jueves, 13 de agosto de 2020

Gazpacho

Hoy el delicioso Gazpacho Andaluz


Una receta increíble para una sopa fría crema o puré de tomate no es fácil catalogar este plato pero si definirlo como una delicia. Aprende a prepararlo con nuestra sencilla receta escrita paso a paso y también el divertido vídeo.





Ingredientes:

  • 6 a 8 Tomates.
  • 1 diente de ajo.
  • 1 pepino.
  • 1/3 de cebolla.
  • 1/2 pimiento.
  • Aceite al gusto.
  • Vinagre al gusto.
  • Pimienta al gusto.
  • Sal al gusto.



Receta paso a paso:


    1. Lo primero es lavar muy bien todos los ingredientes.
    2. Ahora pela bien el pepino y retira algunas rodajas para decorar al final.
    3. Pica todos los ingredientes.
    4. Tritura muy bien con batidora el tomate.
    5. Ahora suma el resto de ingredientes y pon un poco de vinagre, aceite pimienta y sal.
    6. Cuela bien la mezcla para retirar las pepitas y pulpa.
    7. Tritura bien todo y prueba la mezcla, corrige si necesita mas aceite sal o vinagre.
    8. Reserva al menos una hora en la nevera o refrigerador hasta servir este delicioso gazpacho.

    Aquí tienes la receta en vídeo, donde ademas de preparar esta maravilla te cuento todos mis trucos para que siempre te quede perfecto:




    GAZPACHO ANDALUZ🍅🥒🍅 (FÁCIL, RÁPIDO FRESCO y RICO) ¡Viva el TOMATE!🍅🥒🍅, recetas elaboradas por Pelayo Fernández.

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