Pan mejor que pizza

ESTE PAN CASERO es MÁS SABROSO QUE LA PIZZA!🍕😍🫓Te muestro porque (RECETA FÁCIL SENCILLA y DELICIOSA)

Una receta fácil y sencilla de un super pan de ajo y perejil al aceite, seguro que te gusta aún mas que la pizza.

Ingredientes:

• 2 cucharadas de harina.
• 250ml de agua tibia (1+1/4 tazas).
• 7 gr de levadura seca de panadería (1 cucharadita).
• 3 gr de azúcar (1/2 cucharadita).
• 1 cucharadita de sal.
• 1 manojo de perejil.
• 100 ml de aceite (1/2 taza).
• 2 dientes de ajo.
• 80 gr de aceitunas (1 lata).
• 100 gr de queso rallado (1/2 paquete).

Receta paso a paso:

1. Comienza diluyendo en el agua la levadura junto con el azúcar.
2. Luego suma la harina poco a poco y al final la sal.
3. Amasa hasta tener una bola. Tapa y reserva al menos una hora para que doble su volumen.
4. Ahora mezcla el aceite perejil bien picado y ajo machacado.
5. Estura la masa y hazle unos cortes para que la mezcla anterior penetre.
6. Coloca esa mezcla por las rallas marcadas.
7. Coloca las aceitunas en rodajas repartidas y cubre con el queso rallado.
8. Precalienta el horno a 180 Cº o 355 Fº y hornea durante al menos 20 minutos hasta que esté bien dorado.

Aquí tienes la receta en vídeo con todos los trucos y secretos par que siempre te salga perfecto:

ESTE PAN CASERO es MÁS SABROSO QUE LA PIZZA!🍕😍🫓Te muestro porque (RECETA FÁCIL SENCILLA y DELICIOSA)

Arroz del Domingo

PAELLA ESPAÑOLA de DOMINGO 🥘😍🥘 (Receta típica FÁCIL y deliciosa) Con GAMBAS y PESCADO

Un clásico de todas las semanas en España la auténtica receta que suelen hacer los Papás en las celebraciones y los domingos en su versión mas marinera, se trata de la típica paella de marisco o pescado ¿la mejor receta española?.

Ingredientes: 

• 2 Dientes de ajo. 
• 1/2 Cebolla. 
• 1 Cola de pescado. 
• 10 Gambones o langostino. 
• 200 ml de Tomate triturado (1 taza). 
• Pimentón al gusto. 
• 300 gr de Arroz (2 tazas). 
• Colorante alimentario al gusto. 
• 1 Lt de Caldo de pescado (5 tazas). 
• Sal al gusto.

Receta paso a paso:

1. Pica el ajo, cebolla y pescado.
2. Dora los gambones a fuego medio alto en una cazuela baja y grande. Hazlo por las dos caras y reserva en un plato.
3. Luego dora el ajo en la misma cazuela.
4. Una vez que empieza a dorar sumas la cebolla y sigues cocinando hasta que se ponga blanda.
5. Suma el pescado y dóralo también.
6. Ahora suma el tomate triturado y pimentón al gusto. Cocina un par de minutos más.
7. Agrega el arroz y el caldo, corrige de sal y tapa. Cocina hasta que el arroz esté a tu gusto.
8. Luego tapa con un paño durante 5 minutos antes de servir.

Aquí tienes la receta en vídeo con todos los trucos y detalles para que siempre te salga perfecto:

PAELLA ESPAÑOLA de DOMINGO 🥘😍🥘 (Receta típica FÁCIL y deliciosa) Con GAMBAS y PESCADO