos de vinagre una de azúcar y sal al gusto.
  7. Remueve hasta tener una textura homogénea.

Aquí tienes la receta en vídeo donde te cuento todos mis trucos para que salga perfecto:





ENSALADA de COL (REPOLLO) y ZANAHORIA igual que en el KFC,😍🥗😱 DELICIOSA FRESCA y SORPRENDENTE, recetas elaboradas por Pelayo Fernández

sábado, 1 de enero de 2022

POLLO a la COCA COLA

POLLO a la COCA COLA 🍗 Receta de Pollo 100% DELICIOSA Original y con una SALSA INCREÍBLE

Una receta mítica de pollo a la Coca Cola o cocacola o cualquier refresco de cola, queda alucinante con una salsa increíble. Una receta muy fácil que da un resultado sensacional. ¡No te la pierdas!.


Ingredientes:

  • 8 Muslos de pollo. 
  • 2 Dientes de ajo. 
  • 1 Cebolla. 
  • 100 ml de Tomate frito (1/2 taza). 
  • 500 ml de Cocacola (2+1/2 tazas). 
  • Sal y pimienta al gusto.

Receta paso a paso:

  1. Comienza picando una cebolla finamente.
  2. Espolvorea muslos de pollo con sal y pimienta.
  3. Dora en una cazuela con aceite los muslos de pollo. Y saca para reservar.
  4. En esa misma cazuela dora el ajo, y la cebolla.
  5. Una vez blanda y cocinada agrega el tomate frito cocina un par de minutos.

  6. Suma el pollo y la cocacola y cocina hasta que se forme una salsa, puedes al final poner un poco de maicena para que la salsa coja densidad.

Aquí tienes la receta en vídeo, con todos los trucos y secretos para que siempre te quede perfecto:






POLLO a la COCA COLA 🍗 Receta de Pollo 100% DELICIOSA Original y con una SALSA INCREÍBLE, receta deliciosa elaborada por Pelayo Fernández.