Pan casero delicioso

PAN muy DELICIOSO ESPONJOSO, CASERO muy FÁCIL y RÁPIDO😍🥖😋 La receta más veloz y sencilla

Receta de como hacer en casa pan casero delicioso esponjoso y genial. Como siempre te dejo la receta por escrito y paso a paso, y también en un divertido vídeo con todos los trucos.

Ingredientes:

• 200 ml de yogur (1 taza). 
• 200 ml de agua caliente (1 taza). 
• 10 gr de azúcar (1 cucharada). 
• 8 gr de sal (1 cucharadita). 
• 10 gr de levadura seca de panadería (1 cucharada). 
• 400 gr de harina (3 tazas).

Receta paso a paso:

1. Coloca en un recipiente amplio el yogur, agua caliente, azúcar y levadura. Mezcla muy bien.
2. Agrega luego la harina poco a poco mezclando sin parar, al final suma también la sal y mezcla bien. Hasta obtener una bola de masa.
3. Tapa y deja reposar hasta que doble o triplique su volumen, tarda una hora como poco en levar.
4. Ahora divide la masa en ocho partes, forma los panes y vuelve a tapar 20 minutos.
5. Luego pinta con yogur y dales un corte en la parte superior.
6. Precalienta el horno a 200 Cº o 395 Fº con calor arriba y abajo.
7. Saca cuando estén dorados, con 25 minutos, suele ser suficiente.
8. Deja templar tapado con un paño los panes antes de disfrutarlo.

Aquí tienes la receta en vídeo que espero que disfrutes tanto como yo, y con todos mis trucos para que te salga perfecto:

Pan casero delicioso, receta elaborada por Pelayo Fernández.