PAN de PITA como un pro, de manera fĂĄcil delicioso con y sin horno.đđđ ¡Te va a encantar!
Como hacer un pan pita casero espectacular, sabes hacerlo de manera sencilla fĂĄcil casera y rĂĄpida. Puedes prepararlo con horno o sin horno. Como siempre tienes la receta por escrito explicada paso a paso, y tambiĂ©n en un divertido vĂdeo donde lo preparo y te cuento mis trucos para que siempre quede perfecto.
Ingredientes:
- 500 gr de harina (4 tazas).
- 280 ml de agua tibia (1+1/4 tazas).
- 8 gr de levadura seca de panaderĂa (1 cucharada).
- 10 gr de azĂșcar (1 cucharada).
- 10 gr de sal (1 cucharada).
- 10 ml de aceite (1 cucharada).
Receta paso a paso:
- Coloca la sal en la harina y mezcla bien.
- Por otra parte mezcla el agua con la levadura aceite y azĂșcar. Mezcla muy bien.
- Ahora suma esta mezcla al recipiente donde tienes la harina y remueve hasta que se vaya formando una masa
- Amasa durante unos minutos hasta tener una bola que se despegue de las manos fĂĄcilmente.
- Unta con un poco de aceite un recipiente y coloca ahĂ la bola de masa, tapa y reserva hasta que doble su volumen.
- Ahora estira y divide en 8 partes formando bolas de similar tamaño. Estira hasta que tengas discos de un centĂmetro de grosor.
- Precalienta el horno a 240 CÂș o 465 FÂș y hornea durante unos 8 minutos hasta que se doren e hinchen.
- También lo puedes hacer en una sartén a fuego medio y dåndole la vuelta cuando se doren por una cara.
AquĂ tienes la receta en vĂdeo, espero que te encante tanto como a mi. Y con todos mis trucos para que siempre te salga perfecto:
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