🎅 ENSALADA de PATATA o PAPA ideal Para NAVIDAD🎄😍🎅 (Receta FÁCIL y deliciosa fresca y ESPECTACULAR
Acompaña tus fiestas con esta maravilla, unos sabores cremosos que combinan genial. Una receta muy fácil que da un resultado sensacional. ¡No te la pierdas!.
Ingredientes:
- 500 gr de patatas o papas (2 o 3 unidades).
- 1 cebollino o cebolla verde.
- 2 huevos.
- 40 gr de yogur natural o griego (2 cucharadas).
- 20 gr de mostaza (1 cucharada).
- 20 gr de mahonesa (1 cucharada).
- 1 apio.
- Vinagre, sal, pimienta negra y ajo en polvo al gusto.
Receta paso a paso:
- Comienza cociendo los huevos en agua hirviendo durante al menos 12 minutos.
- Ahora lava y pica fino el cebollino cebolleta o cebolla verde.
- Pica en dados pequeños el apio ya lavado.
- Cuece también las patatas ya cortadas en dados pequeños en agua hirviendo.
- Ahora coloca las patatas recudidas en un recipiente amplio.
- Suma la cebolleta o cebollino o cebolla verde, el apio y el huevo cocido cortado en dados.
- Mezcla y luego agrega el yogur, la mostaza la mahonesa y las especias. De vinagre recomiendo al menos 2 cucharadas.
- Mezcla todo muy bien y sirve frio o fresco.
Aquí tienes la receta en vídeo con todos los trucos y detalles para que siempre te salga ideal:
