Cómo hacer solomillos de pavo en salsa cremosa con maicena – Receta fácil y rápida

 

🥘 ¡Es tan delicioso que repetirás una y otra vez! 😍 Comida deliciosa y abundante

Hoy te traigo una receta que se va directa a tu lista de imprescindibles: Solomillos de pavo en salsa cremosa. Es una de esas preparaciones fáciles, rápidas y con un resultado espectacular: carne jugosa con una salsa suave y sabrosa, ideal para mojar pan sin remordimientos.

Además, se prepara con ingredientes básicos que probablemente ya tienes en casa. Es perfecta para el día a día, pero también queda genial si tienes invitados y quieres lucirte sin pasar horas en la cocina.

Ingredientes principales:

• 2 solomillos de pavo

• 200 ml de caldo (1 taza)

• 100 ml de leche (1/2 taza)

• 2 cucharadas de maicena

• Sal y pimienta al gusto

¿Por qué te va a encantar esta receta?

• Porque el pavo queda tierno y sabroso con muy poco esfuerzo.

• La salsa cremosa se hace en minutos y con poquitos ingredientes.

• Es un plato equilibrado, sin fritos ni complicaciones, ideal para toda la familia.

• Lo puedes acompañar con arroz, puré, patatas o una ensalada ligera.

Prepárate para escuchar eso de: “¡Esto lo tienes que volver a hacer!” 😄

Pruébala y cuéntame qué te ha parecido. ¡Estoy segura de que te encantará!

Ensalada templada

 Ensalada templada de garbanzos con huevo y atún

Hoy te traigo una receta fácil, sana y deliciosa: ensalada templada de garbanzos con huevo y atún. Ideal para cualquier momento del año, especialmente cuando buscas algo ligero pero que alimente.

Esta receta es perfecta si tienes poco tiempo y quieres comer bien. Los garbanzos aportan fibra y energía, el huevo da un toque de cremosidad, y el atún redondea el plato con su sabor intenso.

Ingredientes:

• 1 bote de garbanzos cocidos

• 2 huevos

• 1 lata de atún

• 1/2 cebolla morada

• Aceite de oliva virgen extra

• Sal, pimienta y vinagre al gusto

• Perejil para decorar

Preparación:

1. Cuece los huevos durante 10 minutos y enfríalos.

2. Enjuaga los garbanzos con agua caliente y escúrrelos.

3. Mezcla los garbanzos con el atún, la cebolla picada y los huevos troceados.

4. Aliña con aceite, vinagre, sal y pimienta.

5. Sirve templado y espolvorea con perejil.

¡Y listo! Una receta sencilla y deliciosa que te va a encantar.