jueves, 27 de agosto de 2020

Gazpacho de sandía fácil

Un plato fresco rico y fácil ideal para el verano el gazpacho de sandía.

Un plato a base de tomate y sandía fresco y delicioso que estoy seguro de que te va a encantar, atrévete a prepararlo con la ayuda de nuestra sencilla receta paso a paso y también el divertido vídeo explicativo. 


Ingredientes:


  • 4 o 5 tomates.
  • 500 gr de sandía sin piel.
  • 1 trozo de pimiento rojo.
  • 1 trozo de cebolla.
  • Sal al gusto.
  • Aceite 3 cucharadas.
  • 1 cucharada de vinagre de vino blanco.


Receta paso a paso:

  1. Pica la cebolla de manera que quede bien rica.
  2. Haz lo mismo con el pimiento rojo y los tomates.
  3. Pon tomate, pimiento y cebolla en la jarra de tu batidora y tritura muy bien.
  4. El resultado lo tienes que colar para dejar un líquido sin pieles ni pepitas.
  5. Ahora tritura la sandia y cuela el resultado también.
  6. Junta ambos líquidos junto con la sal aceite y vinagre y mezcla bien.
  7. Para servir remueve bien para que sus sabores se integren.
Aquí tienes el divertido vídeo de la receta donde te muestro como hacerlo y te cuento todos mis trucos para que siempre te salga perfecto:







GAZPACHO de SANDÍA | CREMA de TOMATE y sandía |Sopa fría | Watermelon🍉🍵🍅,recetas elaboradas por Pelayo Fernández.

domingo, 23 de agosto de 2020

En 1 MINUTO, SABROSO y BARATO.

Hoy una cena lista en un minuto que es sabrosa, barata y fácil de hacer.


Unas tortas increíbles que se realizan sin utilizar en horno y se cocinan en solo un minuto, espero que te guste la idea tanto como ami y que aprendas a elaborarlas gracias a mi receta paso a paso y también al divertido vídeo explicativo paso a paso. 


Ingredientes: 

  • 3 Rebanadas de pan de molde. 
  • 2 Huevos. 
  • 1/2 Cebolla. 
  • Perejil. 
  • Sal.

Receta paso a paso:
  1. Empieza quitando el borde a las rebanadas de pan y dividiéndolas en 4 partes iguales cada una.
  2. Ahora pica bien la cebolla bastante fina y ponla en un recipiente amplio.
  3. Añade los huevos sal y perejil muy bien picado, remueve hasta que esté todo bien integrado.
  4. Cubre cada pedazo de pan con una capa de la mezcla.
  5. Calienta una sartén a fuego medio alto con aceite para cubrir generosamente el fondo.
  6. Una vez caliente  dora durante medio minuto cada pan primero por la parte de la mezcla y luego dales la vuelta otros 30 segundos por la parte del pan.
  7. Deja reposar un poco en un plato con abundante papel absorbente.
Aquí tienes la receta también en vídeo donde ademas de prepararlo te cuento todos mis trucos para que salga perfecto:



En 1 MINUTO, SABROSO y BARATO. ¡No te lo pierdas!😍🥪🥚(Sin horno), recetas elaboradas por Pelayo Fernández.