1 aguacate y 4 huevos

Con 1 AGUACATE y 4 HUEVOS, ¡prepara este DELICIOSO DESAYUNO! Receta muy rápida y fácil.

Una receta rápida muy fácil sencilla y deliciosa, que puedes preparar a menudo y disfrutar a tope. Como siempre te explico la receta paso a paso y también en un divertido vídeo explicativo paso a paso contando todos mis trucos para que siempre quede perfecto.

Ingredientes:

• 1 aguacate.
• 4 huevos L.
• Perejil o cilantro al gusto.
• Sal al gusto.
• Pimienta al gusto.
• Zumo de limón al gusto.
• 2 o 3 cucharadas de mayonesa, yogur griego o de crema agria.

Receta paso a paso:

1. Comienza cociendo los huevos.
2. Extrae la carne y tritura los aguacates suma el zumo de limón.
3. Añade el huevo y tritura también.
4. Pica muy bien el perejil o cilantro y añade junto con sal a la mayonesa. Mezcla bien.
5. Añade esta crema al recipiente con la mezcla. remueve hasta tener un color uniforme.
6. Puedes untarlo en unas tostas de pan recién horneadas o tostadas. 

Aquí tienes la  recete en vídeo donde preparo esta maravilla con todos mis trucos y secretos para que siempre te quede delicioso:

Con 1 AGUACATE y 4 HUEVOS, ¡prepara este DELICIOSO DESAYUNO! Receta muy rápida y fácil., recetas elaboradas por Pelayo Fernández.