viernes, 30 de agosto de 2024

la mejor receta

 En la agitada vida moderna, a menudo buscamos soluciones rápidas pero deliciosas para nuestras comidas. ¿Qué tal una receta que te permita saborear la gloria en solo 20 minutos? ¡Sigue leyendo para descubrir cómo preparar esta exquisita receta!



Ingredientes:

  • 4 o 5 patatas o papas
  • 5 o 6 zanahorias
  • 1 ajo puerro
  • Pimentón o paprika al gusto
  • 1 litro de caldo de pollo (5 tazas)

Instrucciones:

  1. En una olla grande, calienta un poco de aceite y sofríe el ajo puerro picado.
  2. Agrega las patatas y zanahorias cortadas en trozos pequeños y cocina hasta que estén tiernas.
  3. Añade el pimentón y mezcla bien.
  4. Vierte el caldo de pollo y deja hervir.
  5. Reduce el fuego y cocina a fuego lento durante 10-15 minutos.
  6. Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa y rápida receta que te hará sentir como en la gloria.

viernes, 23 de agosto de 2024

Tortilla 10 minutos

 

Deliciosas Tortillas Rellenas en 10 Minutos: ¡Receta Exprés para un Placer Instantáneo!

¿Buscas una receta rápida, fácil y deliciosa para sorprender a tus seres queridos en cualquier momento del día? ¡Estás en el lugar correcto! Hoy te presento una receta infalible para preparar Tortillas Rellenas en tan solo 10 minutos, utilizando ingredientes simples que seguramente tienes en tu nevera.

Ingredientes:

  • 1 huevo L.
  • 1/4 de cebolla.
  • 1/4 de pimiento.
  • 50 ml de nata o crema de leche (1/4 de taza).
  • Queso rallado al gusto.
  • Sal y especias al gusto.


Instrucciones:

  1. En un recipiente, bate el huevo y añade la cebolla y el pimiento finamente picados.
  2. Agrega la nata o crema de leche, el queso rallado, la sal y las especias. Mezcla bien.
  3. Calienta una sartén a fuego medio y vierte la mezcla. Cocina por ambos lados hasta que estén doradas.
  4. ¡Sirve y disfruta tus Tortillas Rellenas en 10 minutos!

Con esta receta, siempre tendrás una opción rápida y deliciosa para cualquier ocasión. ¡No esperes más para probarlas!

¡Prepárate para sorprender a tu familia y amigos con estas exquisitas Tortillas Rellenas! 🧇🕒 ¡Bon appétit!

domingo, 18 de agosto de 2024

pollo en salsa de mantequilla

 Deliciosa Receta de Pechugas de Pollo al Limón con Ajo y Mantequilla

¿Te encanta la cocina fácil y rápida? ¡Entonces esta receta es para ti! Con solo unos pocos ingredientes, puedes crear una deliciosa comida que te dejará deseando más. Aquí está lo que necesitarás:

Ingredientes:

  • 1 o 2 pechugas de pollo
  • 1/4 de cebolla
  • 1 chorro de zumo de limón
  • 2 o 3 dientes de ajo
  • 1 pedazo de mantequilla
  • 1 cucharadita de concentrado de carne


Instrucciones:

  1. Corta las pechugas de pollo en trozos uniformes y sazona con sal y pimienta al gusto.
  2. En una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio.
  3. Agrega la cebolla picada y el ajo picado a la sartén y cocina hasta que estén dorados.
  4. Añade las pechugas de pollo a la sartén y cocina hasta que estén doradas por ambos lados.
  5. Exprime el zumo de limón sobre el pollo y espolvorea con el concentrado de carne.
  6. Cocina por unos minutos más hasta que el pollo esté cocido completamente y los sabores se mezclen.
  7. Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa y fácil receta.

¡Espero que disfrutes esta receta tanto como yo! ¿Qué esperas para probarla?

viernes, 16 de agosto de 2024

Tomates salteados

 Sabor Insuperable: Receta de Tomates Salteados"

Los tomates salteados son un plato simple pero delicioso que destaca por su sabor fresco y lleno de vida. Esta receta fácil de seguir te guiará para crear un plato que sorprenderá a tu paladar y a tus invitados. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo preparar estos tomates salteados en tu propia cocina!

