Ensalada de tomate

 

Disfruta de la frescura del verano con nuestra receta de ensalada de tomate macerada

Si estás buscando una receta rápida, fácil y deliciosa para impresionar a tus invitados, ¡has llegado al lugar adecuado! Nuestra ensalada de tomate macerada es perfecta para cualquier ocasión, desde reuniones familiares hasta fiestas con amigos. Con ingredientes simples y frescos, este plato te transportará directamente a la época más soleada del año.

Ingredientes:

• 3 o 4 tomates, cortados en rodajas
• 50 ml de aceite (1/4 de taza)
• 30 ml de vinagre (3 cucharadas)
• 30 ml de agua (3 cucharadas)
• 1 cucharadita de sal
• 1 pimiento, cortado en tiras
• 1 pedazo de pimiento verde, picado
• 3 dientes de ajo, picados finamente

Instrucciones:

1. En un tazón grande, combina los tomates, los pimientos y el ajo.
2. En otro recipiente, mezcla el aceite, el vinagre, el agua y la sal hasta que estén bien incorporados.
3. Vierte la mezcla de aceite sobre los tomates y revuelve suavemente para asegurarte de que estén bien cubiertos.
4. Deja reposar la ensalada en el refrigerador durante al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen.
5. ¡Sirve y disfruta de esta refrescante ensalada de tomate macerada!

Ya sea como acompañamiento o como plato principal, esta receta seguramente se convertirá en un éxito en tu próxima reunión. ¡Prueba esta deliciosa ensalada hoy mismo y déjanos saber lo que piensas! 🍅🥗