domingo, 31 de octubre de 2021

Carne picada extra jugosa

CARNE PICADA extra JUGOSA,😍🍔😱 PASTELITOS DELICIOSOS que te sorprenderán, Receta FÁCIL y RÁPIDA

Una receta deliciosa extra jugosa que te va a sorprender, es super fácil y rápida, para muchos mejor que las hamburguesas. Como siempre te dejo la receta por escrito paso a paso y también en un divertido vídeo.


Ingredientes:

  • 250 gr de carne picada (2 tazas).
  • 1/2 cebolla.
  • 1 diente de ajo.
  • 1 rebanada de pan de molde.
  • 50 ml de leche (1/4 de taza).
  • 50 gr de queso rallado (1/4 de paquete).
  • 1 huevo L.
  • 50 gr de yogur (1/4 de taza).
  • 50 gr de harina (1/3 de taza).
  • Sal y pimienta al gusto.

Receta paso a paso:

  1. Para el rebozado mezcla el yogur, harina, huevo y sal. Mezcla muy bien
  2. Ahora mezcla la cebolla bien picada junto con la carne, el ajo el pan de molde mojada con leche, sal y pimienta. Mezcla y amasa.
  3. Prepara discos y coloca un poco de queso rallado cierra para que se quede dentro y aprieta para que se cierre perfecto.
  4. Moja en el rebozado y fríe en una sartén a fugo medio alto con el aceite ya caliente.

Receta en vídeo con todos mis trucos y secretos para que siempre te queden perfectos:





CARNE PICADA extra JUGOSA,😍🍔😱 PASTELITOS DELICIOSOS que te sorprenderán, Receta FÁCIL y RÁPIDA, receta elaborada por Pelayo Fernández.

jueves, 28 de octubre de 2021

 CREMA de CALABAZA y ZANAHORIA muy CREMOSA y DELICIOSA😍😱😋 (tips y trucos) ¡TE VA A ENCANTAR!

Una crema fácil sana y deliciosa, con todos los trucos para que siempre te quede perfecto. Receta por escrito y también con un divertido vídeo.

Ingredientes: 

  • 500 gr de calabaza (3 tazas). 
  • 4 zanahorias. 
  • 1 cebolla. 
  • 2 dientes de ajo. 
  • 2 patatas o papas. 
  • Aceite al gusto. 
  • Sal al gusto. 
  • Pimienta al gusto.

Receta paso a paso:

  1. Comienza picando el ajo, cebolla, zanahorias y calabaza.
  2. Ahora casca las patatas.
  3. Dora en una cazuela un poco el ajo.
  4. Suma la cebolla y cuando se empieza a poner transparente le agregas la zanahoria y calabaza.
  5. Cubre con agua y cocina durante el tiempo necesario para que todo esté bien blando.
  6. Ahora tritura todo bien suma sal y pimienta y ya tienes lista tu crema maravillosa.

Aquí tienes la receta en vídeo que espero que te guste tanto como a mi y con todos los trucos para que siempre te quede de lujo:







CREMA de CALABAZA y ZANAHORIA muy CREMOSA y DELICIOSA😍😱😋 (tips y trucos) ¡TE VA A ENCANTAR!, recetas elaboradas por Pelayo Fernández.

domingo, 24 de octubre de 2021

Filete con quesitos

FILETES con QUESITOS, 😍😋pechugas de POLLO rellenas de QUESO y HUEVO, SÚPER CREMOSO y DELICIOSO 

Increíblemente rápida y fácil, receta de última hora, perfecta para un menú de fiesta.
Delicioso rollo de atún es muy fácil y rápido de preparar, nadie creerá que lo preparó en tan poco tiempo y barato.

Ingredientes:

  • 4 Filetes de pollo.
  • 2 quesitos o queso crema (2 cucharadas).
  • 1 huevo L.
  • 1 manojo de perejil.
  • 80 gr de atún o bonito (1 lata pequeña).
  • 1 cucharadita de ajo en polvo.
  • Sal al gusto.
  • Pan rallado para rebozar.

Receta escrita paso a paso:

  1. Primero cuece un huevo en agua hirviendo durante 12 minutos.
  2. En un recipiente mezcla el atún, queso y el huevo cocido.
  3. Por otra parte mezcla el perejil, pan rallado y ajo.
  4. Sala los filetes.
  5. Luego coloca parte del relleno sobre un filete cubre con el otro, y repite la operación con los otros
  6. Calienta aceite en una sartén, dora la carne en ese aceite por ambas caras.

Aquí tienes la receta en vídeo que espero que te guste tanto como a mi:







FILETES con QUESITOS, 😍😋pechugas de POLLO rellenas de QUESO y HUEVO, SÚPER CREMOSO y DELICIOSO , recetas elaboradas por Pelayo Fernández. 

jueves, 21 de octubre de 2021

Carne y yogur

Mezcla YOGUR y CARNE PICADA 😍😱😱 RECETA DELICIOSA Y SALUDABLE. Receta casera muy RÁPIDA y FÁCIL

Si quieres un plato increíble que se prepara super fácil y rápido atento a esta receta que tardarás en preparar apenas 5 minutos y está deliciosa.

