domingo, 28 de marzo de 2021

Solo 3 Ingredientes

 Solo 3 INGREDIENTES (Todo en licuadora) Receta en MINUTOS😋🥬😍

Aprende como hacer un crep relleno y super sano, queda delicioso y como verás se hace en unos pocos minutos. Si quieres una receta muy rápida, muy rica y económica tienes que ver este vídeo te va a encantar y TE VA A SORPRENDER. Como siempre te dejo la receta escrita y también n un vídeo donde te cuento todos mis trucos para que salga perfecto.

Ingredientes: 

  • 150 gr de espinacas (1/2 bolsa). 
  • 150 gr de copos de avena (1 taza).
  • 2 huevos L. 
  • Y opcionalmente: Queso rallado, Sal, pimienta y aceite.

Recetas paso a paso:

  1. Comienza colocando en tu vaso de licuadora o batidora los tres ingredientes junto con un vaso de agua presiona un poco y tritura hasta que esté en un líquido denso y uniforme.
  2. Ahora agrega otro vaso de agua y si quieres alguna especia, en mi caso sal pimienta y un chorro de aceite. Tritura de nuevo.
  3. Coloca un sartén con un poco de mantequilla a fuego medio alto. 
  4. Cuando esté caliente coloca la cantidad justa de líquido para que cubra la superficie con una fina capa y espera  que veas la superficie de la crema seca.
  5. Ahora coloca si quieres un poco de queso y dobla el crep para que se tape, cocina durante 2 minutos mas en este caso con una tapa cubriendo la sartén.
Aquí tienes la receta en vídeo que espero que te guste tanto como a mi, además te cuento todos mis trucos y secretos para que siempre te salgan perfectamente:







Solo 3 INGREDIENTES (Todo en licuadora) Receta en MINUTOS😋🥬😍Recetas elaboradas por Pelayo Fernández.

jueves, 25 de marzo de 2021

Fiambre de pollo

FIAMBRE de POLLO CASERO | SÚPER FÁCIL y DELICIOSO 😍🥩😋

Como hacer un Delicioso FIAMBRE CASERO , es genial poder hacer tus propios productos en casa y este fiambre queda genial de manera sencilla rápida y barata. Como siempre te dejo abajo la receta escrita paso a paso y también un divertido vídeo donde preparo esta maravilla y te cuento todos mis trucos para que te salga perfecto.


Ingredientes: 


700 gr de pechugas de pollo (3 unidades).
Ajo en polvo al gusto.
Orégano al gusto.
Pimienta negra al gusto.
Pimentón al gusto.
Sal al gusto.

Receta paso a paso:


  1. Lo primero es picar el pollo en dados, y luego ponerlo en una trituradora o picadora de alimentos. hemos de conseguir una pasta densa y uniforme.
  2. Ahora suma las especias es decir el ajo en polvo, orégano, pimienta negra, mucho pimentón y sal al gusto.
  3. Mezcla bien hasta que se reparta perfectamente.
  4. Ahora coloca un papel film grande y espolvorea pimentón pon encima la mezcla y forma un cilindro. 
  5. Enrolla bien el film y sella bien los extremos.
  6. Cocina en una cazuela grande con abundante agua a fuego suave donde el agua esté bien caliente pero sin hervir.
  7. Cocina durante una hora.
  8. Deja templar y enfría antes de cortar tu delicioso fiambre.
Aquí tienes el vídeo que espero que te guste tanto como a mi:








FIAMBRE de POLLO CASERO | SÚPER FÁCIL y DELICIOSO 😍🥩😋, recetas deliciosas elaboradas por Pelayo Fernández.

domingo, 21 de marzo de 2021

HOJALDRE RELLENO

HOJALDRE RELLENO DELICIOSO | Una receta deliciosa que se prepara súper fácil y rápido

Una receta que te saca de apuros en 25 minutos es deliciosa y sorprende, con el hojaldre relleno dejarás a todo el mundo con la boca abierta. La repetirás muchas veces.
Como siempre te dejo la receta paso a paso por escrito y también en vídeo que espero que te guste tanto como a mi y donde además te cuento muchos trucos.

Ingredientes:

  • 1 Lámina de hojaldre.
  • 6 lonchas de queso.
  • 3 lonchas de fiambre en mi caso jamón cocido.
  • 100 ml de tomate frito (1/2 taza). 100 ml de tomate triturado (1/2 taza).
  • Orégano al gusto.
  • Pimentón o paprika al gusto.
  • 1 huevo L.
  • 2 salchichas.

Receta paso a paso:

  1. Mezcla el tomate triturado con el frito junto con orégano al gusto. Remueve muy bien.
  2. Unta la lámina de hojaldre con el tomate.
  3. Coloca encima las lonchas de queso, encima el fiambre. Ponle dos salchichas cerca del borde y enrolla.
  4. Bate un huevo y pinta con el el rollo.
  5. Espolvorea un poco de pimentón encima
  6. Precalienta el horno a 180 Cº y hornea durante unos 25 hasta que se dore.

