Sopa Fácil

 1 CUENCO NUNCA SERÁ SUFICIENTE. 😍🍲😱La RECETA DE SOPA más DELICIOSA y SALUDABLE ¡Qué FÁCIL!

Una receta saludable deliciosa, nunca te comerás un cuenco solamente, una super sopa fácil deliciosa y sorprendente. ¡No te la pierdas!.

Ingredientes: 

• 4 muslos de pollo. 
• 1 Cebolla. 
• 2 zanahorias. 
• 3 dientes de ajo. 
• 2 cucharadas de harina. 
• 1.200 ml de caldo (6 tazas). 
• Perejil 1 manojo.
• Sal al gusto.
• 100 gr o fideos (1/2 taza)

Receta paso a paso:

1. Cocer el pollo en agua hirviendo con sal hasta que se quede blando.
2. Pica el ajo, zanahoria, cebolla y perejil.
3. Desmenuza el pollo.
4. Dora en una cazuela la zanahoria.
5. Agrega el ajo y la cebolla y cocina hasta que estén blandos.
6. Luego añade la harina y mezcla muy bien
7. Suma dos vasos de agua fría y mezcla.
8. Agrega el caldo y espera a que hierva.
9. Suma los fideos y cocina 10 minutos.
10. Suma el pollo y dale otros 2 o 3 minutos siempre a fuego medio.
11. Finalmente agrega el perejil y mezcla bien, aparta del fuego y a disfrutar.
12. Agrega el caldo y mezcla cocinando y removiendo. Corrige con sal.

Aquí tienes un vídeo donde lo preparo y te cuento todos mis trucos para que siempre te salga perfecto:

 1 CUENCO NUNCA SERÁ SUFICIENTE. 😍🍲😱La RECETA DE SOPA más DELICIOSA y SALUDABLE ¡Qué FÁCIL!, recetas elaboradas por Pelayo Fernández.