Tritura HUEVO Con PATATA

Tritura HUEVO Con PATATA y quedarás sorprendido con el resultado! 😍🥔🥚😋 Receta FÁCIL y DELICIOSA

Aquí tienes una receta muy fácil y rápida, espero que te guste tanto como a mi. Como siempre la receta estará detallada paso a paso y también en un divertido vídeo explicativo con todos mis trucos y secretos para que siempre te salga perfecto.

Ingredientes: 

• 1 Patata grande. 
• 4 huevos L. 
• 300 ml de leche (1+1/2 tazas). 
• Sal al gusto. 
• Pimienta al gusto. 
• Cilantro o perejil al gusto. 
• 90 gr de harina (2/3 de taza). 
• 1 chorro de aceite.

Receta paso a paso:

1. Comienza picando perejil.
2. Lava y pica las patatas en dados pequeños.
3. Coloca la patata en la jarra tu batidora o en un recipiente donde puedas batir. Suma los huevos, leche, sal, pimienta y harina.
4. Tritura muy bien hasta tener un líquido uniforme.
5. Coloca un poco de aceite en una sartén a fuego medio alto. Suelta un poco de crema y extiende para que quede una capa fina, una vez que se seque la superficie dale la vuelta y cocina por la otra cara. Tendrás que hacerlo varias veces como creps vayas a hacer.
6. Puedes rellenarlo de queso y jamón para hacer unos rollitos. 

Aquí tienes la receta en vídeo con todos mis trucos y secretos para que siempre sean perfectos:

Tritura HUEVO Con PATATA y quedarás sorprendido con el resultado! 😍🥔🥚😋 Receta FÁCIL y DELICIOSA, recetas elaboradas por Pelayo Fernández.