Dos RECETAS RICAS, SALUDABLES y FERSCAS que se hacen muy rápido y que tienen muchas posibilidades, seguro que te encantan ¡PRUÉBALAS!.
Tienes aquí abajo la receta escrita y paso a paso, también en vídeo donde te muestro la receta paso a paso donde te cuento todos mis trucos y secretos para que siempre salga perfecto.
Ingredientes:
- 180 gr de yogur (1+1/2 unidades).
- 2 pepino.
- 1 diente de ajo.
- 1 manojo de menta o hierbabuena.
- 10 ml de zumo de limón (1 cucharada).
- Sal al gusto.
- Pimienta al gusto.
- 2 cucharadas de aceite.
Receta paso a paso:
- Empieza picando mucho la menta o hierbabuena.
- Pela los pepinos y corta en dados grandes
- Corta el ajo en trozos y machaca muy bien, suma el aceite y remueve en un mortero hasta que se una en un color uniforme.
- Coloca en tu jarra de batidora el yogur, mezcla de ajo y aceite, y el pepino. Tritura muy bien con la batidora, o licuadora.
- Ahora suma la sal y pimienta la gusto, tritura muy bien de nuevo.
- Esta salsa es ideal para mezclar con cualquier tipo de ensalada, resérvala en la nevera o refrigerador.
- Ahora puedes con esta base preparar una crema ideal para dippear o mojar, para ello mezcla esta salsa con yogur poco a poco hasta tener la textura que te guste y además suma la mente, hierbabuena al gusto.
Pues aquí tienes la receta paso a paso en vídeo donde te muestro todos mis trucos para que siempre te quede a tu gusto:
No hay comentarios:
Publicar un comentario