Mira lo que hago con PAN DURO y HUEVOS, una receta CREMOSA, BARATA y FÁCIL 😍😋😍
Si quieres un plato delicioso, muy fácil de hacer y que siempre esté a tu gusto y delicioso auí tienes un idea impresionante. Receta siempre por escrito paso a paso y también un divertido vídeo donde lo preparo y además te digo mis trucos para que salga perfecto.
Ingredientes:
- 150 gr de pan duro (3/4 de barra).
- 3 huevos L.
- 70 gr de chorizo (1 unidad).
- 1 cucharada de pimentón o paprika.
- Sal al gusto.
- 3 o 4 dientes de ajo.
- Aceite al gusto.
- 1 Litro de caldo de pollo (5 tazas).
Receta paso a paso:
- Corta el pan en rodajas estrechas y pica también el chorizo en pequeños dados.
- Ahora coloca en una cazuela un chorro de aceite y pon a fuego medio alto y dora en el ajo picado.
- Cuando empieza a dorarse dora el chorizo también.
- Luego añade el pan y remueve para que se impregne bien.
- Luego suma el pimentón y mezcla muy bien.
- Agrega el caldo remueve tapa la cazuela y una vez que empiece a hervir espera 20 minutos.
- Corrige sal al gusto de cada uno.
- Por ultimo agrega los huevos, puedes hacerlos batidos o enteros como prefieras el resultado.
Aquí tienes el divertido vídeo de la receta que espero que te guste tanto como a mi y donde además te cuento mis trucos para que siempre quede a tu gusto: