Hoy te traigo una deliciosa receta de tortilla de patatas, pero con un toque especial: ¡se cocina en el microondas para hacerla más ligera en calorías! Esta versión rápida y sabrosa es perfecta para quienes buscan una opción más saludable. Sigue estos sencillos pasos y disfruta de una deliciosa tortilla en poco tiempo.
Ingredientes:
- 2 patatas medianas.
 - 2 huevos.
 - Sal al gusto.
 
Instrucciones:
- Pela y corta las patatas en rodajas finas.
 - En un recipiente apto para microondas, coloque las patatas y agrégales un toque de sal al gusto.
 - Cocina las patatas en el microondas hasta que estén tiernas. Este paso puede llevarse a cabo entre 8 y 10 minutos, dependiendo de la potencia de tu microondas.
 - Mientras las patatas se cocinan, bate los huevos en un recipiente.
 - Una vez que las patatas estén listas, agregue los huevos batidos.
 - Mezcle bien la combinación y asegúrese de que las patatas estén bien distribuidas.
 - Cocina la mezcla en el microondas durante aproximadamente 5 minutos o hasta que los huevos estén completamente cocidos.
 - Deja reposar la tortilla unos minutos antes de cortarla en porciones y ¡listo para disfrutar!
 
¡Esta tortilla de patatas al microondas es una opción rápida, fácil y deliciosa para cualquier momento del día! Anímate a probarla y descubre la magia de cocinar con este electrodoméstico.