Ingredientes: 

  • 250 gr de carne picada (1/2 bandeja). 
  • 80 gr de yogur(1/2 taza). 
  • 1/2 cebolla. 
  • 2 dientes de ajo. 130 gr de harina (1 taza). 
  • 1 manojo de perejil. 
  • 1 huevo. 
  • Tomillo al gusto. 
  • Pimienta al gusto 
  • Sal al gusto. 
  • Para la salsa: yogur, mayonesa, perejil pimienta y sal.

Receta paso a paso:

  1. Comienza picando la cebolla finamente.
  2. Pica también el perejil.
  3. Mezcla en un recipiente amplio la carne picada, perejil, ajo triturado, cebolla, huevo, yogur, tomillo, sal y pimienta.
  4. Amasa hasta tener una textura uniforme.
  5. Calienta aceite en una sartén  a fuego medio alto y luego haz bolas con una cuchara vete colocando y dorando, cuando pase un par de minutos estarán doradas por un lado dales la vuelta y presiona para que se aplasten.
  6. Puedes acompañar con una salsa creada con yogur, mayonesa, sal, perejil y pimienta.
Aquí tienes la receta en vídeo con todos mis trucos y secretos para que siempre te salga perfecto:







Mezcla YOGUR y CARNE PICADA 😍😱😱 RECETA DELICIOSA Y SALUDABLE. Receta casera muy RÁPIDA y FÁCIL, recetas elaboradas por Pelayo Fernández.

domingo, 17 de octubre de 2021

La cena más fácil y deliciosa

La CENA más FÁCIL y DELICIOSA😍😱😱 solo 5 MINUTOS (Por eso la PREPARO todas las semanas) Receta casera

Si quieres un plato increíble que se prepara super fácil y rápido atento a esta receta que tardarás en preparar apenas 5 minutos y está deliciosa.

Ingredientes:

  • 50 gr de chorizo (1/2 unidad).
  • 1 huevo L.
  • 1/2 cebolla.
  • 100 gr de maíz (1/2 taza).
  • 100 gr de copos u hojuelas de avena (1 taza).
  • 50 gr de yogur (1/4 de taza).
  • 100 gr de queso rallado (1/2 paquete).
  • Sal al gusto.

Receta paso a paso:

  1. Comienza picando la cebolla finamente.
  2. Pela y pica el chorizo.
  3. Ahora saltea el chorizo junto con el maíz durante unos 3 minutos.
  4. Vuelca en un recipiente grande, suma la cebolla, yogur, avena, sal, y el huevo.
  5. Mezcla muy bien. 
  6. Rellena un recipiente apto para le horno y presiona para que se compacte.
  7. Cubre con queso rallado.
  8. Cocina a 180 Cº o 355 Fº con calor arriba y abajo hasta que el queso esté gratinado, en mi caso unos 25 minutos.
Aquí tienes la receta en vídeo con todos mis trucos y secretos para que siempre te quede a tu gusto:





La CENA más FÁCIL y DELICIOSA😍😱😱 solo 5 MINUTOS (Por eso la PREPARO todas las semanas) Receta casera, recetas elaboradas por Pelayo Fernández.

jueves, 14 de octubre de 2021

Tortitas de verduras

2 ZANAHORIAS, CALABACINES y HUEVOS!😍😱😍 ¡Las TORTITAS o PANQUEQUES de verduras mas DELICIOSOS!

Las mejores tortitas o panqueques de verdura del mundo, mejor y mas sana y saludable, tienes que probar si tienes estos sencillos ingredientes.

Ingredientes:

  • 2 zanahorias. 
  • 2 huevos L. 
  • 2 calabacines. 
  • 1/3 de cebolla. 
  • 65 gr de harina (1/2 taza). 
  • 8 gr de levadura química, polvo para hornear o baking powder (1 cucharada). 
  • Sal al gusto.

Receta paso a paso:

  1. Ralla las zanahorias y pica muy bien la cebolla.
  2. Coloca ambas en un recipiente amplio junto con sal y agua hirviendo. Deja reposar 5 minutos.
  3. Ahora ralla los calabacines, ponles sal y escurre muy bien para extraer el máximo de líquido.
  4. Escurre la cebolla con zanahoria cuela y junta a la calabaza.
  5. Suma un huevo batido, harina y levadura. Mezcla muy bien.
  6. Dora en una sarten caliente con un poco de aceite nada mas. Coloca cada una con una cuchara, y presiona levemente para que tengan un grosor similar.

Aquí está la divertida receta en vídeo, con todos los trucos para que siempre quedarán perfectas:







2 ZANAHORIAS, CALABACINES y HUEVOS!😍😱😍 ¡Las TORTITAS o PANQUEQUES de verduras mas DELICIOSOS!, recetas elaboradas por Pelayo Fernández.

domingo, 10 de octubre de 2021

Cena instantánea

CENA INSTANTÁNEA!😍😱😍 ¡en POCO TIEMPO DELICIOSA y mas sana, MEJOR que la TORTILLA de PATATA o PAPA

Una comida o cena rápida y deliciosa, mejor y mas sana que la tortilla de patata o Española, y además rellena, tienes que probar si tienes patatas o papas.

