domingo, 16 de enero de 2022

Shelpek

TORTILLAS de HARINA de TRIGO 😍🥙😋 ESPONJOSAS AIREADAS e INCREIBLES RECETA FÁCIL y RÁPIDA de Shelpek

Como hacer en casa una tortilla o tortita aireada crujiente y deliciosa. Una receta sorprendente que a todo el mundo le gusta y que llaman SHEKLPEK.

Ingredientes: 

  • 170 ml de leche (3/4 de taza). 
  • 1 cucharadita de azúcar. 
  • 1/2 cucharadita de sal. 
  • 1/2 cucharadita de levadura química, polvo para hornear o baking powder. Aceite para freír.


Receta: 

  1. Mezcla muy bien todos los ingredientes hasta tener una masa homogénea.
  2. Deja reposar media hora.
  3. Divide la masa en 8 partes.
  4. Estira muy bien con un rodillo hasta que tengas un grosor muy fino.
  5. Coloca unas gotas de aceite en una sartén u dora cada cortita en la sartén, dándole la vuelta cuando hinche y se dore. Una vez dorada por lambas caras esta lista.

Aquí tienes la receta en vídeo con todos los trucos y secretos para que siempre te salga perfectamente:






TORTILLAS de HARINA de TRIGO 😍🥙😋 ESPONJOSAS AIREADAS e INCREIBLES RECETA FÁCIL y RÁPIDA de Shelpek, recetas elaboradas por Pelayo Fernández

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