ESTE PAN CASERO es MÁS SABROSO QUE LA PIZZA!🍕😍🫓Te muestro porque (RECETA FÁCIL SENCILLA y DELICIOSA)
Una receta fácil y sencilla de un super pan de ajo y perejil al aceite, seguro que te gusta aún mas que la pizza.
Ingredientes:
- 2 cucharadas de harina.
- 250ml de agua tibia (1+1/4 tazas).
- 7 gr de levadura seca de panadería (1 cucharadita).
- 3 gr de azúcar (1/2 cucharadita).
- 1 cucharadita de sal.
- 1 manojo de perejil.
- 100 ml de aceite (1/2 taza).
- 2 dientes de ajo.
- 80 gr de aceitunas (1 lata).
- 100 gr de queso rallado (1/2 paquete).
Receta paso a paso:
- Comienza diluyendo en el agua la levadura junto con el azúcar.
- Luego suma la harina poco a poco y al final la sal.
- Amasa hasta tener una bola. Tapa y reserva al menos una hora para que doble su volumen.
- Ahora mezcla el aceite perejil bien picado y ajo machacado.
- Estura la masa y hazle unos cortes para que la mezcla anterior penetre.
- Coloca esa mezcla por las rallas marcadas.
- Coloca las aceitunas en rodajas repartidas y cubre con el queso rallado.
- Precalienta el horno a 180 Cº o 355 Fº y hornea durante al menos 20 minutos hasta que esté bien dorado.
Aquí tienes la receta en vídeo con todos los trucos y secretos par que siempre te salga perfecto:
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