domingo, 16 de octubre de 2022

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Brunch fácil de PAPAS con 1 patata 😍🥔🥟 Tortilla de patata y huevo Fácil y delicioso

Una receta perfecta super rica fácil y barata para disfrutar de manera rápida y deliciosa. ¡Atentos todos que puede ser nuestra nueva receta favorita!.

Ingredientes:

  • 1 Patata o papa mediana. 
  • 2 Zanahorias. 
  • 2 cucharadas de Maizena, fécula o almidón de maíz. 
  • 3 lonchas de jamón cocido.
  • Sal y pimienta al gusto. 
  • 1 Huevo L.

Receta paso a paso:

  1. Comienza rallando la patata y la zanahoria.
  2. Suma sal y reserva juntas durante 10 minutos.
  3. Mientras pica el jamón.
  4. Ahora retira el liquido que habrá salido en el bol de la patata.
  5. Suma el jamón y dos cucharadas de Maizena, y mezcla.
  6. Dora en una sartén a fuego medio dejando un huevo en el centro.
  7. Dale la vuelta para dorar por ambas caras y coloca un huevo en el interior el cual debes salpimentar también.

Aquí tienes la receta con todos los trucos y secretos para que siempre te salga perfecta:




Brunch fácil de PAPAS con 1 patata 😍🥔🥟 Tortilla de patata y huevo Fácil y delicioso, recetas elaboradas por Pelayo Fernández.

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