Ingredientes:

  • 3 patatas o papas (500 gr). 
  • 1 huevo L. 
  • Sal al gusto. 
  • 5 lonchas de queso. 
  • 5 lonchas de jamón cocido. 
  • 135 gr de harina (1 taza).

Receta paso a paso:

  1. Comienza cociendo las patatas o papas en una cazuela con agua o al microondas.
  2. Luego pela y tritura muy bien en caliente, con una pizca de sal.
  3. Agrega el huevo y harina, mezcla muy bien. y divide la masa en dos partes.
  4. Coloca un poco de aceite en una sartén a fuego medio alto.
  5. Una vez caliente el aceite coloca una mitad de la masa y estira hasta que se cubra la superficie de la base de la sartén.
  6. Coloca encima las lonchas de queso y de jamón.
  7. Una vez dorada cubre con la otra mitad y estira de nuevo hasta cubrir.
  8. Da la vuelta a la tortilla y que se dore por la otra cara.

Aquí tienes la receta en vídeo que espero que te guste tanto como a mi, y donde además te cuento mis trucos para que siempre salga perfecto:






CENA INSTANTÁNEA!😍😱😍 ¡en POCO TIEMPO DELICIOSA y mas sana, MEJOR que la TORTILLA de PATATA o PAPA, recetas elaboradas por Pelayo Fernández.

jueves, 7 de octubre de 2021

1 aguacate y 4 huevos

Con 1 AGUACATE y 4 HUEVOS, ¡prepara este DELICIOSO DESAYUNO! Receta muy rápida y fácil.

Una receta rápida muy fácil sencilla y deliciosa, que puedes preparar a menudo y disfrutar a tope. Como siempre te explico la receta paso a paso y también en un divertido vídeo explicativo paso a paso contando todos mis trucos para que siempre quede perfecto.

Ingredientes:

  • 1 aguacate.
  • 4 huevos L.
  • Perejil o cilantro al gusto.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta al gusto.
  • Zumo de limón al gusto.
  • 2 o 3 cucharadas de mayonesa, yogur griego o de crema agria.


Receta paso a paso:

  1. Comienza cociendo los huevos.
  2. Extrae la carne y tritura los aguacates suma el zumo de limón.
  3. Añade el huevo y tritura también.
  4. Pica muy bien el perejil o cilantro y añade junto con sal a la mayonesa. Mezcla bien.
  5. Añade esta crema al recipiente con la mezcla. remueve hasta tener un color uniforme.
  6. Puedes untarlo en unas tostas de pan recién horneadas o tostadas. 
Aquí tienes la  recete en vídeo donde preparo esta maravilla con todos mis trucos y secretos para que siempre te quede delicioso:





Con 1 AGUACATE y 4 HUEVOS, ¡prepara este DELICIOSO DESAYUNO! Receta muy rápida y fácil., recetas elaboradas por Pelayo Fernández.



domingo, 3 de octubre de 2021

Pastel de patata rallada

 PATATAS RALLADAS !😍😱😋 PASTEL de VERDURAS DELICIOSO RÁPIDO y FÁCIL (Receta sana y sorprendente)

Un pastel con base de patata rallada con relleno de verdura que te va a dejar alucinando, cremoso delicioso y muy fácil de hacer, como siempre te dejo la receta por escrito paso a paso y también en un divertido vídeo paso a paso con todos mis trucos y secretos para que siempre quede perfecto.

Ingredientes: 

  • 750 gr de patatas (3 unidades). 
  • 5 huevos L. 
  • 1 cebolla. 
  • 3 pimientos. 
  • 100 gr de queso rallado (1/2 paquete). 
  • 80 gr de atún (1 lata pequeña). 
  • Sal al gusto. 
  • Pimienta al gusto. 
  • Ajo rallado al gusto. 
  • Orégano al gusto.

Receta paso a paso:

  1. Comienza rallando la patata y escurriendo muy bien para quitar el líquido.
  2. Por otra parte bate un huevo con sal y el orégano. bate bien.
  3. Mezcla con la patata y coloca en un molde presionando para que quede una capa uniforme tanto en el fondo como en los laterales para que tenga una altura de unos 3 centímetros.
  4. Precalentar el horno a 180 Cº o 355 Fº horneando durante unos 20 minutos.
  5. Por otra parte lava y pica muy bien la cebolla y los pimientos.
  6. Dora las verduras en una sartén a fuego medio alto.
  7. En otro recipiente bate los huevos junto con el ajo, sal, queso y atún.
  8. Mezcla con la verdura cocinada y rellena el molde con ello.
  9. Hornea de nuevo hasta que cuaje en mi caso ha tardado unos 25 minutos.

Aquí tienes la receta en vídeo con todos los trucos y secretos:





PATATAS RALLADAS !😍😱😋 PASTEL de VERDURAS DELICIOSO RÁPIDO y FÁCIL (Receta sana y sorprendente), recetas elaboradas por Pelayo Fernández.