jueves, 23 de septiembre de 2021

Patatas mejor que fritas

¿Te gustan las PATATAS? 😍😲🥔¡ Mejor que las papas fritas! RECETA súper FÁCIL, BARATA y DELICIOSA

 Increíblemente rápida y fácil, receta deliciosa que además es perfecta para un menú de fiesta. ¿Quién se puede resistir a este sándwich de aguacate?. Receta rápida sin horno fácil y barata.

Ingredientes:

  • 750 gr de patatas (3 unidades). 
  • 125 gr de maicena, almidón o fécula de maíz (1 taza). 
  • 100 gr de queso rallado (1/2 paquete). 
  • Sal al gusto. 
  • Pimienta al gusto. 
  • Tomillo al gusto.
  • Perejil al gusto. 
  • Pimentón o paprika 1/2 cucharadita.
  • 30 ml de aceite (3 cucharadas).

Receta paso a paso:

  1. Comienza picando el perejil bien fino.
  2. Ahora pela lava y pica las patatas.
  3. Ponlas a cocer en una cazuela con agua hirviendo y sal hasta que se pongan blandas.
  4. Ahora colócalas en una cazuela y tritura bien hasta que sea todo una pasta.
  5. Agrega ahora, la pimienta, tomillo, queso y maicena, mezcla muy bien hasta que tenga forma de bola manejable.
  6. En ese momento coge bolas de masa y estira enrollando de forma que salgan palos alargados.
  7. Coloca en una bandeja de horno forrada con una silicona o un papel de horno. 
  8. Pinta cada palito con una mezcla de aceite con pimentón.
  9. Hornea con el horno precalentado a 180 Cº o 355 Fº con calor arriba y abajo hasta que estén dorados.

Aquí tienes la receta en vídeo que espero que te guste tanto como a mi, con todos los trucos para que siempre salga perfecto:







¿Te gustan las PATATAS? 😍😲🥔¡ Mejor que las papas fritas! RECETA súper FÁCIL, BARATA y DELICIOSA, recetas elaboradas por Pelayo Fernández.

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