viernes, 1 de marzo de 2024

Pastel de pollo y espinaca

Delicioso Pastel de Pollo y Espinacas: Una Fusión de Sabores

En la búsqueda de experiencias culinarias irresistibles, te presentamos una receta que combina la jugosidad del pollo con la frescura de las espinacas: el Pastel de Pollo y Espinacas. Esta deliciosa fusión de sabores es perfecta para aquellos momentos en los que deseas preparar algo rápido, fácil y, sobre todo, delicioso.

Ingredientes:

  1. 1/2 kilo de pechuga de pollo.
  2. 200 gr de espinacas.
  3. 50 gr de tacos de tocino.
  4. 1 cebolla.
  5. 3 huevos.
  6. 200 ml de nata líquida.
  7. Pimienta al gusto.
  8. Sal al gusto.
  9. Queso rallado.

Procedimiento:

  1. Cocina las pechugas de pollo en agua hirviendo hasta que estén tiernas. Luego, córtalas en trozos pequeños.
  2. En una sartén, saltea la cebolla picada y agrega las espinacas hasta que se reduzcan.
  3. En un bol, mezcla los trozos de pollo, las espinacas, el tocino, los huevos, la nata líquida, la pimienta, la sal y el queso rallado.
  4. Vierte la mezcla en un molde para pastel y hornéalo hasta que esté dorado y firme.


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