domingo, 31 de agosto de 2025

mini pizzas

 

Mini Pizzas en Pan (3 Sabores diferentes)

✅ Ingredientes para 6 mini pizzas (3 panes tipo barra cortados por la mitad):

  • 3 panes tipo baguette o barra (de unos 20-25 cm)

  • 4-5 cucharadas de salsa de tomate o tomate frito

  • 150 g de queso mozzarella rallado

  • 1 lata de atún en aceite (escurrido)

  • 6-8 aceitunas negras (cortadas en rodajas)

  • 8-10 rodajas de peperoni o chorizo

  • 100 g de mezcla de 3 quesos rallados (por ejemplo: gouda, emmental, mozzarella)

  • Orégano seco al gusto


📝 Preparación paso a paso:

  1. Precalienta el horno a 200ºC con calor arriba y abajo.

  2. Corta los panes en mitades longitudinales para obtener 6 bases.

  3. Unta cada base con un poco de salsa de tomate.

  4. Reparte el queso mozzarella rallado sobre todas las bases.

  5. Haz las combinaciones:

    • Sabor 1: Mozzarella + atún + aceitunas negras

    • Sabor 2: Mozzarella + peperoni (o chorizo en rodajas)

    • Sabor 3: Quesos variados (mezcla de 3 quesos)

  6. Espolvorea orégano seco por encima de todas.

  7. Coloca las mini pizzas en una bandeja de horno con papel vegetal.

  8. Hornea unos 8-10 minutos o hasta que el queso esté bien fundido y ligeramente dorado.

  9. Sirve caliente y ¡a disfrutar!


🍴 Consejo:

Puedes personalizar los ingredientes con lo que tengas en casa: jamón cocido, champiñones, bacon, pimientos... ¡Lo que prefieras!


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