Aquí está el vídeo que te va a encantar, deliciosa receta fácil de hacer que verás que con trucos queda espectacular:







HOJALDRE RELLENO DELICIOSO | Una receta deliciosa que se prepara súper fácil y rápido, receta fácil paso a paso.

jueves, 18 de marzo de 2021

Frittata

FRITTATA DE PATATAS Crujientes sin huevo RECETA TÍPICA😍🥔😋, Cena de PATATAS o PAPAS en 10 minutos

¿Conoces la frittata de patata de Calabria? Una receta muy sencilla pero con algunos trucos quedará genial ,¡crujiente por fuera y suave por dentro! Y se hace sin huevo, pruébala y la repetirás muchas veces.

Como siempre te dejo la receta escrita y también en un divertido vídeo paso a paso con todos mis trucos para que siempre te quede ideal.


Ingredientes:

  • 3 o 4 patatas o papas.
  • 50 gr de queso rallado (1/2 taza).
  • 6 lonchas de queso.
  • 45 gr de harina (1+1/2 cucharadas).
  • 1 chorro de aceite.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta al gusto.
  • Pimentón al gusto.

Receta paso a paso:

  1. Pela las patas y corta en rodajas finas.
  2. Ponlas en un recipiente amplio y suma la harina, queso rallado, aceite , sal ,pimienta y pimentón.
  3. Mezcla todo muy bien.
  4. Coloca aceite en una sartén a fuego medio alto y coloca encima la mitad de las patatas cubriendo toda la superfície.
  5. Soma le queso en lonchas y lo que ye haya sobrado de rebozar las patatas. Cubre con el resto de patatas y tapa con la tapa de una cazuela grande.
  6. Cuando la parte de abajo esté bien dorada coloca un plato y vierte el aceite con un poco de cuidado en otro recipiente y da la vuelta sobre el plato.
  7. Vierte el aceite de nuevo a la sartén y sobre ella la frittata, tapa con la tapa de cazuela y espera a que se dore esa parte también.
Aquí tienes la receta en vídeo que espero que te encante y donde además te cuento mis trucos para que te salga de lujo:









FRITTATA DE PATATAS Crujientes sin huevo RECETA TÍPICA😍🥔😋, Cena de PATATAS o PAPAS en 10 minutos, recetas elaboradas por Pelayo Fernández.

domingo, 14 de marzo de 2021

Patatas y carne

Receta sencilla y rápida, PATATAS o PAPAS con CARNE PICADA, para toda la familia 😋🥔😍 MUY FÁCIL.

Receta fácil y rápida, patatas o papas con carne picada, sencilla y sabrosa para toda la familia. Esta receta la puede cocinar cualquiera sin ninguna habilidad especial para cocinar. Una deliciosa receta de patatas para toda la familia es fácil y rápida y super rica. Aprende a cocinar papas en una receta diferente.

Ingredientes: 


  • 500 gr de carne picada (3 Tazas).
  • 1 Cebolla.
  • 3 Patatas o papas.
  • Aceite al gusto.
  • Queso rallado para cubrir la bandeja.
  • albahaca al gusto.
  • Pimentón al gusto.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta al gusto.

Receta paso a paso:

  1. Pica la cebolla y pela las patatas.
  2. Ahora corta las patatas en rodajas.
  3. Pon un chorro de aceite en una bandeja apta para horno y coloca encima la mitad de las patatas.
  4. Ponle sal, pimentón y albahaca al gusto, cubre con el resto de patatas y repite con la sal pimentón y albahaca.
  5. Hornea a 180 Cº o 355 Fº durante 20 minutos.
  6. Coloca en una sartén un chorro de aceite y sobre el la cebolla, cocina hasta que esté blandita.
  7. Luego añade la carne , ponle sal y pimienta y remueve hasta que se cocine completamente.
  8. Vuelca esa carne sobre la bandeja con las patatas horneadas.
  9. Coloca queso rallado encima cubriendo.
  10. Y hornea también a 180 Cº o 355 Fº hasta que esté gratinado en mi caso tardó 20 minutos.

Aquí tienes la receta en vídeo que espero que te guste tanto como a mi, preparo la receta y también te cuento mis trucos y secretos para que siempre te quede perfecto:







Receta sencilla y rápida, PATATAS o PAPAS con CARNE PICADA, para toda la familia 😋🥔😍 MUY FÁCIL, recetas elaboradas por Pelayo Fernández.

jueves, 11 de marzo de 2021

La mejor RECETA con ATÚN

La mejor RECETA con ATÚN solo 3 INGREDIENTES y DELICIOSO😍😋😍 ¡lo tienes que probar! Saludables y Ricas.

