jueves, 7 de abril de 2022

Arroz del Domingo

PAELLA ESPAÑOLA de DOMINGO 🥘😍🥘 (Receta típica FÁCIL y deliciosa) Con GAMBAS y PESCADO

Un clásico de todas las semanas en España la auténtica receta que suelen hacer los Papás en las celebraciones y los domingos en su versión mas marinera, se trata de la típica paella de marisco o pescado ¿la mejor receta española?.

Ingredientes: 

  • 2 Dientes de ajo. 
  • 1/2 Cebolla. 
  • 1 Cola de pescado. 
  • 10 Gambones o langostino. 
  • 200 ml de Tomate triturado (1 taza). 
  • Pimentón al gusto. 
  • 300 gr de Arroz (2 tazas). 
  • Colorante alimentario al gusto. 
  • 1 Lt de Caldo de pescado (5 tazas). 
  • Sal al gusto.

Receta paso a paso:

  1. Pica el ajo, cebolla y pescado.
  2. Dora los gambones a fuego medio alto en una cazuela baja y grande. Hazlo por las dos caras y reserva en un plato.
  3. Luego dora el ajo en la misma cazuela.
  4. Una vez que empieza a dorar sumas la cebolla y sigues cocinando hasta que se ponga blanda.
  5. Suma el pescado y dóralo también.
  6. Ahora suma el tomate triturado y pimentón al gusto. Cocina un par de minutos más.
  7. Agrega el arroz y el caldo, corrige de sal y tapa. Cocina hasta que el arroz esté a tu gusto.
  8. Luego tapa con un paño durante 5 minutos antes de servir.

Aquí tienes la receta en vídeo con todos los trucos y detalles para que siempre te salga perfecto:






PAELLA ESPAÑOLA de DOMINGO 🥘😍🥘 (Receta típica FÁCIL y deliciosa) Con GAMBAS y PESCADO 

domingo, 3 de abril de 2022

Receta fácil de patata

SI TIENES 2 PATATAS haz ahora la RECETA MÁS FÁCIL DEL MUNDO, 😍🥔😱 DELICIOSA FÁCIL Y SORPRENDENTE

Como hacer en casa una super receta de patatas rápida fácil y deliciosa.

Ingredientes:

  • 300 gr de patatas (2 o 3 unidades). 
  • 3 huevos L. 
  • 2 o 3 salchichas. 
  • 150 gr de queso de rallado (3/4 de paquete). 
  • Sal y pimienta al gusto.

Receta paso a paso:

  1. Comienza lavando y pelando las patatas.
  2. Luego las rallas y les sumas el huevo, sal y pimienta. Mezcla muy bien.
  3. Rellena un molde untado con mantequilla.
  4. Precalienta un horno a 200 Cº o 395 Fº y hornea durante unos 30 minutas hasta que los bordes se vean dorados.
  5. Ahora cubre con queso rallado y rodajas de salchicha.
  6. Hornea hasta dorar totalmente.

Aquí tienes la receta en vídeo, con todos los trucos y secretos para que siempre quede perfecto:






SI TIENES 2 PATATAS haz ahora la RECETA MÁS FÁCIL DEL MUNDO, 😍🥔😱 DELICIOSA FÁCIL Y SORPRENDENTE, recetas elaboradas por Pelayo Fernández.