Patatas al tenedor

 PATATAS al TENEDOR! 😍🥔😱 ¡OJALÁ las HUBIERA CONOCIDO ANTES! Receta FÁCIL: PAPAS DELICIOSAS SIN HORNO

Como hacer en casa una super receta de manera fácil rápida y sencilla. Una receta sorprendente con solo 3 ingredientes y delicioso.

Ingredientes: 

• 500 gr de patata (2 grandes). 
• 1 huevo L. 
• 1 manojo de perejil. 
• Pan rallado para rebozar. 
• 30 gr de harina (2 cucharadas). 
• Queso parmesano al gusto. 
• Sal, pimienta, pimentón o paprika al gusto.

Receta paso a paso:

1. Lo primero que se hace es pelar y cortar las patatas en dados.
2. Ahora las cocemos en abundante agua hirviendo con sal hasta que estén blandas.
3. Tritura con un tenedor, suma la harina perejil picado y sal, amasa hasta que formes una masa.
4. Bate un huevo con un poco de azúcar.
5. Mezcla perejil, pan rallado y queso parmesano.
6. Prepara cilindros de masa marca con un tenedor y corta unidades, cada una de ellas la mojas en huevo y rebozas con la mezcla de pan.
7. Fríe estas piezas hasta que estén doradas.

Aquí tienes el vídeo de la receta con todos mis trucos y secretos para que te salgan perfectas:

PATATAS al TENEDOR! 😍🥔😱 ¡OJALÁ las HUBIERA CONOCIDO ANTES! Receta FÁCIL: PAPAS DELICIOSAS SIN HORNO, recetas elaboradas por Pelayo Fernández

Sopa Fácil

 1 CUENCO NUNCA SERÁ SUFICIENTE. 😍🍲😱La RECETA DE SOPA más DELICIOSA y SALUDABLE ¡Qué FÁCIL!

Una receta saludable deliciosa, nunca te comerás un cuenco solamente, una super sopa fácil deliciosa y sorprendente. ¡No te la pierdas!.

Ingredientes: 

• 4 muslos de pollo. 
• 1 Cebolla. 
• 2 zanahorias. 
• 3 dientes de ajo. 
• 2 cucharadas de harina. 
• 1.200 ml de caldo (6 tazas). 
• Perejil 1 manojo.
• Sal al gusto.
• 100 gr o fideos (1/2 taza)

Receta paso a paso:

1. Cocer el pollo en agua hirviendo con sal hasta que se quede blando.
2. Pica el ajo, zanahoria, cebolla y perejil.
3. Desmenuza el pollo.
4. Dora en una cazuela la zanahoria.
5. Agrega el ajo y la cebolla y cocina hasta que estén blandos.
6. Luego añade la harina y mezcla muy bien
7. Suma dos vasos de agua fría y mezcla.
8. Agrega el caldo y espera a que hierva.
9. Suma los fideos y cocina 10 minutos.
10. Suma el pollo y dale otros 2 o 3 minutos siempre a fuego medio.
11. Finalmente agrega el perejil y mezcla bien, aparta del fuego y a disfrutar.
12. Agrega el caldo y mezcla cocinando y removiendo. Corrige con sal.

Aquí tienes un vídeo donde lo preparo y te cuento todos mis trucos para que siempre te salga perfecto:

 1 CUENCO NUNCA SERÁ SUFICIENTE. 😍🍲😱La RECETA DE SOPA más DELICIOSA y SALUDABLE ¡Qué FÁCIL!, recetas elaboradas por Pelayo Fernández.