Delicioso Pastel de Pollo y Espinacas: Una Fusión de Sabores
En la búsqueda de experiencias culinarias irresistibles, te presentamos una receta que combina la jugosidad del pollo con la frescura de las espinacas: el Pastel de Pollo y Espinacas. Esta deliciosa fusión de sabores es perfecta para aquellos momentos en los que deseas preparar algo rápido, fácil y, sobre todo, delicioso.
Ingredientes:
- 1/2 kilo de pechuga de pollo.
- 200 gr de espinacas.
- 50 gr de tacos de tocino.
- 1 cebolla.
- 3 huevos.
- 200 ml de nata líquida.
- Pimienta al gusto.
- Sal al gusto.
- Queso rallado.
Procedimiento:
- Cocina las pechugas de pollo en agua hirviendo hasta que estén tiernas. Luego, córtalas en trozos pequeños.
- En una sartén, saltea la cebolla picada y agrega las espinacas hasta que se reduzcan.
- En un bol, mezcla los trozos de pollo, las espinacas, el tocino, los huevos, la nata líquida, la pimienta, la sal y el queso rallado.
- Vierte la mezcla en un molde para pastel y hornéalo hasta que esté dorado y firme.
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