crema mas saludable y deliciosa

 Crema de zanahoria y calabaza: El secreto para una piel radiante y una salud de hierro

¿Buscas una receta deliciosa, nutritiva y fácil de preparar? ¡No busques más! La crema de zanahoria y calabaza es la solución perfecta para quienes buscan una comida saludable y reconfortante.

Esta crema es rica en vitaminas, minerales y antioxidantes, lo que la convierte en un alimento ideal para fortalecer el sistema inmunológico, mejorar la salud de la piel y prevenir enfermedades.

Ingredientes:

• 3 o 4 zanahorias
• 750 gr de calabaza (3/4 de unidad)
• 1 cabeza de ajos
• 400 ml de leche de coco (2 tazas)
• 200 ml de tomate triturado (1 taza)
• Pimentón o paprika al gusto
• Jengibre al gusto
• Pimienta y sal al gusto
• 400 ml de caldo de verduras (2 tazas)

Beneficios para la salud:

• Rica en vitaminas: La zanahoria y la calabaza son una excelente fuente de vitamina A, C y E, esenciales para la salud de la piel, los ojos y el sistema inmunológico.
• Antioxidante: Esta crema contiene una gran cantidad de antioxidantes que ayudan a proteger las células del daño oxidativo, previniendo el envejecimiento prematuro 

Calzone con tortilla

 ¡Calzone con tortilla: la receta más fácil y deliciosa!

¿Te apetece un calzone pero no tienes tiempo o ganas de preparar la masa? ¡No te preocupes! Con esta receta podrás preparar un calzone delicioso en solo unos minutos utilizando una simple tortilla.

Ingredientes:

• 1 tortilla o tortita
• Salsa de tomate
• Orégano al gusto
• Queso rallado al gusto
• Piña al gusto
• Jamón al gusto
• Sal al gusto

Preparación:

1. Precalienta el horno a 180°C.
2. Extiende la tortilla en una bandeja para hornear.
3. Cubre la tortilla con salsa de tomate, dejando un borde libre de unos 2 cm.
4. Espolvorea con orégano y queso rallado al gusto.
5. Agrega tus ingredientes favoritos: jamón, piña, etc.
6. Dobla la tortilla por la mitad, sellando bien los bordes con un tenedor.
7. Pincha la superficie del calzone con un tenedor.
8. Hornea durante 15-20 minutos, hasta que el calzone esté dorado.
9. ¡Disfruta!

Consejos:

• Puedes utilizar cualquier tipo de tortilla que te guste: de trigo, de maíz, integral, etc.
• Si no tienes salsa de tomate casera, puedes utilizar salsa de tomate comprada en la tienda.
• Puedes añadir otros ingredientes a tu gusto, como verduras, carne picada, etc.
• Para un calzone más crujiente, puedes pincelar la superficie con aceite de oliva antes de hornear.

**Este calzone es una opción ideal