Si tienes PATATAS, ¡prepara receta SÚPER DELICIOSA!😍🥔😋 ¡Unos MINUTOS y la cena está lista! SIN HORNO
Una receta de patata o papa que se hace súper rápido de manera sencilla y que da un resultado fantástico, como siempre te lo explico todo paso a paso y también en un divertido vídeo explicativo donde te cuento todos mis trucos y secretos par que siempre salga perfecto.
Ingredientes:
- 700 gr de patatas (3 unidades).
- 2 huevos L.
- 100 gr queso en lonchas (2 unidades).
- 100 gr de jamón cocido (3 unidades).
- 100 gr de queso rallado (1 taza).
- Sal al gusto.
- Perejil al gusto.
- Pan rallado para rebozar.
Receta paso a paso:
- Comienza pelando las patatas y picando en dados pequeños.
- Pica muy bien el perejil.
- Cuece en una cazuela con agua caliente y sal hasta que estén blandas.
- Machaca bien la patata en caliente y con el agua escurrida.
- Agrega en caliente el perejil y el queso, mezcla muy bien hasta que se deshaga y la textura sea uniforme. Deja templar y enfriar.
- Bate los huevos. y pon el pan rallado en un plato.
- Corta el fiambre y el queso en tamaño cómodo de trabajar.
- Coge una porción de la pasta de patata colca encima el queso en loncha y fiambre, tapa con otra porción de patata y presiona los bordes par que quede sellado. repite con toda la patata.
- Pasa por huevo y luego por pan rallado cada una de las masas de patata.
- Fríe en aceite caliente a fuego medio alto hasta que queden dorados.
Aquí tienes la receta paso a paso que espero que te guste tanto como a mi en vídeo además te cuento todos los trucos para que siempre te salga rápido y perfecto:
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