Ingredientes:

  • 1/4 de cebolla
  • 1/4 de pimiento
  • Tomates al gusto
  • Sal y perejil al gusto
  • 2 o 3 dientes de ajo
  • 1 pedazo de mantequilla


Instrucciones:

  1. Corta la cebolla, el pimiento y los tomates en trozos pequeños.
  2. En una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio.
  3. Agrega los dientes de ajo picados y saltea hasta que estén dorados.
  4. Añade la cebolla y el pimiento a la sartén y cocina hasta que estén tiernos.
  5. Agrega los tomates y cocina hasta que estén ligeramente dorados.
  6. Condimenta con sal y perejil al gusto.
  7. Sirve caliente y disfruta del delicioso sabor de los tomates salteados.

¡Con esta receta, los tomates salteados se convertirán en tu nuevo plato favorito que superará incluso a la carne más suculenta!

domingo, 11 de agosto de 2024

Papas salteadas

 ¡Descubre el Sabor Irresistible de las Papas Salteadas!"

Las papas salteadas son un clásico irresistible en cualquier mesa. Su combinación de suaves patatas, calabaza dulce y sabrosos condimentos las convierte en una opción deliciosa y saludable para cualquier comida. ¿Estás listo para probar esta exquisita receta? ¡Sigue leyendo para descubrir cómo prepararlas en casa!

Ingredientes:

  • 5 o 6 patatas o papas
  • 1 pedacito de calabaza
  • Sal y perejil al gusto
  • 2 o 3 dientes de ajo
  • 1 pedazo de mantequilla
  • Queso al gusto


Instrucciones:

  1. Lava y pela las patatas y la calabaza. Corta en cubos pequeños.
  2. En una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio.
  3. Agrega los dientes de ajo picados y saltea hasta que estén dorados.
  4. Añade las patatas y la calabaza a la sartén. Cocina hasta que estén tiernas y ligeramente doradas.
  5. Condimenta con sal y perejil al gusto.
  6. Sirve caliente, espolvoreado con queso rallado si lo deseas.

¡Disfruta del sabor irresistible de estas deliciosas papas salteadas en tu próxima comida!

viernes, 9 de agosto de 2024

Guiso marinero

 Descubre el Delicioso Mundo del Guiso Marinero: Receta con Papas y Gambones

El guiso marinero es un plato que nos transporta directamente a la costa con cada bocado, y hoy te traigo una receta fácil, rápida y deliciosa para que puedas disfrutar de todo su sabor en la comodidad de tu hogar.

Ingredientes:

  • 5 patatas o papas.
  • 8 Gambones, langostinos o gambas.
  • Sal y pimentón.
  • 1/2 cebolla.
  • 3 dientes de ajo.
  • 1 cola de pescado (300 gr).
  • 1 Litro de caldo de pescado (5 tazas).


Instrucciones:

  1. Comienza pelando y cortando las patatas en trozos medianos. Resérvalas.
  2. En una olla grande, sofríe la cebolla picada y los ajos en aceite de oliva hasta que estén dorados.
  3. Agrega las patatas cortadas a la olla y revuelve para que se impregnen del sabor del sofrito.
  4. Añade el caldo de pescado y deja cocinar a fuego medio hasta que las patatas estén tiernas.
  5. Mientras tanto, pela los gambones y añádelos al guiso cuando las patatas estén casi listas.
  6. Incorpora la cola de pescado cortada en trozos y sazona con sal y pimentón al gusto.
  7. Deja cocinar a fuego lento durante unos minutos más, hasta que los gambones estén cocidos y la cola de pescado se desmenuce fácilmente.
  8. Sirve caliente y disfruta de este delicioso guiso marinero que seguramente se convertirá en uno de tus favoritos.

¡Este guiso marinero con papas y gambones es perfecto para cualquier ocasión! Su sabor auténtico y su fácil preparación lo hacen ideal para sorprender a tus invitados o para disfrutar en familia. ¡Anímate a probar esta receta y déjate llevar por los sabores del mar en tu propia cocina!