Receta casera de: Arroz con pollo y langostinos

Receta muy fácil de un plato típico de los domingos. Mezcla de sabores que gusta a toda la familia.

Receta casera paso a paso para esta paella o arroz con pollo y langostinos. Tu receta por 223 (kcal/100g) calorías.

Ingredientes para tu receta de arroz con pollo y langostinos(para 4 raciones):

250g pollo guisado. 186
100ml tomate frito. 86
200g almejas. 50
200g de langostinos. 96
300g arroz . 354
2 cucharadas de aceite.
1 pizca de azafrán.
1 pizca de sal.

Calorías: 223 Valor energético (kcal.)Cálculo de kcal. por cada 100 gr.
Ejemplo de ración 200g: 446 (kcal.)

Receta casera paso de arroz con pollo y langostinos:

El truco está en tener un pollo guisado previamente, entonces usamos la propia gasa y caldo de el par a darle más sabor a nuestro arroz.
Previamente hay que descongelar los langostinos y las almejas.
En la olla donde preparemos el arroz con un poco de aceite doramos langostinos, también las almejas bien lavadas.
Luego agregamos el pollo con su grasa o caldo y dejamos que un poco a fuego bajo, hasta que se fundan los sabores.
Le agregamos ahora el tomate frito, la sal, el azafran , y una cantidad de agua que será como el doble de la cantidad de arroz que vamos a usar.
Cuando vuelva a hervir todo es el momento de agregar nuestro arroz. Removemos para que se reparta bien.
Dejamos cocer durante 15 a 18 minutos ( si vemos que se queda sin agua podemos agregarle un pco más de agua caliente).
Una vez pasado ese tiempo dejamos reposar el arroz unos 5 minutos , y ya podremos disfrutar de nuestro arroz con pollo y langostinos.

Da igual si la llamamos paella, arroz con pollo , o arroz amarillo, siempre está muy rico y gusta a todo el mundo.

¿En cuantas casa lo pondrán como norma los domingos? En la mía se ha preparado esta fácil receta de arroz con pollo y langostinos montones de veces ahora en la tuya también podéis hacerlo.

Espero que os guste este completo barato y fácil plato .