patatas y huevos microondas

 Hoy te traigo una deliciosa receta de tortilla de patatas, pero con un toque especial: ¡se cocina en el microondas para hacerla más ligera en calorías! Esta versión rápida y sabrosa es perfecta para quienes buscan una opción más saludable. Sigue estos sencillos pasos y disfruta de una deliciosa tortilla en poco tiempo.

Ingredientes:

• 2 patatas medianas.
• 2 huevos.
• Sal al gusto.

Instrucciones:

1. Pela y corta las patatas en rodajas finas.
2. En un recipiente apto para microondas, coloque las patatas y agrégales un toque de sal al gusto.
3. Cocina las patatas en el microondas hasta que estén tiernas. Este paso puede llevarse a cabo entre 8 y 10 minutos, dependiendo de la potencia de tu microondas.
4. Mientras las patatas se cocinan, bate los huevos en un recipiente.
5. Una vez que las patatas estén listas, agregue los huevos batidos.
6. Mezcle bien la combinación y asegúrese de que las patatas estén bien distribuidas.
7. Cocina la mezcla en el microondas durante aproximadamente 5 minutos o hasta que los huevos estén completamente cocidos.
8. Deja reposar la tortilla unos minutos antes de cortarla en porciones y ¡listo para disfrutar!

¡Esta tortilla de patatas al microondas es una opción rápida, fácil y deliciosa para cualquier momento del día! Anímate a probarla y descubre la magia de cocinar con este electrodoméstico.