De caldo a sopa

 Descubre la magia de transformar un simple litro de caldo en una suculenta sopa en minutos. Con solo unos pocos ingredientes, puedes crear una experiencia culinaria única.

Ingredientes:

• 1 litro de caldo (5 tazas).
• 1 chorro de aceite.
• 1 zanahoria.
• 1 apio.
• 1 trozo de pimiento.
• Pasta al gusto.
• Pimentón o paprika al gusto.
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Instrucciones:

1. Calienta el caldo y agrégale la zanahoria, apio y pimiento picados.
2. Añade un chorro de aceite para realzar los sabores.
3. Incorpora la pasta y deja cocinar hasta que esté al dente.
4. Espolvorea con pimentón o paprika para un toque especial.
5. ¡Disfruta de tu sopa casera en minutos!

Este sencillo truco culinario asegura una deliciosa comida sin complicaciones,

Tortas rellenas

 ¡Descubre el Arte Culinario con Nuestra Receta Exclusiva de Tortas Rellenas!

Si eres amante de la cocina fácil y deliciosa, esta receta es para ti. Las tortas rellenas con harina, papa y sal son una explosión de sabores y texturas. Aquí tienes la lista de ingredientes y pasos para crear esta maravilla culinaria:

Ingredientes:

• 1 o 2 patatas.
• 2 o 3 apios.
• Perejil (1 manojo).
• 300 gr de harina (2+1/3 tazas).
• 15 ml de aceite (1+1/2 tazas).
• Sal al gusto.
• 180 ml de agua (4/5 de taza).

Pasos:

1. Lava y pela las patatas, córtalas en trozos pequeños.
2. Pica los apios y el perejil finamente.
3. En un tazón, mezcla la harina, patatas, apios, perejil, aceite y sal.
4. Agrega agua gradualmente y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
5. Forma pequeñas tortas y cocina en una sartén hasta dorar.

¡Disfruta de estas deliciosas tortas rellenas y sorprende a tu familia con esta receta única!