Hoy una delicia total un calabacín sin freír que no te puedes perder.
Aprende a elaborar este calabacín o zapallo italiano sin freír, queda crujiente y delicioso así que todos atentos a la receta paso a paso y también al divertido vídeo explicativo donde además de prepararlo te cuento mis trucos para que siempre te salga genial.
Ingredientes:
- 3 calabacines.
- 2 huevos L.
- 150 gr de pan rallado (1 taza).
- 75 gr de queso rallado (1/2 taza).
- Perejil al gusto.
- Ajo en polvo al gusto.
- Sal al gusto.
Receta paso a paso:
- Comienza lavando bien los calabacines y cortando en tiras de medio centímetro de grosor.
- Bate con los huevos junto con la sal.
- Pica bien el perejil.
- Mezcla el pan rallado, perejil y queso rallado.
- Pasa las lonchas de calabacin por el huevo y luego por la mezcla de pan rallado.
- Deposita en una bandeja de horno forrada con papel de horno o silicona.
- Precalienta el horno a 200º y hornea durante unos minutos hasta que este
Aquí tienes el divertido vídeo que espero que te guste tanto como a mi:
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