Desayuno RICO, FÁCIL y RÁPIDO

Desayuno RICO, FÁCIL y RÁPIDO con HUEVOS y PAPAS 😍🥔😋 / Listo en solo 10 minutos, recetas elaboradas por Pelayo Fernández.

Como siempre te dejo la receta explicada paso a paso y también un vídeo donde la preparo y te cuento todos mis trucos y secretos para que siempre salga delicioso.

Ingredientes:

• 2 huevos.
• 1 pimiento.
• 1/2 cebolla.
• 1 tomate.
• 1 patata.
• Sal al gusto.
• Pimienta al gusto.
• 2 chorros de aceite.
• Opcional: queso rallado.

Receta paso a paso:

1. Comienza pelando las patatas, luego las cortas en dados pequeños y las sal pimientas.
2. Dora las patatas en una sartén con un chorro de aceite, dándole vueltas de vez en cuando.
3. Pica la cebolla en tiras finas y lo mismo con el pimiento. El tomate en rodajas finas.
4. Dora en una sartén la cebolla con un chorro de aceite, una vez blanda añade el pimiento y remueve hasta que se cocine.
5. Agrega el tomate y tras un minuto suma sal y pimienta al gusto y los huevos.
6. Puedes ponerle queso rallado y tapar con una tapa la sartén para que se cocine en el interior y los huevos estén en su punto exacto.
7. Coloca la patata en un plato y cubre con el contenido de la sartén.

Aquí tienes el vídeo donde preparo la receta, espero que te guste tanto como a mi:

Desayuno RICO, FÁCIL y RÁPIDO con HUEVOS y PAPAS 😍🥔😋 / Listo en solo 10 minutos, recetas elaboradas por Pelayo Fernández.