domingo, 18 de octubre de 2020

Huevos tontos

Hoy una sencilla receta de aprovechamiento que sale deliciosa

Aprende una manera diferente de disfrutar de los huevos, como siempre te dejo la receta por escrito paso a paso y un divertido video que espero que te guste tanto como a mi .


Ingredientes: 

  • 2 huevos L. 
  • 200 gr de pan. 
  • 100 ml de leche (1/2 taza) 
  • 2 o 3 dientes de ajo. 
  • 1 o 2 cucharadas de perejil. 
  • Sal al gusto 
  • Aceite para freír.


 Receta paso a paso:

  1. Comienza rallando el pan.
  2. Después agrega la leche paso a paso sin dejar de remover hasta integrarla toda,
  3. Luego suma el perejil muy picadito y el ajo bien machacado para que tenga textura de pasta y los dos huevos batidos.
  4. Amasa hasta obtener una bola y prepara bolas pequeñas de masa las aprieta luego boleas para finalmente aplastar y que te queden con forma de disco.
  5. Calienta abundante aceite a fuego medio alto y fríe en el cada mas dándoles la vuelta cuando los vayas viendo dorados.
  6. Saca a un plato con bastante papel de cocina o abvsorvente para recudir el exceso de aceite.
Aquí tienes la receta en vídeo que espero que te guste mucho, además de preparar la receta te cuento mis trucos para que te salga perfecta.






¿CONOCES LOS HUEVOS TONTOS?😍🥚😍 cocina de aprovechamiento fácil rica y barata. Recetas elaboradas por Pelayo Fernádez.

jueves, 15 de octubre de 2020

PASTEL SALADO con POCOS INGREDIENTES

Hoy un pastel salado hecho con pocos ingredientes y que además de muy rico y barato es muy fácil de hacer.


Como siempre te lo explico de manera sencilla por escrito paso a paso, y en un divertido vídeo donde además de preparar esta maravilla te cuento todos mis trucos para que siempre te salga perfecto.


Ingredientes: 

  • 5 huevos L. 
  • 300 ml del eche (2+1/2 tazas).
  • 3 o 4 Tomates.
  • 200 gr de queso rallado (1 paquete). 
  • 8 rebanadas de pan de molde. 
  • Ajo en polvo al gusto. 
  • Sal al gusto. 
  • Pimienta al gusto. 
  • Orégano al gusto. 
  • Albahaca al gusto. 
  • 1 chorro de aceite.


Receta paso a paso:

  1. Comienza colocando los huevos en un recipiente amplio junto con sal y pimienta, bate bien hasta integrar.
  2. Luego suma la leche y vuelve a batir.
  3. Lava y corta en tomate en rodajas.
  4. El montaje es sencillo coloca rebanadas de pan de molde sobre el molde a utilizar , moja con algo de la mezcla de huevo hasta empapar, encima pones algo del queso rallado, rodajas de tomate orégano y albahaca, mas queso . Luego repite la operación.
  5. Finalmente precalienta el horno a 180º y hornea durante 30 minutos, abre el horno saca tu pastel ponle mas queso y vuelve a dorarlo a 200º durante 10 minutos.

Aquí tienes la receta en vídeo que espero que te guste tanto como a mi ya verás que rico:











PASTEL SALADO con POCOS INGREDIENTES😍🥧 (FÁCIL, RÁPIDO y BARATO)😍🥧, recetas elaboradas por Pelayo Fernández.