TORTILLAS de HARINA de TRIGO đđ„đ ESPONJOSAS AIREADAS e INCREIBLES RECETA FĂCIL y RĂPIDA de Shelpek
Como hacer en casa una tortilla o tortita aireada crujiente y deliciosa. Una receta sorprendente que a todo el mundo le gusta y que llaman SHEKLPEK.
Ingredientes:
- 170 ml de leche (3/4 de taza).
- 1 cucharadita de azĂșcar.
- 1/2 cucharadita de sal.
- 1/2 cucharadita de levadura quĂmica, polvo para hornear o baking powder. Aceite para freĂr.
Receta:
- Mezcla muy bien todos los ingredientes hasta tener una masa homogénea.
- Deja reposar media hora.
- Divide la masa en 8 partes.
- Estira muy bien con un rodillo hasta que tengas un grosor muy fino.
- Coloca unas gotas de aceite en una sartén u dora cada cortita en la sartén, dåndole la vuelta cuando hinche y se dore. Una vez dorada por lambas caras esta lista.
AquĂ tienes la receta en vĂdeo con todos los trucos y secretos para que siempre te salga perfectamente:
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