SOLO HARINA ACEITE y AGUA!😍🍕😋 PIZZA muy CRUJIENTE RÁPIDA Y FÁCIL (PAN DE QUESO CROCANTE) Receta
Con solo harina aceite y agua se puede preparar una receta deliciosa, se trata de una pizza crujiente o pan de aceite o queso impresionante. No te lo puedes perder.
Ingredientes:
- 400 gr de harina (3 tazas).
- 60 ml de aceite (1/4 de taza).
- 150 ml de agua tibia (3/4 de taza).
- Opcional:
- Sal al gusto.
- Romero al gusto.
- Queso rallado al gusto.
Receta paso a paso:
- A mi me gusta utilizar un aceite aromatizado para lo cual mezclo en 60 ml de aceite una cucharada de romero unas horas antes.
- Luego hago una masa mezclando el agua, harina sal y aceite, amasando hasta obtener una bola.
- Dejo en la nevera durante una hora.
- Divido la masa en dos partes una la esturo sobre una silicona o papel de horno y le coloco encima queso rallado en mi caso tipo parmesano.
- Estiro la otra masa y cubro la anterior con esta.
- Pinto por encima con agua y luego espolvoreo un poco de aceite.
- Precaliento el horno a 190 cª o 375 Fº y horneo hasta que se dore entre 20 y 30 minutos, siempre con calor arriba y abajo.
Aquí tienes la receta en vídeo con todos los trucos y secretos para que te salga perfecta:
