viernes, 15 de septiembre de 2023

alitas con truco

 ¿Te gustan las alitas de pollo pero estás cansado de las típicas recetas? ¿Quieres sorprender a tu familia o a tus invitados con unas alitas de pollo al horno que están para chuparse los dedos? Pues no te pierdas esta receta que te traemos hoy. Te vamos a enseñar cómo hacer unas alitas de pollo al horno con un toque de limón, pimentón, ajo y jengibre que les dará un sabor increíble. Además, son muy fáciles de hacer y no necesitan mucho tiempo ni ingredientes. Solo tienes que seguir estos pasos y disfrutar del resultado.

Ingredientes:

  • Alitas de pollo al gusto.
  • 1 chorro de zumo de limón.
  • 1 chorro de aceite.
  • Pimienta al gusto.
  • Sal al gusto.
  • Pimentón o paprika al gusto.
  • Ajo en polvo al gusto.
  • Jengibre al gusto.

Preparación:

  • Precalienta el horno a 200ºC y cubre una bandeja con papel de aluminio.
  • Lava y seca las alitas de pollo y colócalas en un bol grande.
  • Añade el zumo de limón, el aceite, la pimienta, la sal, el pimentón, el ajo y el jengibre y mezcla bien para que las alitas se impregnen del adobo.
  • Coloca las alitas en la bandeja sin que se toquen entre sí y hornea durante unos 25 minutos o hasta que estén doradas y crujientes por fuera y jugosas por dentro. Puedes darles la vuelta a mitad de cocción para que se hagan por ambos lados.
  • Sirve las alitas calientes o frías acompañadas de tu salsa favorita o simplemente disfrútalas solas. ¡Verás qué ricas!
Aquí tienes mi versión en vídeo y hechas en airfrayer que quedan espectaculares :





Esta receta es perfecta para cualquier ocasión: un almuerzo familiar, una cena con amigos, una merienda informal o un picoteo entre horas. Además, es una receta muy versátil que puedes adaptar a tu gusto cambiando las especias o añadiendo otros ingredientes como miel, mostaza, salsa de soja o lo que se te ocurra. Lo importante es que te diviertas cocinando y comiendo estas deliciosas alitas de pollo al horno.

Esperamos que te haya gustado esta receta y que la pruebes en casa. Si lo haces, no olvides dejarnos un comentario contándonos qué te ha parecido y si has hecho alguna variación. También puedes compartir tus fotos en nuestras redes sociales usando el hashtag #alitasdepolloalhorno. Nos encantará ver tus creaciones.

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