Cómo hacer una SOPA RIQUÍSIMA MUY FÁCIL Diferente y DELICIOSA 😍🍵😋con pocos Ingredientes RECETA SANA
Hoy una receta sana que siempre sienta bien y hace que recuperes la sonrisa, además se hace de manera sencilla y rápida tienes que probarla.
Ingredientes:
- 500 ml de caldo de pescado (2+1/2 tazas).
- 1 Filete o lomo de pescado (en mi caso Merluza).
- 100 gr de fideos (1 taza).
- 2 o 3 dientes de ajo.
- 100 gr de gambas (1+1/2 tazas).
- Pimentón o paprika al gusto.
- Perejil al gusto.
- Sal al gusto.
- 1 Chorro de aceite.
Receta paso a paso:
- Comienza picando el perejil muy fino. Y lo mismo con el ajo.
- Machaca el ajo perejil con el pimentón hasta tener una crema o pasta.
- Corta el pescado en dados.
- Coloca en una cazuela un chorro de aceite, y pon también la pasta cuando se empiece a dorar añade las gamas y el pescado dora unos minutos.
- Agrega el caldo y sal gusto , ponle los fideos y mas agua y prueba le mezcla para corregir la sal.
- finalmente cocina hasta que los fideos estén preparados (depende del fabricante el tiempo).
Aquí tienes la receta en vídeo de que espero que te guste tanto como a mi:
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