Palitos de patata

Un aperitivo delicioso sorprendente y muy rico unos palitos de patata o papa

Si quieres sorprender con algo rico esta receta es éxito seguro, aprende a prepararla con la receta por escrito y detallada y también con el divertido vídeo donde la preparo y te cuento todos mis trucos y secretos para que siempre te quede perfecto.

 Ingredientes: 

• 500 gr de patata (1 grande).
• 80 gr de almidón de maíz, Maicena o fécula de maíz (3/4 de taza).
• 10 gr de orégano (1 cucharada).
• 100 gr de queso rallado (1/2 paquete).
• Sal y pimienta al gusto.

Receta paso a paso:

1. Comienza picando las patatas en dados y cociéndolas con sal en una cazuela con agua hasta que estén blandas.
2. Luego las trituras para hacer un puré.
3. Añade orégano sal y pimienta, además el queso y la maicena. Mezcla bien hasta obtener una masa.
4. Forma bolas y estíralas par que sean palitos de unos 10 cm de largo.
5. Calienta bien aceite y fríe hasta que se doren lo cual hacen rápidamente.

Aquí está el divertido vídeo donde además de preparar esta maravilla te cuento todos mis trucos y secretos para que siempre te queden genial:

PALITOS de PATATA y QUESO, Delicioso aperitivo de PAPA que TE SORPRENDERÁ😋🥔😋5 Ingredientes, recetas elaboradas por Pelayo Fernández.