domingo, 6 de junio de 2021

Pasteles de verdura

Con 1 ZANAHORIA, 1 CALABACÍN, 1 HUEVO 😋🥕😍 ¡PASTELES de VERDURA DELICIOSOS!

Hoy tenemos una receta deliciosa que da un gran resultado, unos pastelitos de verduras fáciles, rápidos y deliciosos. Como siempre te dejo la receta paso a paso y también en un divertido vídeo donde preparo esta maravilla y te cuento mis trucos y secretos para que siempre queden perfectos.

Ingredientes:

  • 1 calabacín. 
  • 1 o 2 zanahorias. 
  • 1 cebolla. 
  • 1 huevo L. 
  • Sal al gusto. 
  • 2 chorros de aceite. 
  • 3 cucharadas de harina. 
  • 4 cucharadas de agua.

Receta paso a paso:

  1. Comienza picando muy bien el calabacín, lo  mismo con la zanahoria y cebolla.
  2. Coloca todo en un recipiente amplio, añade sal y un chorro de aceite. Mezcla muy bien
  3. Por otra parte coloca el huevo junto con el aceite y el agua, mezcla bien y añade la harina. Mezcla muy bien hasta que esté líquido, si no te queda muy líquido añade mas agua.
  4. Mezcla ambas preparaciones.
  5. Unta con aceite los moldes a utilizar, rellena con la mezcla cada uno de ellos.
  6. Precalienta el horno a 180 Cº o 355 Fº y hornea en la parte medio baja del horno hasta que se doren , en mi caso tardaron unos 30 minutos.

Aquí está la receta en vídeo, espero que te guste mucho y además te cuento mis trucos o tips para que siempre salgan perfectos:









Con 1 ZANAHORIA, 1 CALABACÍN, 1 HUEVO 😋🥕😍 ¡PASTELES de VERDURA DELICIOSOS!, recetas elaboradas por Pelayo Fernández.

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