RECETA Para COMER MUY BIEN

RECETA Para COMER MUY BIEN En 20 MINUTOS😍😋 y DISFRUTAR , FÁCIL COMPLETA y DELICIOSA

Una receta sencilla simple y deliciosa, una idea fácil para disfrutar toda la familia en 20 minutos, un plato único con el sabor de siempre y un toque moderno.

Ingredientes:

• 1 Cebolla. 
• 2 Dientes de ajo. 
• 1/2 Pimiento rojo. 
• Sal y pimienta al gusto. 
• 500 gr de carne (2 solomillos). 
• 200 ml de tomate triturado (1 taza). 
• Colorante alimentario al gusto. 
• 1 cucharadita de concentrado de carne. 
• 600 ml de agua (3 tazas). 
• 300 gr de fideos o fideua (2 tazas). 
• 1 chorro de licor o whisky. 
• 1 chorro de aceite. 
• 100 gr de guisantes o arbejas (1 taza).

Receta paso a paso:

1. Pica la cebolla, ajo, pimiento rojo y carne.
2. Dora en una sartén con un chorrito de aceite el ajo.
3. Cuando empiece a dorarse añade la cebolla.
4. Cuando esté transparente añade el pimiento.
5. Al estar el pimiento blando suma la carne y remueve mientras se va sellando.
6. Ahora agrega el tomate, concentrado de carne, colorante, sal y pimienta. Mezcla y deja que cocine.
7. Agrega el whisky y deja que se evapore el alcohol.
8. Suma los guisantes y cocina unos minutos, finalmente suma 600 ml de agua y la pasta, tapa y cocina hasta que esté blanda.

Aquí tienes la receta en vídeo con todos los trucos y secretos par que siempre te salga perfecto:

RECETA Para COMER MUY BIEN En 20 MINUTOS😍😋 y DISFRUTAR , FÁCIL COMPLETA y DELICIOSA, recetas elaboradas por Pelayo Fernández.