Te muestro una manera muy fácil como hacer un plato super rico y muy nutritivo en unos simples pasos y con solo 3 ingredientes. Una receta deliciosa sala y que da un resultado genial, así que ya sabes puedes disfrutar del atún o bonito de una nueva forma muy económica.


Ingredientes:

90 gr de copos de avena (1 taza).
240 gr de atún o bonito (3 latas de las pequeñas).
3 huevos L.

Receta paso a paso:

  1. Coloca en un recipiente amplio el atún desmenuzado y escurrido en un recipiente amplio.
  2. Añade los huevos y mezcla todo muy bien.
  3. Suma ahora la avena y mezcla hasta tener una textura pastosa con la que poder formar tortitas. Si queda demasiado líquido ponle un poco más de avena.
  4. Ahora coloca un poco de aceite en una sartén y dora las tortitas, tardará apenas u par de minutos por cada cara.

Aquí tienes el divertido vídeo de la receta donde te cuento todos mis trucos para que siempre salgan perfectas:








La mejor RECETA con ATÚN solo 3 INGREDIENTES y DELICIOSO😍😋😍 ¡lo tienes que probar! ¿al fin algo FIT?, recetas elaboradas por Pelayo Fernández.

domingo, 7 de marzo de 2021

Pollo y pimientos gratinados

¿Quieres una dieta ligera sin renunciar al SABOR? Aquí está la receta que os encantará a todos ¡POLLO AL HORNO Y PIMIENTOS GRATINADOS! ¡Todo crudo y cortado en tiras, empana y hornea y al horno! ¡Un plato único ligero, sano y sabroso! Si la pruebas la repites seguro! ¿Ya sabes que vas a cenar hoy?.

Siempre te dejo la receta por escrito paso a paso y también en un divertido vídeo donde además de preparar esta maravilla te cuento todos mis trucos para que siempre quede perfecto.


 Ingredientes: 

  • 6 filetes de pollo.
  • 1 pimiento Rojo.
  • 1 pimiento Verde.
  • 1 pimiento Amarillo.
  • Pan rallado 1+1/2 tazas.
  • 1 Diente de ajo.
  • 1 manojo de perejil.
  • Varios chorros de aceite.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta al gusto,
  • Queso rallado al gusto.

Receta paso a paso:

  1. Mezcla las especias que te gusten junto con algo de queso rallado y el pan rallado.
  2. Lava los pimientos y corta en tiras.
  3. Corta también en tiras el pollo.
  4. Ahora reboza con el pan rallado todas las tiras tanto de pimiento como de pollo.
  5. Coloca todo en una bandeja apta para horno forrada con una silicona o o un papel de horno. y ponle otro poco de pan rallado sobrante por encima. 
  6. Finalmente ponle un chorrito de aceite  por encima
  7. Precalienta el hornoa a 109 Cº y hornea hasta que este dorado.
Aquí está el vídeo donde preparo la receta y  te cuento mis trucos para que disfrutes al máximo:








POLLO y PIMIENTOS al HORNO GRATINADO 😍🍗😋 LIGERO y RÁPIDO en un solo plato🌶Pruébalo queda DELICIOSO. Recetas elaboradas por Pelayo Fernández.

jueves, 4 de marzo de 2021

Si quieres triunfar con una RECETA FÁCIL y RÁPIDA apunta esta maravilla de PAN de AJO RÁPIDO que te va a encantar, además lo puedes moldear a tu gusto personal con las variaciones que quieras. ¿Ya sabes con que sorprender en tu próxima cena?

Como siempre de tejo la receta por escrito detallando el paso a paso y también en un divertido vídeo donde además preparo varias versiones y te cuento mis trucos.

 Ingredientes: 


  • 4 rebanadas pan en mi caso de molde.
  • de 4 a 6 dientes de ajo.
  • 60 gr de mantequilla (1/3 de taza).
  • 1 manojo de perejil.
  • 30 gr de azúcar (1 cucharada).
  • Sal al gusto.

Receta paso a paso:

  1. En un mortero machaca la mantequilla junto con un manojo de perejil bien picado, sal al gusto el azúcar y los dientes de ajo machacados.
  2. Machaca muy bien hasta tener una crema homogénea.
  3. Corta en tiras las rebanadas de pan de molde.
  4. Unta cada tira con mantequilla.
  5. Ahora calienta una sartén a fuego medio alto, tosta por la cara que no tiene crema y cuando esté dorada dale la vuelta y tosta hasta que tenga el color que te guste a ti.
Aquí tienes la divertida receta en vídeo espero que la disfrutes tanto como yo:







Receta de PAN de AJO FÁCIL y muy RÁPIDO! SIN HORNO y en pocos MINUTOS 😍🍞🧄😋¡INCREIBLE! ¡¡Pruébalo!!, recetas elaboradas por Pelayo Fernández.