domingo, 20 de marzo de 2022

Crema de atún

CREMA de ATÚN SIMPLE y DELICIOSA! 😍😋 Receta FÁCIL CREMOSA y SIN HORNO ¡Te vas a SORPRENDER!

Como hacer en casa una super receta de manera fácil rápida y sencilla. Una receta sin horno ideal para un aperitivo de crema de atún simple y deliciosa.

Ingredientes: 

  • 240 gr de atún o bonito (3 latas). 
  • 1 Cebolla. 
  • 150 gr de queso de untar o queso crema (1 taza). 
  • 1 manojo de cebollino. 
  • 1 cucharadita de mostaza. 
  •  Pimienta negra al gusto. 
  • 20 ml de zumo de limón (2 cucharadas).

Receta paso a paso:

  1. Pica la cebolla muy bien.
  2. Ahora tritura muy bien en una trituradora, hasta que sea una pasta.
  3. Agrega el atún y el queso y tritura todo junto hasta tener una textura homogénea.
  4. Vuelca en una recipiente amplio suma el cebollino picado, mostaza, pimienta y zumo de limón.
  5. Mezcla bien y sirve en el recipiente que quieras decorado con mas cebollino.

Aquí tienes la receta en vídeo con todos mis trucos y detalles para que siempre te salga perfecto:






CREMA de ATÚN SIMPLE y DELICIOSA! 😍😋 Receta FÁCIL CREMOSA y SIN HORNO ¡Te vas a SORPRENDER!, receta elaborada por Pelayo Fernández.

jueves, 17 de marzo de 2022

Patatas con chorizo

PATATAS con CHORIZO, 😍🥔🍲 el MEJOR PLATO de CUCHARA y PAPAS del mundo. Receta o cocido DELICIOSO

Como hacer en casa este plato que puede ser el mas rico del mundo unas humildes patatas o papas con chorizo dan un resultado fantástico. Una receta simple y deliciosa.

Ingredientes:

  • 600 gr de patatas (3 unidades). 
  • 1/2 pimiento. 
  • 1 Ajo puerro. 
  • 3 dientes de ajo. 
  • 3 chorizos. 
  • 1 manojo de perejil. 
  • 200 ml de tomate triturado (1 taza). 
  • Sal, pimentón y concentrado de carne al gusto.

Receta paso a paso:

  1. Pela las patatas y casca en trozos.
  2. Pica el pimiento, ajo puerro, ajo , perejil y chorizo.
  3. En una cazuela dora a fuego medio alto el ajo.
  4. Suma el ajo puerro hasta que esté blando.
  5. Agrega el pimiento y que se ponga blando de nuevo.
  6. Añade el chorizo y espera a que se dore.
  7. Suma el tomate triturado, sal, pimentón perejil y concentrado de carne. Mezcla bien.
  8. Ponle agua hasta cubrir, tapa la cazuela y cocina hasta que la patata esté blanda.
  9. Es aún mejor esta receta de un día para otro.
Aquí tienes la receta en vídeo con todos los trucos y secretos para que siempre te salga perfecto:






PATATAS con CHORIZO, 😍🥔🍲 el MEJOR PLATO de CUCHARA y PAPAS del mundo. Receta o cocido DELICIOSO, receta elaborada por Pelayo Fernández.